火鍋電磁爐工作原理與電磁爐工作原理一樣:電磁爐作為廚具市場(chǎng)的一種新型灶具。它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式采用磁場(chǎng)感應(yīng)電流(又稱為渦流)的加熱原理,電磁爐是通過(guò)電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場(chǎng)、當(dāng)用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時(shí),鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流(即渦流),渦流使鍋具鐵原子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng),原子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能(故:電磁爐煮食的熱源來(lái)自于鍋具底部而不是電磁爐本身發(fā)熱傳導(dǎo)給鍋具,所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍)使器具本身自行高速發(fā)熱,用來(lái)加熱和烹飪食物,從而達(dá)到煮食的目的。具有升溫快、熱效率高、無(wú)明火、無(wú)煙塵、無(wú)有害氣體、對(duì)周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點(diǎn),能完成家庭的絕大多數(shù)烹飪?nèi)蝿?wù)。因此,在電磁爐較普及的一些國(guó)家里,人們譽(yù)之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。按鍵式火鍋爐:開(kāi)關(guān)和爐子一體,通過(guò)按鍵開(kāi)關(guān)控制電磁爐工作。拉薩火鍋電磁爐多少錢一臺(tái)
從顏色上看,目前市面上銷售的火鍋電磁爐主要分為黑晶面板和白色陶瓷面板。黑晶板和白色陶瓷板表面上看只是顏色不同,其實(shí)其內(nèi)在的成分和制造工藝也有著較大的差異。從品質(zhì)上看,一般進(jìn)口的陶瓷板品質(zhì)大多好于國(guó)產(chǎn)板:從價(jià)格上看,由于進(jìn)口面板的價(jià)格多高于國(guó)產(chǎn)的面板,所以使用進(jìn)口板的電磁爐價(jià)格也稍高一些。目前市面上銷售的火鍋電磁爐絕大多數(shù)采用的是國(guó)產(chǎn)黑晶板,其特點(diǎn)是面板的表面經(jīng)過(guò)拋光打磨等工藝的處理后,光亮如鏡,顯得非常豪華。進(jìn)口的黑晶板表面沒(méi)有經(jīng)過(guò)剖磨等工藝處理,大都是亞光,印花更加含蓄,強(qiáng)度高。廣州串串火鍋電磁爐良好的火鍋電磁爐應(yīng)該配置輸出功率自動(dòng)調(diào)節(jié)功能。
火鍋電磁爐和天然灶有什么區(qū)別?火鍋電磁爐品牌采用的是電磁感應(yīng)原理加熱,減少了熱量傳遞的中間環(huán)節(jié),因而其熱效率可達(dá)百分之八十至百分之九十以上,熱效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)燃?xì)鉅t,一方面節(jié)省成本,另一方面也順應(yīng)了低碳生活的主流。火鍋電磁爐很潔凈。由于其采用電加熱的方式,火鍋電磁爐與天然灶對(duì)比的優(yōu)勢(shì),沒(méi)有燃料殘漬和廢氣污染。因而灶具非常清潔,使用多年仍可保持鮮亮如新。電磁爐本身也很好清理,沒(méi)有煙熏火燎的現(xiàn)象,因此使用電磁灶的廚房衛(wèi)生狀況遠(yuǎn)高于使用傳統(tǒng)爐灶。
火鍋店專業(yè)電磁爐在使用時(shí)要注意這幾點(diǎn):電磁爐面板使用后要及時(shí)清潔干凈,避免油污影響操作失靈。防止機(jī)器內(nèi)進(jìn)水、湯等流質(zhì),否則可能會(huì)引起爆機(jī)或不工作。安裝多臺(tái)請(qǐng)務(wù)必使用三相電,并保證輸出電壓的穩(wěn)定與分配平衡,必須請(qǐng)有資質(zhì)的專業(yè)電工進(jìn)行電路設(shè)計(jì)與安裝,并保留布線設(shè)計(jì)圖紙。不要讓未成年小孩操作電磁爐,以免燙傷?;疱伒陮I(yè)電磁爐與普通電磁爐相比有哪些特點(diǎn)呢?高效節(jié)能:火鍋店專業(yè)電磁爐比普通電磁爐輸出功率要高,熱效率達(dá)到95%以上,火力更猛,加熱速度快;性能穩(wěn)定:火鍋店專業(yè)電磁爐是按工業(yè)級(jí)要求設(shè)計(jì)的,對(duì)元器件要求很高,所以其性能更穩(wěn)定,使用壽命更長(zhǎng);鍋具適用性好:火鍋電磁爐從設(shè)計(jì)上就考慮了鍋的材質(zhì)、大小等多種因素,所以鍋的通用性好,功率變化不大;安全性高:火鍋店專業(yè)電磁爐一般選用的都是微晶面板,耐高溫、耐抗壓、易清洗、防水、防油污?;疱侂姶艩t是用電大戶,要用它作為廚房主流廚具,功率一定要選擇1600W以上。
火鍋電磁爐的電源線必須是符合國(guó)家安規(guī)認(rèn)證規(guī)定的,內(nèi)面的銅線越粗越好,且有CCC標(biāo)示,一般1200W以下的采用標(biāo)準(zhǔn)0.75平方的線;1800到2000W的采用1.5平方的線,2000W以上的采用2.0平方的線比較合適?;疱侂姶艩t的功率大小也是有一定分別的,現(xiàn)在市場(chǎng)上的電磁爐產(chǎn)品它的功率大小一般是在800-1800W之間。電磁爐的功率越大它的加熱速度也就會(huì)越快,但是同時(shí)它的耗電量也會(huì)更高一些。在選購(gòu)電磁爐功率的時(shí)候,大家應(yīng)該根據(jù)家庭的使用人數(shù)進(jìn)行確定,通常3人一下的家庭選擇功率為1000W左右的電磁爐就正當(dāng)合適和,而4到5人的家庭選擇1300W左右的電磁爐就可以了。在火鍋電磁爐品牌的2-3m范圍內(nèi),建議不要放置具有強(qiáng)磁性的家用電器,如電視、錄像機(jī)、收音機(jī)等。河北小火鍋電磁爐價(jià)格
請(qǐng)勿在無(wú)人看管的情況下使用火鍋電磁爐,在公共區(qū)域或有孩童的情況下,請(qǐng)密切監(jiān)控本產(chǎn)品工作情況。拉薩火鍋電磁爐多少錢一臺(tái)
火鍋電磁爐清潔的小技巧:在日常生活使用中為了能夠減少對(duì)電磁爐的清洗,我們可以將一張報(bào)紙進(jìn)行放置在電磁爐上,一來(lái)可以有效防止出現(xiàn)油污的污染,二來(lái)減少了對(duì)電磁爐的清洗。為了防止鍋在爐體上的外力不均勻,可以制作支架來(lái)支撐鍋,使得鍋的底部接觸爐表面。生活中各種各樣的電磁爐設(shè)備源源不斷,但我們的設(shè)備原理、電磁學(xué)的原理和意義幾乎沒(méi)有太大的不同。我們希望能夠注意到這些設(shè)備的獨(dú)特性和特殊性,這對(duì)我們的使用過(guò)程非常重要。舒適、簡(jiǎn)單、快節(jié)奏、高效、實(shí)用的微量生活。電磁鍋幾乎已成為所有人家庭生活的必備產(chǎn)品,高效、無(wú)煙環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)深受人們的喜愛(ài)。拉薩火鍋電磁爐多少錢一臺(tái)
佛山市順德區(qū)小企鵝餐飲設(shè)備有限公司位于容桂容里居委會(huì)昌富西路3號(hào)7座402。公司自成立以來(lái),以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),公司旗下火鍋電磁爐,烤刷一體爐,煲仔爐,電陶爐深受客戶的喜愛(ài)。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念,在機(jī)械及行業(yè)設(shè)備深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì),打造機(jī)械及行業(yè)設(shè)備良好品牌。小企鵝餐飲立足于全國(guó)市場(chǎng),依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,融合前沿的技術(shù)理念,及時(shí)響應(yīng)客戶的需求。