煲仔爐投入使用前必須經(jīng)過正確安裝和調(diào)試，只有在檢測過本煲仔爐，并確保無誤后才能運作。檢修氣路，安裝本爐都必須由專業(yè)人員負(fù)責(zé)。若遇燃?xì)庑孤?，?yīng)立即關(guān)閉氣閥并保持環(huán)境通風(fēng)，禁止開關(guān)一切電源及打火，待確認(rèn)泄漏，可燃?xì)怏w散盡,再進行維修。一切操作只能在確保安全的狀況下，才能使用本炸爐，如出現(xiàn)故障，必須馬上維修。一切操作者必須嚴(yán)格遵守燃?xì)獠僮饕?guī)范，在使用前確認(rèn)氣源與產(chǎn)品連接牢固可靠并確認(rèn)接口無氣體泄漏、各氣閥開關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)。電磁煲仔爐無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏中毒可避免人員及環(huán)境安全隱患。上海8頭煲仔爐
燃?xì)忪易袪t該如何清洗？要經(jīng)常清潔爐內(nèi)燃燒器和擋板上的污物。適當(dāng)?shù)囟ㄆ谇逑床讳P鋼表面，防止表面氧化和化學(xué)作用破壞機器。使用前清潔，需切斷氣源。每天工作完畢后，可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾擦洗爐板及爐體表面。爐面或廚房清潔不能使用水管或者高壓水沖洗炸爐的外部，水的噴射可能損壞設(shè)備的相關(guān)部件，影響其正常工作。清潔設(shè)備時，不要使用含有磨損物質(zhì)的清潔劑、刷子或刮刀等工具來清潔不銹鋼表面，因為殘余的鐵屑會引起生銹。并且按照緞紋方向擦拭，不要使用含有氯（漂白劑、鹽酸等）的產(chǎn)品清潔鋼制表面，即使這些產(chǎn)品已經(jīng)被稀釋過也不要使用。鄭州6頭電磁煲仔爐煲仔爐作為廚具市場的一種新型爐具，它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式。
六眼煲仔爐保養(yǎng)：1.大功率電磁爐忌水汽和濕氣，應(yīng)遠(yuǎn)離熱氣和蒸汽。灶內(nèi)有冷卻風(fēng)扇，故應(yīng)放置在空氣流通處，使用出風(fēng) 口要離墻和其他物品10cm以上，它的使用溫度為10－40℃。2. 大功率電磁爐不能使用諸如玻璃、鋁、銅質(zhì)的容器加熱食品，這些非鐵磁性物質(zhì)是不會升溫的。3. 在使用時，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件，也不要將手表、錄音磁帶等易受磁場影響的物品放在灶面上或帶在身上進行電磁灶的操作。4. 不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒、干燒，以免電磁灶面板因受熱量過高而裂開。5. 在大功率電磁爐2－3m的范圍內(nèi)，不要放置電視機、錄像機、收錄機等怕磁的家用電器，以免受到不良影響。6. 大功率電磁爐使用完畢，應(yīng)把功率電位器再調(diào)到較小位置，然后關(guān)閉電源，再取下鐵鍋，這時面板的加熱范圍圈內(nèi)切忌用手直接觸摸。7. 清潔大功率電磁爐時，應(yīng)待其完全冷卻，可用少許中性洗滌劑，切忌使用強洗劑，也不要用金屬刷子。
電磁煲仔爐的特點：可控性強。操作方便，智能控制，無需專人值守，按需設(shè)定時段和溫度。綠色環(huán)保。使用清潔電能，無噪音，無揚塵，無異味。安全性能高。100%水電分離，故障自檢，防凍，防干燒，防漏磁等保護。耐心性強。加熱時高頻導(dǎo)線不熱，主要部件變頻器設(shè)計壽命長，整機使用壽命也相對比較長。安全維護簡單。將進出水管、電源分別對應(yīng)連接即可，安裝加電磁化水系統(tǒng)免維護。舒適度高。出水溫度可高達90度，水溫自動控制，一鍵調(diào)節(jié)供暖模式，舒適宜人。使用范圍廣。裝機功率小，適用于所有需要采暖和加熱水的場所。煲仔爐的風(fēng)扇采用新型40W節(jié)能風(fēng)扇，使用方便，維護簡單。
四頭電磁煲仔爐的性能特點有什么？功率大、熱效率高：每頭較大功率高達3500W，熱效率高達95%以上，比普通家用電磁爐高出1500Ｗ，加熱速度快，是飲食行業(yè)及其它商業(yè)加熱用途行業(yè)經(jīng)濟、實用的一款機型。綠色環(huán)保：商用電磁爐采用電磁感應(yīng)加熱技術(shù)，無燃燒、無廢氣排放、不消耗氧氣、噪音小、不會出現(xiàn)像使用燃?xì)鉅t時煤氣燃燒不充分而產(chǎn)生有害氣體，也不會發(fā)生煤氣泄漏中毒而造成嚴(yán)重的危害。安全可靠：無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏中毒可避免人員及環(huán)境安全隱患，比傳統(tǒng)的燃油爐、燃?xì)鉅t具更安全。同時產(chǎn)品全部使用金屬外殼能有效屏蔽所有泄漏磁場，不會對人體有任何危害。微電腦安全檢測系統(tǒng)，能自動應(yīng)付可能發(fā)生的各種意外。煲仔爐的火力穩(wěn)定：非常適合廚師燉砂鍋、砂鍋粥、煮米飯、米粉。鄭州6頭電磁煲仔爐
如發(fā)生煲仔爐燃?xì)庑孤?，?yīng)立即關(guān)閉燃?xì)饪傞y，切斷氣源。上海8頭煲仔爐
電磁煲仔爐的優(yōu)點：1、強電全部由銅排連接，結(jié)構(gòu)簡單，易于維護，過流能力太強，無法加熱；2、采用DC-DC隔離電源，保證了電源模塊的驅(qū)動穩(wěn)定性，工作穩(wěn)定性強；3、霍爾傳感器用于散熱保護，保護過流，響應(yīng)靈敏，精度更高，穩(wěn)定性更強；4、無觸點磁開關(guān)用于功率調(diào)節(jié)；5、全數(shù)字電路設(shè)計，超耐壓；6、電磁爐的調(diào)節(jié)范圍很廣，低功率工作時沒有噪音，可能導(dǎo)致燈光閃爍或影響電視、收音機等。7、該電磁爐供電電壓適用范圍廣，具有獨特的過壓欠壓調(diào)節(jié)特性，可在各種供電環(huán)境下長時間使用；8、電磁爐的安全保護功能完善，對電源電壓過高、過低或突然變化都有安全保護功能，常規(guī)過溫保護更快、更準(zhǔn)確；9、開機自診斷功能和兩小時不運行定時關(guān)機功能衡量電磁爐的工作環(huán)境是否正常(電壓環(huán)境是否合適)。如果長時間沒有人操作電磁爐的相關(guān)按鈕，機器會認(rèn)為操作者忘記了或者出去了，兩個小時后會自動關(guān)機，使用更安全。上海8頭煲仔爐
佛山市順德區(qū)小企鵝餐飲設(shè)備有限公司位于容桂容里居委會昌富西路3號7座402，擁有一支專業(yè)的技術(shù)團隊。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù)，以誠信、敬業(yè)、進取為宗旨，以建海笛,小企鵝產(chǎn)品為目標(biāo)，努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。公司以用心服務(wù)為重點價值，希望通過我們的專業(yè)水平和不懈努力，將研發(fā)、制造：商用豆?jié){機、商用電磁灶、餐飲設(shè)備及配件、家用電器及配件、五金制品、塑料制品（不含廢舊塑料加工利用）、電熱設(shè)備及配件，目前公司產(chǎn)品有：火鍋電磁爐，火鍋電陶爐，煲仔爐，米線爐，燒烤爐，烤涮一體爐，煲湯爐，煎包爐，炒菜機，黃燜雞爐，姜母鴨爐，鐵板燒爐等。等業(yè)務(wù)進行到底。誠實、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求，也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐。