肉鴿用喙啄食谷物籽實,不能一次直接吞咽,必需“倒口”。如果飼料顆粒過大,倒口時常使食物掉出槽外,造成飼料浪費。所以,為便于肉鴿采食和減少飼料損失,肉鴿飼料宜選用扁圓形小顆粒籽實。成年肉鴿每只每天需采食50~60g飼料,通常情況下成鴿采食集中于飼喂之后,每次采食8~12min。肉鴿采食時喜歡挑選食物,當采用飼料原糧加保健砂的傳統(tǒng)方法飼喂繁殖生產(chǎn)鴿時,一般非帶仔生產(chǎn)鴿喜食禾本科作物籽實(如玉米),而帶仔生產(chǎn)鴿喜豆科作物籽實(如豌豆)。此外,繁殖生產(chǎn)鴿保健砂的采食量差異比較大,帶仔生產(chǎn)鴿日采食保健砂的量約是非帶仔生產(chǎn)鴿的2倍,這表明肉鴿具有根據(jù)自身需要辨別并選擇飼料的能力。肉鴿養(yǎng)殖需控制密度,每平方米飼養(yǎng) 4 - 6 只為宜,避免擁擠。安徽肉鴿項目
江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司分別座落于江陰市祝塘鎮(zhèn)景陽村和茂龍村,創(chuàng)辦于2001年5月,現(xiàn)已成為國內(nèi)專業(yè)的鴿業(yè)育種企業(yè)之一。目前公司占地300畝,建筑面積65000㎡,擁有員工80多人,現(xiàn)有管理技術人員15人,其中碩士1名,本科生6,大專生8人,公司存欄各類生產(chǎn)種鴿17.5萬對,有歐洲肉鴿(曾祖代、祖代)、蘇威1號肉鴿(曾祖代、祖代)、太湖點子鴿(原種)、白卡奴鴿、美國銀王鴿、泰深鴿、丹麥鴿系列、石歧鴿、塔里木鴿等10多個品種。公司內(nèi)部按功能劃分為:育種區(qū)、種鴿擴繁區(qū)、種鴿保種區(qū)、商品生產(chǎn)區(qū)、苗圃、倉儲區(qū)、屠宰加工區(qū)、職工生活區(qū)和辦公區(qū)。廣東觀賞肉鴿項目肉鴿養(yǎng)殖要做好記錄,便于分析和改進養(yǎng)殖方法。
肉鴿的日常衛(wèi)生與清潔措施衛(wèi)生是肉鴿養(yǎng)殖“防護盾”。每日清掃鴿舍,清糞便、雜物,保持地面干凈,糞便堆積及時運離處理,防氨氣積聚。定期更換巢箱墊料,每周1-2次,用干草、木屑等,吸濕除臭。食槽、水槽日洗,每周消毒1-2次,用0.1%高錳酸鉀或百毒殺溶液,浸泡30分鐘后清水沖凈。鴿舍每月***噴霧消毒,交替用不同消毒劑,如過氧乙酸、戊二醛,防病菌耐藥。舍外環(huán)境同步清理,除草、滅蚊蠅,減少病媒滋生,為肉鴿筑牢衛(wèi)生防線,助力健康生長。
空鴿舍的消毒每棟鴿舍全群移出后,在下一批鴿進舍之前,必須對鴿舍及用具進行徹底的消毒。鴿舍的消毒程序如下:鴿舍排空、機械性清掃、用水沖刷干凈、消毒藥消毒、干燥、再消毒、再干燥。在空舍后,要進行1次噴灑消毒。移出飼養(yǎng)設備(料槽、飼養(yǎng)工具、巢盆等),在一個專門的清潔區(qū)對它們進行清洗消毒。對鴿籠、墻壁等部位的灰塵、積垢進行清掃,經(jīng)過清掃后,用高壓水槍由上到下、由內(nèi)向外沖洗干凈。要注意對角落、縫隙、設施背面的沖洗,做到不留死角,真正達到清潔的目的。肉鴿出欄前停喂藥物,確保食品安全和肉質(zhì)品質(zhì)。
肉鴿養(yǎng)殖的未來發(fā)展趨勢與創(chuàng)新方向肉鴿養(yǎng)殖向高效、綠色、智能邁進。品種改良利用基因技術,選育生長快、抗病強、肉質(zhì)優(yōu)新品系。養(yǎng)殖技術上,智能環(huán)控系統(tǒng)精細調(diào)溫濕度、光照;自動化投喂、清糞降人工成本。綠色養(yǎng)殖,用環(huán)保材料建舍,生態(tài)處理糞污。產(chǎn)業(yè)融合,結合觀光農(nóng)業(yè),鴿園辦農(nóng)家樂、科普展,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,增附加值,開拓肉鴿養(yǎng)殖新藍海。肉鴿養(yǎng)殖的未來發(fā)展趨勢與創(chuàng)新方向肉鴿養(yǎng)殖向高效、綠色、智能邁進。品種改良利用基因技術,選育生長快、抗病強、肉質(zhì)優(yōu)新品系。保持鴿舍良好通風,可減少呼吸道疾病的發(fā)生。江西米瑪斯肉鴿養(yǎng)殖
肉鴿產(chǎn)蛋后及時檢查蛋殼質(zhì)量,判斷營養(yǎng)是否均衡。安徽肉鴿項目
江蘇威特凱鴿業(yè)手把手教你在家做脆皮乳鴿-空氣炸鍋家庭做法食材:乳鴿調(diào)料:香葉3-4片、八角1個、生姜、蔥、鹽、料酒、糖、耗油、雞精、醬油、生抽、油用具:空氣炸鍋第一步:先將鴿子洗凈,將內(nèi)臟掏出,肺也要拿掉,將血水沖洗干凈。用剪刀將鴿子從腹部剪開,這樣形狀沒有那么好看,但是方便里面空氣炸鍋烤熟。第二步:腌制乳鴿(咸淡根據(jù)自己口味)1找一個大小適中的器皿,用于腌制乳鴿。2先放適量的鹽和少量胡椒粉,然后給乳鴿正反面都涂抹一下3放入香葉、八角、生姜、蔥4放入料酒,糖,少量耗油和雞精,然后在涂抹一遍5倒入少許食用油,盡量讓乳鴿表面都能涂上,這樣可以鎖住水分(喜歡花椒的可以放些許花椒)6家里有錫紙可以將乳鴿的翅尖包裹一下,防止烤焦7放入冰箱冷藏腌制3小時以上第三步:空氣炸鍋烤制1溫度調(diào)至160℃,正面烤制8分鐘,反面烤制8分鐘2乳鴿表面刷少許油3溫度調(diào)至200℃,正面烤制2分鐘,反面烤制2分鐘安徽肉鴿項目