冷凍設(shè)備的庫溫一般在-35~-40℃,進行物料的快速凍結(jié)使用低溫冷藏庫庫溫一般在-18~-20℃,進行速凍后的物料長時間的儲存使用。它是用各種制冷設(shè)備,即人工制冷的方式,使室內(nèi)保持一定的低溫。很多食品如冰淇淋、海鮮等需要在-25℃庫溫下保存才不會變質(zhì),如冰淇淋儲藏時達不到-25℃,它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了。低溫庫的特點是:不定期的逐步的將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時間冷庫的庫溫達到-25℃,對這段時間沒有特殊的冷庫設(shè)計工藝及技術(shù)要求,對這個冷庫的庫溫是有嚴格的要求,在-22℃~-25℃之間,這就是典型的低溫庫。凍庫相比于保鮮庫,它的作用機理有很大的不同,過低的溫度會造成食品如肉類海鮮細胞組織死亡,新鮮程度會受到很大的影響,所以對于果蔬肉類的儲藏,并不是溫度越低越好。江蘇活塞冷凍設(shè)備市場報價。甘肅螺桿冷凍設(shè)備技術(shù)參數(shù)
#4分集水器安裝工藝控制要點:1、集分水器支座一側(cè)應為滑動支座,底座即采用橢圓(集分水器軸線方向)長孔固定;>>2、外露地腳螺栓加保護帽或加塑料套管填黃油保護,防止銹蝕;3、集分水器的配管需考慮溫度位移補償措施,集分水器進出口管線的直線距離不宜小于1米,不得直接安裝彎頭;4、接到集水器上膨脹管不得加裝閥門;5、管線閥門安裝成排成線,閥門便于操作,常開、常閉、指向等標示明顯;6、設(shè)備支撐保溫至距底座100mm處,設(shè)備保溫不得遮蓋銘牌;8、基礎(chǔ)四周設(shè)置φ100mm半圓弧形排水溝通向主排水溝,排水溝至設(shè)備基礎(chǔ)邊間距一致,排水溝應有5‰的坡度,坡向主溝,溝內(nèi)不得有積水;集分水器泄水管應保溫至閥門,閥門后不保溫,泄水管接至主排水溝處;9、溫度計、壓力表接頭應做加長處理,充分考慮保溫厚度;10、儀表保溫宜考慮使用保溫套。安徽復疊冷凍設(shè)備上海渦旋并聯(lián)冷凍設(shè)備市場報價。
冷庫制冷常用術(shù)語1、物質(zhì):具有一定質(zhì)量及占有空間的任何物體稱為物質(zhì)。物質(zhì)有3種形態(tài):固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。2、溫度:溫度是表明物體冷熱程度的物理量,它的高低反映物體內(nèi)部分子無規(guī)則運動的劇烈程度,是物體狀態(tài)的基本參數(shù)之一。3、壓力:物體表面受到的垂直作用力稱為壓力,單位面積上的壓力稱為壓強。壓力單位“帕”,其符號Pa,在工程中稱為壓力。4、壓力:容器中的的氣體作用于容器內(nèi)壁的真實壓力,稱為壓力。5、表壓力:設(shè)備內(nèi)某一處通過壓力表所指示的壓力數(shù)值,其值等于***壓力的當?shù)卮髿鈮毫χ?。P表=P絕-B(當?shù)卮髿鈮?B*0.98*10的5次方。6、真空度:被測氣體實際壓力低于大氣壓力值。P真=B-P絕7、濕空氣:在日常生活中呼吸與接觸的空氣都是濕空氣,它是干空氣和濕空氣的混合物。
制冷電控柜的特點:制冷系統(tǒng)是為了完成制冷工藝的一種設(shè)備。為了滿足制冷工藝的要求,在制冷系統(tǒng)運行時需要對有關(guān)的熱工參數(shù)特別是溫度進行調(diào)節(jié)和控制。制冷系統(tǒng)都應具備一定程度的自動控制功能,能在沒有人直接參與的情況下,通過控制系統(tǒng)使被控制對象按要求的預定規(guī)律工作。自動地檢測各有關(guān)參數(shù)溫度、壓力、液位、流量等熱工參數(shù)的檢測,電流、電壓等電氣參數(shù)的檢測。自動調(diào)節(jié)冷庫的庫溫或者空調(diào)房間室溫的調(diào)節(jié),及與此相關(guān)的蒸發(fā)壓力、供液量,變頻壓縮機的電源頻率的調(diào)節(jié)自動地控制有關(guān)過程,蒸發(fā)器除霜,空調(diào)器的睡眠運行,各部件如壓縮機、冷凝風扇、冷卻水泵的啟停順序等。自動保護壓縮機吸排氣壓力超限時的停機保護,壓縮機電機電流超限時的停機保護等上海螺桿并聯(lián)冷凍設(shè)備市場報價。
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遇到修理冷凍室非常大的冰箱蒸發(fā)器銹蝕故障時,若是需于原裝柵格式蒸發(fā)器之上盤彎銅管進行替換,可用捆扎電器線路的尼龍鎖扣扎帶進行捆扎,不僅快亦牢,尤其適合上門修理時采用。使用年久的制冷設(shè)備,冷凝器鋼窗柵條棟會有很多絮狀塵垢,不易清理干凈。修理時,可采用無助氧液化氣焊槍噴出的比較弱散火,把其燒掉,便非常容易用毛刷清理了。修理冰箱時若是需抽真空,可利用冰箱自身的壓縮機自從抽空。把原裝過濾器焊之上三孔型,進氣孔旁的旁通孔之中,焊之上一段比較長的細銅管用于排氣,將管口插入一瓶冷凍油之中,焊好其它接口并且裝好三通閥與氟里昂氣瓶,關(guān)閉閥門,通電運轉(zhuǎn)抽空。此時應注意觀察,如果冷凍油之中的排氣管口不必冒氣泡時乃旋開三通閥門,注入少量制冷劑之后關(guān)閉閥門,并且于排氣口未排完制冷劑氣泡后,迅速使用封口鉗于靠近過濾器處卡住旁通排氣管路,剪去多余部分,焊死該口,即可停機或是充注制冷劑。甘肅螺桿冷凍設(shè)備技術(shù)參數(shù)