電子廠房千級(jí)潔凈室(ISO6級(jí))清洗需在停機(jī)狀態(tài)下進(jìn)行,且人員限制為2人/100㎡。清洗工具均需經(jīng)過(guò)預(yù)清潔,拖把采用超細(xì)纖維材質(zhì)(直徑≤1μm),并用去離子水(電導(dǎo)率≤0.1μS/cm)浸濕,禁止使用普通自來(lái)水。墻面和天花板采用“由上至下”的擦拭順序,使用帶導(dǎo)電纖維的抹布蘸75%乙醇擦拭,每擦拭10㎡更換一次抹布。地面清洗分兩次進(jìn)行:用防靜電拖把單向擦拭,第二次用干拖把收干水分。設(shè)備表面使用離子風(fēng)槍(風(fēng)速20m/s)吹除微塵,再涂抹防靜電涂層。清洗完成后,使用激光塵埃粒子計(jì)數(shù)器檢測(cè),在離地面0.8m高度處均勻布置5個(gè)測(cè)點(diǎn),每個(gè)測(cè)點(diǎn)檢測(cè)3分鐘,≥0.5μm粒子數(shù)需≤35200個(gè)/m3,若超標(biāo)需重新清洗并查找漏點(diǎn)。廠房消防設(shè)施表面清潔,確保標(biāo)識(shí)清晰可見。嘉善提供廠房清洗費(fèi)用
食品烘焙模具的焦糖化污垢采用 “酶解 + 超聲波” 清洗工藝。將模具浸入含淀粉酶和脂肪酶的溶液(溫度 45℃,pH 值 8),作用 1 小時(shí)分解有機(jī)物,再放入超聲波清洗機(jī)(頻率 35kHz)震蕩 20 分鐘,去除縫隙中的焦垢。清洗后用高壓水槍沖洗,模具表面粗糙度 Ra≤1.6μm,確保烘焙產(chǎn)品脫模順暢,微生物檢測(cè)菌落總數(shù)<10CFU/cm2。
化工反應(yīng)釜內(nèi)壁因腐蝕需修復(fù)時(shí),先通過(guò)噴砂清洗(金剛砂粒徑 0.5mm)達(dá)到 Sa3 級(jí)標(biāo)準(zhǔn)(金屬表面無(wú)可見雜質(zhì)),再涂刷耐高溫防腐涂層(如聚四氟乙烯)。涂層厚度通過(guò)磁粉測(cè)厚儀檢測(cè),確?!?00μm,耐酸腐蝕測(cè)試(10% 鹽酸溶液,72 小時(shí))失重≤0.1%,恢復(fù)反應(yīng)釜的耐腐蝕性能。 秀洲區(qū)外包廠房清洗廠房排水口濾網(wǎng)清洗,防止雜物堵塞。
精密軸承的無(wú)塵清洗采用 “真空清洗 + 冷凍干燥” 技術(shù)。軸承在真空腔體(壓力<10Pa)中噴灑清洗劑,利用真空汽化效應(yīng)去除縫隙油污,再通過(guò)冷凍干燥(溫度 - 40℃)去除水分。清洗后軸承內(nèi)部殘留顆粒(≥5μm)≤10 個(gè) / 套,油脂污染度達(dá)到 NAS 8 級(jí)標(biāo)準(zhǔn),確保軸承壽命≥10 萬(wàn)小時(shí)。
食品調(diào)味料廠房的醬料管道和攪拌設(shè)備,采用 “脈沖清洗 + 酶解” 工藝。首先用高壓水脈沖(頻率 20Hz)沖擊管道內(nèi)壁,再注入含纖維素酶的清洗劑(濃度 0.5%),循環(huán) 30 分鐘分解淀粉類殘留。清洗后用內(nèi)窺鏡檢查,確保無(wú)醬料掛壁,微生物檢測(cè)霉菌和酵母菌≤10CFU/g。
化工儲(chǔ)罐外壁受酸雨和鹽霧侵蝕,清洗后需進(jìn)行防腐處理:首先用噴砂工藝(石英砂粒徑 0.8-1.2mm)去除銹層和舊涂層,達(dá)到 Sa2.5 級(jí)標(biāo)準(zhǔn);然后涂刷環(huán)氧富鋅底漆(干膜鋅含量≥80%),厚度 80μm;涂覆聚氨酯面漆,形成耐候防護(hù)層。每?jī)赡赀M(jìn)行一次涂層檢測(cè),使用涂層測(cè)厚儀確??偤穸取?00μm,鹽霧試驗(yàn)≥1000 小時(shí)無(wú)腐蝕。
食品罐頭廠房的殺菌鍋清洗需先排空蒸汽冷凝水,用高壓水槍沖洗內(nèi)壁污垢,再用 95℃熱水循環(huán)殺菌 30 分鐘。罐頭瓶清洗采用 “堿洗 - 酸洗 - 純水沖洗” 三段式隧道清洗機(jī),堿洗濃度 2% NaOH,酸洗濃度 1% HNO3,確保瓶?jī)?nèi)外無(wú)雜質(zhì)殘留。清洗后罐頭瓶需在 30 分鐘內(nèi)完成灌裝,避免二次污染。 廠房外墻防水清洗,預(yù)防滲漏,保護(hù)墻體結(jié)構(gòu)。
電子廠房風(fēng)淋室的高效過(guò)濾器(HEPA)更換周期根據(jù)壓差監(jiān)測(cè)結(jié)果確定,當(dāng)阻力達(dá)到初阻力的1.5倍(一般為250Pa)時(shí)需更換。更換前,先關(guān)閉風(fēng)機(jī),拆除舊過(guò)濾器,用酒精擦拭靜壓箱內(nèi)壁。安裝新過(guò)濾器時(shí),確保密封膠條完整,邊框與靜壓箱之間無(wú)泄漏,采用煙霧法檢測(cè)泄漏率(泄漏量≤0.01%)。更換后,檢測(cè)風(fēng)速≥25m/s,氣流流向均勻性≤15%。初效和中效過(guò)濾器每周清洗一次,用中性清潔劑浸泡30分鐘,晾干后安裝,清洗次數(shù)不得超過(guò)5次,超過(guò)后需更換。服裝廠房工作臺(tái)面清潔,保障布料衛(wèi)生。秀洲區(qū)外包廠房清洗
專業(yè)團(tuán)隊(duì)處理廠房墻面涂鴉,恢復(fù)外觀整潔。嘉善提供廠房清洗費(fèi)用
生物發(fā)酵廠房的不銹鋼管路采用CIP在線清洗系統(tǒng),分為“預(yù)沖-堿洗-酸洗-滅菌”四階段:預(yù)沖用純化水排除殘留發(fā)酵液,堿洗用1.5%NaOH溶液(溫度80℃)循環(huán)1小時(shí),酸洗用1%HNO3溶液去除無(wú)機(jī)鹽,用飽和蒸汽(121℃,30分鐘)滅菌。清洗過(guò)程中監(jiān)測(cè)電導(dǎo)率和pH值,確保管路內(nèi)壁無(wú)生物膜殘留,微生物挑戰(zhàn)測(cè)試菌落數(shù)≤0CFU/100cm2。金屬加工液集中處理廠房的儲(chǔ)液罐和過(guò)濾系統(tǒng),每月進(jìn)行一次全面清洗。先排空舊液,用機(jī)械刮刀罐底淤泥,再用高壓水槍(壓力180bar)沖洗罐壁,配合紫外線殺菌燈照射2小時(shí)。過(guò)濾系統(tǒng)的濾芯用超聲波清洗機(jī)(頻率40kHz)處理,去除金屬碎屑和微生物黏泥,清洗后檢測(cè)加工液的pH值、濃度和細(xì)菌含量,確?;赜靡悍螴SO6743標(biāo)準(zhǔn),延長(zhǎng)使用壽命。嘉善提供廠房清洗費(fèi)用