飲食衛(wèi)生知識(shí)：
1、食品污染。 2、食物中毒。 3、各類烹任原料的衛(wèi)生。4、烹任工藝衛(wèi)生。5、飲食衛(wèi)生要求。6、食品衛(wèi)生法規(guī)及衛(wèi)生管理制度。
飲食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)：
1、人體必需的營(yíng)養(yǎng)素和熱能。 2、各類烹任原料的營(yíng)養(yǎng)。3、營(yíng)養(yǎng)平衡和科學(xué)膳食。 4、中國(guó)寶塔形食物結(jié)構(gòu)。
飲食成本核算知識(shí)：
1、飲食業(yè)的成本概念。 2、出材率的基本知識(shí)。3、凈料成本的計(jì)算。 4、成品成本的計(jì)算。
安全生產(chǎn)知識(shí)：
1、廚房安全操作知識(shí)。 2、安全用電知識(shí)。3、防火防爆安全知識(shí)。 4、手動(dòng)工具與機(jī)械設(shè)備的安全使用知識(shí)。
昆明中式烹調(diào)師培訓(xùn)哪家較好？昆明專業(yè)烹調(diào)師培訓(xùn)課程
學(xué)校有著一支素質(zhì)過(guò)硬的教學(xué)隊(duì)伍，有著健全的管理制度，學(xué)校將繼續(xù)秉承“以技能提升推動(dòng)社會(huì)發(fā)展”的辦學(xué)宗旨，并通過(guò)不懈努力，不斷提升學(xué)校綜合實(shí)力與中心競(jìng)爭(zhēng)力！努力建設(shè)辦學(xué)特色鮮明、環(huán)境優(yōu)越、教學(xué)條件優(yōu)良、教學(xué)質(zhì)量出色、服務(wù)能力突出的職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。我校專注于技能型人才的培養(yǎng)，致力于為社會(huì)輸送專業(yè)型人才！學(xué)校教學(xué)點(diǎn)擁有完備的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地設(shè)備，及理論教室、考場(chǎng)，配備完整的考試監(jiān)控，可全方面滿足教學(xué)、考試等需求。學(xué)校自創(chuàng)辦以來(lái)認(rèn)真貫徹黨和國(guó)家在新時(shí)代的教育方針及就業(yè)政策，誠(chéng)信辦學(xué)、開(kāi)拓創(chuàng)新，努力為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。昆明中級(jí)烹調(diào)師培訓(xùn)考證班中式烹調(diào)師培訓(xùn)哪家機(jī)構(gòu)好？
遠(yuǎn)達(dá)培訓(xùn)學(xué)校擁有二十多年的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，是經(jīng)國(guó)家相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)，具備國(guó)家職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)資質(zhì)的大型專業(yè)綜合性職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校，主要從事各種類型職業(yè)技能的培訓(xùn)和認(rèn)證。地處開(kāi)發(fā)區(qū)黃金地帶，交通便利。校內(nèi)設(shè)有電腦室、理論教室、綜合教室和多個(gè)實(shí)操區(qū)，全程采用多媒體的方式進(jìn)行教學(xué)，各職業(yè)技能培訓(xùn)設(shè)備齊全，配套服務(wù)完善，與多家企業(yè)成立長(zhǎng)期合作關(guān)系，為學(xué)員提供真實(shí)、全方面的實(shí)操環(huán)境。學(xué)校成立以來(lái)，一直以“服務(wù)優(yōu)質(zhì)、教學(xué)認(rèn)真、管理嚴(yán)謹(jǐn)、注重技能、保證質(zhì)量”為辦學(xué)宗旨，努力把學(xué)校辦成前列的職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校。
國(guó)家職業(yè)資格中式烹調(diào)師指的是運(yùn)用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、燒、煮等多種烹調(diào)技法，根據(jù)成菜要求，對(duì)烹飪?cè)稀⑤o料、調(diào)料、進(jìn)行加工，制作中式菜肴的人員。看看我們學(xué)校學(xué)習(xí)烹調(diào)課，專業(yè)老師教授食品知識(shí)，怎么切好吃，和什么蔬菜搭配既有營(yíng)養(yǎng)又好看，學(xué)員學(xué)習(xí)完后還可以一起品嘗自己的學(xué)習(xí)成果。遠(yuǎn)達(dá)技能培訓(xùn)學(xué)校專門(mén)從事職業(yè)培訓(xùn)和家政服務(wù)的綜合性機(jī)構(gòu) 。學(xué)校配備電子化教學(xué)和先進(jìn)的實(shí)訓(xùn)設(shè)備設(shè)施，擁有高水平師資隊(duì)伍，注重理論和實(shí)操相結(jié)合的手把手培訓(xùn)模式。哪家中式烹調(diào)師培訓(xùn)學(xué)校較好？
遠(yuǎn)達(dá)學(xué)校把教學(xué)質(zhì)量視為學(xué)校的生命線，擁有一支教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、專業(yè)技術(shù)嫻熟、精心施教、實(shí)力雄厚的教師隊(duì)伍。培訓(xùn)合格率在98%以上，畢業(yè)就業(yè)率在95%以上，為各個(gè)行業(yè)培養(yǎng)了上千名技術(shù)過(guò)硬的專業(yè)人才。學(xué)校成立幾年來(lái)，始終本著"積極改 革、規(guī)范教育、以質(zhì)量求生存、以信譽(yù)求發(fā)展、實(shí)現(xiàn)就業(yè)"的辦學(xué)宗旨。一貫推行"技能培訓(xùn)與素質(zhì)教育并重"的教育方針，以培養(yǎng)實(shí)用型專業(yè)技術(shù)人才為目的。學(xué)校環(huán)境優(yōu)雅、學(xué)習(xí)氣氛濃厚、交通便捷、教學(xué)設(shè)施齊全。
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學(xué)校成立以來(lái)，一直以“服務(wù)優(yōu)質(zhì)、教學(xué)認(rèn)真、管理嚴(yán)謹(jǐn)、注重技能、保證質(zhì)量”為辦學(xué)宗旨，努力把學(xué)校辦成前列的職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校，在長(zhǎng)期的運(yùn)作中，學(xué)校已經(jīng)形成了一套完備的職業(yè)教育體系及教學(xué)管理體系，整合各種優(yōu)勢(shì)資源積，尋求為學(xué)員提供蕞優(yōu)質(zhì)的教學(xué)與服務(wù)。正是這種一切以學(xué)員為本，重服務(wù)抓管理的辦學(xué)理念。學(xué)校擁有各種完善的教學(xué)管理制度，把培養(yǎng)學(xué)員的就業(yè)技能放在首位，實(shí)行職業(yè)技能、協(xié)作技能、求職技能三位一體的就業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)。昆明專業(yè)烹調(diào)師培訓(xùn)課程
昆明市遠(yuǎn)達(dá)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校有限公司是一家集生產(chǎn)科研、加工、銷售為一體的高新技術(shù)企業(yè)，公司成立于2019-11-12，位于云南省昆明市西山區(qū)楊家地二村新村5號(hào)楊家地二村客堂2層。公司誠(chéng)實(shí)守信，真誠(chéng)為客戶提供服務(wù)。公司主要經(jīng)營(yíng)美容美發(fā)培訓(xùn)，茶藝師培訓(xùn)，電工培訓(xùn)，育嬰培訓(xùn)等產(chǎn)品，我們依托高素質(zhì)的技術(shù)人員和銷售隊(duì)伍，本著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、理解客戶需求為經(jīng)營(yíng)原則，公司通過(guò)良好的信譽(yù)和周到的售前、售后服務(wù)，贏得用戶的信賴和支持。公司秉承以人為本，科技創(chuàng)新，市場(chǎng)先導(dǎo)，和諧共贏的理念，建立一支由美容美發(fā)培訓(xùn)，茶藝師培訓(xùn)，電工培訓(xùn)，育嬰培訓(xùn)專家組成的顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)，由經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員組成的研發(fā)和應(yīng)用團(tuán)隊(duì)。昆明市遠(yuǎn)達(dá)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校有限公司以誠(chéng)信為原則，以安全、便利為基礎(chǔ)，以優(yōu)惠價(jià)格為美容美發(fā)培訓(xùn)，茶藝師培訓(xùn)，電工培訓(xùn)，育嬰培訓(xùn)的客戶提供貼心服務(wù)，努力贏得客戶的認(rèn)可和支持，歡迎新老客戶來(lái)我們公司參觀。