云南白芋魔芋怎么訂購(gòu)

魔芋，別名蒟蒻，為多年生天南星科草本植物，有小毒，魔芋是一個(gè)大家族，全世界大約有130種，我國(guó)就有30多種，魔芋是目前發(fā)現(xiàn)的、能大量提供葡甘露聚糖的經(jīng)濟(jì)作物，在食品醫(yī)面魔芋的應(yīng)用價(jià)值將不斷地被開發(fā)出來。魔芋因具有很高的食用價(jià)值而受到人們普遍歡迎，其主要成份是葡甘露聚糖，它不僅含有人體所需的10多種氨基酸和多種微量元素，更具有低蛋白、低脂肪、高纖維、吸水性強(qiáng)、膨脹率高等特性。【云南邦農(nóng)魔芋合作社專業(yè)提供高產(chǎn)、脫毒白魔芋種子、花魔芋種子、一代魔芋種子、二代魔芋種子、一代花魔芋種子、一代白魔芋種子、二代白魔芋種子、二代花魔芋種子，量大從優(yōu)、歡迎電話咨詢】曲靖花魔芋多少錢，富源邦農(nóng)魔芋供應(yīng)。云南白芋魔芋怎么訂購(gòu)

魔芋食品的保健功能在于葡甘聚糖所具有的各種特異的物理、化學(xué)性質(zhì)。李時(shí)珍在《本草綱目》中記載：出蜀中，絕州亦有之，呼為鬼頭，閩中人亦種之，宜樹蔭下掘坑種類植。《蜀都賦》言：以灰汁煮即成凍，以苦酒淹食，蜀人珍之。《植物名實(shí)圖考》中利用齊明王的一首詩(shī)：“君看天南星，處處入本草。夫何生海南，而能濟(jì)饑飽?！笨煽闯瞿в蟮氖秤脙r(jià)值。魔芋具有親水性、增稠性、穩(wěn)定性、乳化性、懸浮性、凝膠性和成膜性等多種特性，可制作各種食品添加劑，廣泛應(yīng)用于食品、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥及其他工業(yè)，被稱為21世紀(jì)的“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”。【云南邦農(nóng)魔芋合作社專業(yè)提供高產(chǎn)、脫毒白魔芋種子、花魔芋種子、一代魔芋種子、二代魔芋種子、一代花魔芋種子、一代白魔芋種子、二代白魔芋種子、二代花魔芋種子，量大從優(yōu)、歡迎電話咨詢】 珠芽魔芋批發(fā)供應(yīng)云南花魔芋哪家好，富源邦農(nóng)魔芋供應(yīng)。

2、 聞氣味

品質(zhì)好的魔芋食品采用堿性保存液，聞起來有輕微的堿性味道，因?yàn)樗且赃M(jìn)口食用級(jí)堿性助劑作為凝固劑和存放載體的，這種加工工藝源于日本，制品保質(zhì)期長(zhǎng)，品質(zhì)有保障，目前為止仍是日本業(yè)界認(rèn)可的保存技術(shù)。但現(xiàn)在中國(guó)一些企業(yè)基于某種考慮采用酸式保存，此法容易產(chǎn)生銷售和食用環(huán)節(jié)產(chǎn)品變質(zhì)的現(xiàn)象，同時(shí)違背了魔芋食品原本的健康屬性。

3、 嘗口感

魔芋開袋品嘗時(shí)，口感滑潤(rùn)韌性良好且略帶澀味的才是佳品，這是由于堿性物質(zhì)相互作用所致。

4、 摸軟硬

品質(zhì)尚佳的魔芋食品應(yīng)軟硬適中，且具有彈性大、不易拉斷等特點(diǎn)；若過軟或過硬均是工藝處理不當(dāng)或采用了低劣原輔料、加入其它添加劑所致。

磨芋鮮品含淀粉40%左右，蛋白質(zhì)10%、糖4%，纖維在19%以下，是營(yíng)養(yǎng)比較豐富的蔬菜。切片風(fēng)干后便于貯藏運(yùn)輸，干片磨粉即可加工做磨芋豆腐。

磨芋作為蔬菜，可以改善蔬菜淡季供應(yīng)。同時(shí)，作為一種較少見的蔬菜，可以改善人們的口味，以其新鮮感滿足銷費(fèi)者的獵奇心理，并可起到調(diào)節(jié)蔬菜品種結(jié)構(gòu)的作用。

磨芋粉分為兩類。磨芋粗粉可采用濕法制取和干法制取兩種方法加工。前者是采用脫水性有機(jī)溶劑，按一定比例配成溶液，與鮮芋切片混合后，經(jīng)粉碎加工而得。后者是先制成干片，再粉碎而成。磨芋精粉可采取物理機(jī)械分離法和化學(xué)溶劑分離法制取。【云南邦農(nóng)魔芋合作社專業(yè)提供高產(chǎn)、脫毒白魔芋種子、花魔芋種子、一代魔芋種子、二代魔芋種子、一代花魔芋種子、一代白魔芋種子、二代白魔芋種子、二代花魔芋種子，量大從優(yōu)、歡迎電話咨詢】

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魔芋的工業(yè)價(jià)值。

1.魔芋葡甘聚糖可用作造紙、印刷膠液、橡膠、陶瓷、攝影膠片的粘著添加劑；

2.在石油工業(yè)上可用作鉆井泥漿處理劑和壓力液注入劑，有效提高工程質(zhì)量和施工進(jìn)度；

3.在生物工程上可制成膠質(zhì)，用于電泳分離；

4.在紡織工業(yè)中用作毛、麻、棉紗的漿料，絲綢雙面透印的印染糊料和后處理的柔軟劑；加工中用作保香劑；化妝品工業(yè)上用作護(hù)膚霜、洗發(fā)水的添加劑；

5.在廢水處理中可作殺菌劑的包埋材料，使殺菌劑緩慢釋放；

6.在建筑中可作防塵劑，將其與堿和表面活性劑混合后噴灑在將要拆修的建筑物和道路表面，可防止施工中產(chǎn)生灰塵；

7.在化工中通過酯化、成型、皂化、交聯(lián)后，可作為色譜填料，用于離子交換色譜；經(jīng)過化學(xué)修飾活化，可用于固定化酶或細(xì)胞的載體。

8.以魔芋作為原料通過特殊工藝提煉其精華素可以制成魔芋棉，用于洗臉按摩肌膚。

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魔芋收獲期：
在魔芋莖葉落下70％以上可以及時(shí)挖掘，一般在霜凍落下之前，搶清楚并挖掘，根據(jù)堆積的燈泡大小。
魔芋種植的科學(xué)施肥方法：
基肥主要以完全分解的農(nóng)家肥（人畜糞肥，農(nóng)作物秸稈）等為基礎(chǔ)，配合適當(dāng)?shù)姆柿?。一般來說，施肥3000公斤+高鉀復(fù)合肥30公斤。種植魔芋時(shí)，可將農(nóng)家肥放入種植溝中，然后將復(fù)合肥放入魔芋中種植。種植時(shí)保持三個(gè)干燥，即魔芋種子干燥，土壤干燥，糞便干燥，這可以降低魔芋種植的風(fēng)險(xiǎn)。
為了確保魔芋在生長(zhǎng)期間獲得持續(xù)的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，植物生長(zhǎng)旺盛。通常，整個(gè)生長(zhǎng)期所需的20％-30％的肥料用作追肥。頂部敷料通常用葉面噴霧噴霧，例如磷酸二氫鉀，植物營(yíng)養(yǎng)。液體，EM細(xì)菌葉面肥，6月下半月的次追肥，魔芋出現(xiàn)到葉期，這種追肥主要是為了促進(jìn)地上部分的生長(zhǎng)。
第二次追肥一般是在7月中旬，魔芋開始改頭，7月下旬第三次追肥，8月初第四次追肥。如果底部肥料足夠，可以根據(jù)魔芋幼苗的生長(zhǎng)減少魔芋的追肥次數(shù)。 云南白芋魔芋怎么訂購(gòu)