廚房排煙系統(tǒng):本文根據(jù)廚房排煙凈化設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造、安裝和管理的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)油煙排風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)計(jì)算原則及其與油煙凈化器的匹配關(guān)系進(jìn)行了初步的研究探討。1廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(jī)（含消音器）和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置構(gòu)成，見下圖。廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成圖油煙凈化器的類型和運(yùn)行方式可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。在油煙凈化器安裝之前，首先要對(duì)排煙系統(tǒng)中各部分的實(shí)際運(yùn)行參數(shù)，包括運(yùn)行阻力和排風(fēng)量進(jìn)行核算。如果是新建項(xiàng)目，在設(shè)計(jì)時(shí)要充分考慮安裝了油煙凈化器后對(duì)排風(fēng)系統(tǒng)的影響；如果是改造項(xiàng)目，在加裝油煙凈化器時(shí)需要對(duì)排風(fēng)系統(tǒng)重新進(jìn)行核算，必要時(shí)要對(duì)集煙罩、排煙管道和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置進(jìn)行改造并更換排煙風(fēng)機(jī)。2廚房油煙排風(fēng)量的確定為了保證凈化效果，在實(shí)際設(shè)計(jì)時(shí)排煙風(fēng)量要求嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計(jì)算，罩口的吸風(fēng)速度通常不低于0.5m/s。**小排風(fēng)量通常用下式計(jì)算：L=1000PH式中：L—排風(fēng)罩排風(fēng)量，m3/h；P—罩口的周邊長(zhǎng)（靠墻的邊不計(jì)），m；H—罩口至灶面的距離，m。用上述公式計(jì)算出排風(fēng)量后再按罩口面積核算罩口吸風(fēng)速度，保證罩口吸風(fēng)速度不低于0.5m/s。廚房排煙的重要性你知道多少？嘉定區(qū)廚房排煙來電咨詢
排煙口應(yīng)設(shè)在頂棚上或靠近頂棚的墻面上，且與附近安全出口沿走道方向相鄰邊緣之間的**小水平距離不應(yīng)小于1.50m。設(shè)在頂棚上的排煙口，距可燃構(gòu)件或可燃物的距離不應(yīng)小于1.00m。排煙口平時(shí)關(guān)閉，并應(yīng)設(shè)置有手動(dòng)和自動(dòng)開啟裝置。消防排煙風(fēng)機(jī)之鋁合金風(fēng)口的安裝注意事項(xiàng)1、必須確保鋁合金風(fēng)口與箱體連接的縫隙密封良好。2、表面冷卻器和加熱器的翅片一般用薄鋁板制造，容易在安裝中大面積的碰歪疊壓，使經(jīng)加熱器的空氣無法通過，增大系統(tǒng)的阻力和降低冷卻或加熱面積。因此在吊裝和組裝過程中應(yīng)加以保護(hù)。對(duì)于已碰歪的翅片必須進(jìn)行扳正調(diào)整。3、安裝多臺(tái)并聯(lián)的表面冷卻器和加熱器時(shí)，除將箱體之間連接縫隙密封外，還應(yīng)將表面冷卻器或加熱器之間的縫隙進(jìn)行密封鋁合金風(fēng)口的零件的采用的是**度鋁型材，造型雅觀，而且體積小，結(jié)構(gòu)好移動(dòng)方便，重量沉升降臺(tái)平穩(wěn)，操作方便，且升降機(jī)鋁合金風(fēng)口安全可靠度高。安裝過程高空作業(yè)方便快速，可以實(shí)現(xiàn)速速，緩速行北京廚房排煙歡迎選購(gòu)上海閔行廚房排煙設(shè)計(jì)安裝公司？
廚房排煙設(shè)計(jì)安裝步驟:1、固定煙機(jī)掛板:在安裝位置鉆好孔用十字螺絲將包裝箱附帶的煙機(jī)掛板固定在墻上;2、將煙機(jī)掛在掛板上:將吸油煙機(jī)掛到掛板上,確保吸油煙機(jī)無晃動(dòng)和脫鉤現(xiàn)象并盡量保證水平;3、安裝排煙管:將排煙管的一端與吸油煙機(jī)上的出風(fēng)口連接,另一端則與共用煙道或外墻上的墻孔連接。若排煙到共用煙道,勿將排煙管插入過深導(dǎo)致排煙阻力增大,若排煙到墻外,則建議在排煙管外裝上百葉窗,同時(shí)務(wù)必使排煙管口伸出30mm,避免回灌;4、安裝油杯:將油杯擰上或是推入到位固定好
住房排煙道的歸類1.直流變壓器式將各層的排煙道制成不一樣的橫截面方式，下一層排煙道根據(jù)次序排煙道排氣管，而挨**屋面的排煙道好似單排煙道的功效，立即將廚房油煙排進(jìn)排煙道排出來。其目地是嘗試根據(jù)更改排煙道的橫截面方式，運(yùn)用煙塵流動(dòng)性的各種各樣物理學(xué)規(guī)律性，使氣旋維持往上的健身運(yùn)動(dòng)，較大水平避免煙塵倒流和互串。2.止回閥式止回閥式排煙道則是在多管濟(jì)南廚房排煙管道上的各層進(jìn)氣口處，改裝一個(gè)兼具油煙機(jī)插口功效的繁雜防氣旋逆向行駛的止回閥，驅(qū)使煙塵向排煙道單邊健身運(yùn)動(dòng)，進(jìn)而處理煙塵互串的難題，但此類作法會(huì)輕微危害抽油煙機(jī)的排煙實(shí)際效果3.單排煙道式由一個(gè)簡(jiǎn)易的矩形框排風(fēng)管組成，豎直穿越重生各層住房，在各層住房中留出一個(gè)聯(lián)接油煙機(jī)的進(jìn)氣口，底層由一個(gè)補(bǔ)出風(fēng)口補(bǔ)氣血。其基本原理是各層煙塵在油煙機(jī)的促進(jìn)下，將廚房油煙排進(jìn)排煙道中，因?yàn)闊焿m溫度的功效，在排煙道中造成升高水的浮力，從出平屋面的通風(fēng)口將煙塵排出來。餐飲廚房排煙凈化系統(tǒng)有哪些？
廚房通風(fēng)排煙管道是一種傳統(tǒng)產(chǎn)品，應(yīng)用范圍廣，用途普遍，其優(yōu)缺點(diǎn)早已為廣大用戶所了解和認(rèn)可。但是由于其強(qiáng)度和結(jié)構(gòu)的特殊性，仍然無法完全取代，甚至有不少企業(yè)不會(huì)考慮太多，直接選擇鍍鋅通風(fēng)管。無機(jī)玻璃鋼排水管：屬于次新產(chǎn)品，因其防火、防腐、隔音等優(yōu)點(diǎn)，一度占領(lǐng)了渠道市場(chǎng)的大部分份額，但近幾年來，隨著時(shí)代的發(fā)展，無機(jī)玻璃鋼管材的一些缺點(diǎn)逐漸被人認(rèn)識(shí)，因此無機(jī)玻璃鋼管材的市場(chǎng)份額逐漸萎縮。復(fù)合型玻璃鋼風(fēng)管：風(fēng)管產(chǎn)品很受歡迎，現(xiàn)在仍然大面積使用。纖維布風(fēng)管：近年來興起的一種風(fēng)管，以其安裝方便，送風(fēng)均勻，易于清洗的特點(diǎn)，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)風(fēng)管的不足，迅速被國(guó)人所接受，在家樂福等大型超市、奧運(yùn)場(chǎng)館等大空間得到廣泛應(yīng)用。廚房排煙系統(tǒng)怎么設(shè)計(jì)合理？上海廚房排煙價(jià)錢
廚房排煙管道清洗方法有哪些？嘉定區(qū)廚房排煙來電咨詢
為了保證凈化效果，在實(shí)際廚房排煙管道的設(shè)計(jì)時(shí)排煙風(fēng)量要求嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸人風(fēng)速計(jì)算，罩口的吸風(fēng)速度通常不低于0.5m/s。排風(fēng)量通常用下式計(jì)算：L=lOOOPH。式中：L-排風(fēng)罩排風(fēng)量，m3/h；P-罩口的周邊長(zhǎng)（靠墻的邊不計(jì)），m;H-罩口至灶面的距離，m。用上述公式計(jì)算出排風(fēng)量后再按罩口面積核算罩口吸風(fēng)速度，保證罩口吸風(fēng)速度不低于0.5m/s。在廚房排煙管道實(shí)際的工程設(shè)計(jì)中，往往采用估算的方法，根據(jù)《民用建筑暖通空調(diào)設(shè)計(jì)技術(shù)措施》中對(duì)廚房通風(fēng)量的規(guī)定，廚房通風(fēng)量也可按如下?lián)Q氣次數(shù)確定：中餐廚房：L=40—50（次／h）；西餐廚房：L-30—40（次／h）；職工餐廳：L-25—35（次／h）。嘉定區(qū)廚房排煙來電咨詢