對于我們常見的風管大部分都是按照形狀來進行區(qū)分的,常見的就是矩形風管或是圓形風管。這兩種風管在材料以及制作上面并沒有什么不同,但是在外形上面也會有很大的區(qū)別。因此在使用的時候也是因為外形有很大的區(qū)別,大部分的矩形風管在使用的時候連接的方式相對圓形風管較難的情況。而且在進行風管種類劃分的時候會按照不同的材料來進行區(qū)分,不同材料的風管在使用的時候要注意的方面也是不同的。我們常見的材料有鍍鋅板、不銹鋼通、玻璃鋼、塑料、復合材料等不同材料的風管,這樣的風管在加工的時候我們要注意的部分也是不同的,因此在加工處理的時候也會使用不同的工藝來處理。廚房排煙設(shè)備去哪買?河北廚房排煙誠信合作
排風量要根據(jù)廚房大小、爐灶的數(shù)量、煙罩的尺寸、污染物的散發(fā)量來確定。一般有幾種方法確定廚房的排風量:(1)按換氣次數(shù)確定排風量:各家廚房差別較大,廚房面積與廚具、爐灶的數(shù)量不成正比,同樣灶的產(chǎn)生的污染物和熱量也差別很大。實際上廚房通風并非是***通風,按換氣次數(shù)設(shè)計風量會有很大的誤差。(2)按污染物散發(fā)量的多少設(shè)計排風量:環(huán)保 GB18483-2001飲食業(yè)油煙排放標準規(guī)定每個灶頭需風量2000m3/h。筆者認為按照此方法設(shè)計風量仍有局限性。實際上飲食業(yè)的實際情況要復雜:爐灶大小,爐灶有廣式、蘇式等分別;除了灶頭外還有湯鍋、煲仔、蒸鍋烤箱等;在功能上,有烹調(diào)間,蒸煮間,面點間,燒烤間,西餐間,洗碗間等,散熱量及污染物散發(fā)量都不同,簡單按灶頭數(shù)量確定排風量是不適當?shù)?。?)以煙罩的大小來確定風量:以煙河北廚房排煙誠信合作廚房排煙設(shè)計有哪些注意事項?
廚房的排煙工程十分重要,關(guān)系到廚房人員的身體健康和工作心情,進而影響到菜品質(zhì)量和酒店的運營效益。如果排煙工程出現(xiàn)問題,輕者會影響廚房的整體運作,重者會發(fā)生火災(zāi)。所以排煙工程問題不容忽視。那廚房排煙工程清洗注意事項有什么呢?一起來了解一下吧。一、廚房排煙工程涉及電路問題,如果對電路不是很在行的,在清洗的過程中容易進水,因此建議能拆洗的盡量選擇拆洗,在和負責清洗的公司簽訂合同的時候應(yīng)能說明這一點。二、廚房排煙工程除了比較大型的清洗外,平時也要多做保養(yǎng)。有的公司在對管道進行處理后,進行保養(yǎng),形成的保護膜也能使油漬不易殘留在油煙管道內(nèi)。商業(yè)場所的煙道、煙罩常年處于高溫的工作環(huán)境,油煙氣化成的油膩膠狀物如不及時清理,引起火災(zāi)不是聳人聽聞。所以對廚房排煙系統(tǒng)清洗是必要的,清洗應(yīng)選擇清洗公司,保證清洗過后廚房排煙工程能夠良好運轉(zhuǎn)。
排煙口應(yīng)設(shè)在頂棚上或靠近頂棚的墻面上,且與附近安全出口沿走道方向相鄰邊緣之間的**小水平距離不應(yīng)小于1.50m。設(shè)在頂棚上的排煙口,距可燃構(gòu)件或可燃物的距離不應(yīng)小于1.00m。排煙口平時關(guān)閉,并應(yīng)設(shè)置有手動和自動開啟裝置。消防排煙風機之鋁合金風口的安裝注意事項1、必須確保鋁合金風口與箱體連接的縫隙密封良好。2、表面冷卻器和加熱器的翅片一般用薄鋁板制造,容易在安裝中大面積的碰歪疊壓,使經(jīng)加熱器的空氣無法通過,增大系統(tǒng)的阻力和降低冷卻或加熱面積。因此在吊裝和組裝過程中應(yīng)加以保護。對于已碰歪的翅片必須進行扳正調(diào)整。3、安裝多臺并聯(lián)的表面冷卻器和加熱器時,除將箱體之間連接縫隙密封外,還應(yīng)將表面冷卻器或加熱器之間的縫隙進行密封鋁合金風口的零件的采用的是**度鋁型材,造型雅觀,而且體積小,結(jié)構(gòu)好移動方便,重量沉升降臺平穩(wěn),操作方便,且升降機鋁合金風口安全可靠度高。安裝過程高空作業(yè)方便快速,可以實現(xiàn)速速,緩速行上海寶山區(qū)廚房排煙設(shè)計安裝公司?
對于很多建筑當中的消防設(shè)備來說消防排煙管道一直都是十分重要的部分,而對于各種風管很多人都會進行一定的保溫處理,但是消防排煙管道是否需要進行保溫很多人拿不準注意,***小編就來為大家介紹一下消防排煙管道是否需要進行保溫的設(shè)置吧。對于很多的管道來說進行保溫是可進行可不進行的,但是大部分的消防排煙管道都是要進行保溫的,這個保溫不僅*是對于管道本身進行處理,同時是對外界進行一定的保護,因為消防排煙管道的特殊情況會存在一些高溫的情況。而高溫對于管道周圍的線路或是其他的部分都會出現(xiàn)破損或是因為高溫而出現(xiàn)問題的情況。因此保溫的設(shè)置同時也是進行一個防護工作。其次很多相對很多排煙管道來說,消防排煙管道的作用是不同的。大部分的排煙管道不進行保溫處理也是因為功能是不同的,大部分的排煙管道就是用于排煙或是通風的工作,因此我們常見的排煙管道和消防排煙管道是區(qū)分開來的。在消防排煙管道為了進行一定的控制會安裝對應(yīng)的防火閥,而一般的排煙管道當中是不會進行安裝的。廚房排煙設(shè)計與制作廠家有哪些比較好?河北廚房排煙誠信合作
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(3)用兩臺機組分別為餐廳、廚房服務(wù),其中廚房為全新風直流系統(tǒng),直接補充廚房爐灶的排風,而餐廳為一次回風全新空氣系統(tǒng),這個方案能保證餐廳和廚房的空調(diào)效果,而且廚房和餐廳系統(tǒng)互不干擾,缺點是初投資較大。4集氣(煙)罩集氣(煙)罩一般采用整體加工,包括過濾、集油、集水等設(shè)備,多為專業(yè)廚房公司制作。其外形應(yīng)統(tǒng)一、美觀、易于清理,廚房通風中,需補充一定數(shù)量的新風,一方面可以平衡氣壓,避免廚房負壓過大(一般不應(yīng)大于5Pa),另一方面可以降低廚房內(nèi)的溫度,改善工作環(huán)境。對于烹飪油煙的收集,采用的集氣(煙)罩主要有三種類別:(1)簡易不含擋油板和送風設(shè)備的集氣罩適合各種靈活機動場所,便于加工安裝,價格便宜。但由于沒有送風設(shè)備,集風效果相對較差,容易使油煙在廚房工作人員面前回旋,并且容易造成油滴散落。(2)含擋油板和送風設(shè)備的集氣罩能夠較好地收集烹飪過程產(chǎn)生的油煙,油滴不散落,只要送風風量合理,廚房操作人員工作面的空氣質(zhì)量就好。但安裝要求較高,投資較大。(3)運水集氣(煙)罩運水集氣(煙)罩的設(shè)計原理是形成水幕循環(huán),與油煙碰撞后達到凈化油煙的目的。河北廚房排煙誠信合作