重慶外賣自配送SAAS系統(tǒng)

來源: 發(fā)布時間:2023-02-18

什么樣的商家適合自配送?總體來說有這四種場景,專送、快速、自配送,自提。是外賣店鋪經(jīng)營一個非?;A(chǔ)的設(shè)置。但就是這么小的一個選擇,其實還是有很多門道的。外賣店鋪選擇配送方式的原則只有一個:不選低價的,只選比較合適的。

現(xiàn)在我們來著重聊一聊自配送。自配送有以下兩個優(yōu)點:(1)沒有劃分配送范圍,你想全地球送也可以,前提是只要你有合適的送餐騎手。(2)自配送沒有保底,抽傭在5%~10%左右,非常低。雖然名義上是為自配送,但實際上大部分商家都選擇的是第三方配送。當(dāng)然,缺點也很明顯,就是第三方的配送費(fèi)比專送還貴出10%~20%,而且騎手也有限,高峰時不僅騎手接單慢,而且需要商家加小費(fèi)的情況也更多。自配送的平臺成本是比較低無疑,但人員和管理成本是比較高也是無疑,總體來說有這四種場景適合選取自配送:一、客單價高的商家如火鍋、壽司、定制蛋糕、小龍蝦類。以客單價100元為例,用專送需要花20元的平臺提點,自配送為8元平臺提點。12元的差價使即使配送地方較遠(yuǎn),客戶的配送費(fèi)不足以覆蓋自配送成本,也是可以彌補(bǔ)并有剩余的,是比較劃算的。


自配送如何招募管理騎手?重慶外賣自配送SAAS系統(tǒng)

談自配送,就會涉及私域流量和公域流量。
餐飲的公域流量主要來自于兩部分,一是餐廳門口的自動流量,也就是過路客;二則屬于第三方平臺,比如大眾點評、美團(tuán)等。發(fā)生后,門店的自來水流量幾乎斷流,即便有外賣平臺流量的補(bǔ)充,依然對餐飲商家的生存造成了極大的壓力。在不確定的情況下,商家自救的關(guān)鍵,便是獲取更多的流量。經(jīng)歷了2021年的私域關(guān)鍵年,很多商家已經(jīng)完成了私域布局,并從中積累了一定的私域流量。12月份,騰訊智慧零售發(fā)布了《中國零售業(yè)公私域運(yùn)營手冊暨實施指引》,從中我們可以看到,越來越多的餐飲企業(yè)和零售行業(yè)已經(jīng)探索出一套在微信生態(tài)下的私域增長和持續(xù)成長路徑,從中獲得了關(guān)于私域流量的一些關(guān)鍵認(rèn)知。蘇州自配送外賣平臺的配送分為專送、快送、眾包、企客、還有自配送。

新銳品牌消費(fèi)入局邏輯1.選定大體量母品類市場——基礎(chǔ)要大新消費(fèi)根植于消費(fèi)升級,消費(fèi)者升級的是滿足更細(xì)分化的需求,即更精細(xì)化的解決舉措。而這一的精細(xì)化需求爭奪的是母品類市場,所以母品類市場體量的大小,決定了新子品類的天花板。除了看母品類本身體量大小之外,還要從時間維度看這個品類的存在的時間長度。在商業(yè)歷史長河中,不乏出現(xiàn)一些曇花一現(xiàn)的品類,從周期的維度是看這個品類的生命力。2.切入大品類中的縫隙利基市場——切口要小,認(rèn)知門檻低所謂小切口,在于是聚焦的戰(zhàn)略法則。切口是需求的邏輯,針對特定的消費(fèi)需求場景,而提供的產(chǎn)品解決方案。如果說問題是入口,那么產(chǎn)品就是出口。在切賽道的時候還需找到認(rèn)知門檻低的市場。那么,什么叫做認(rèn)知門檻低的賽道呢?就是你能不能一句話說明白,消費(fèi)者能不能快速get到。前期與消費(fèi)者溝通的鏈路越長,在后期進(jìn)行消費(fèi)者教育的成本就越高。

想做外賣卻還為繁復(fù)的平臺接入手續(xù)煩惱?訂單爆表卻為到各平臺設(shè)置第三方配送內(nèi)容而耗費(fèi)大量時間?聚合外賣,自由配送我們?yōu)樯虘籼峁┮惶淄暾赓u解決方案:聚合外賣平臺,聚合外賣訂單,聚合眾包運(yùn)力,能有效提高商戶外賣經(jīng)營效率,有效降低運(yùn)營成本。商家在送道上可以同時處理餓了么、美團(tuán)、抖音、私域流量外賣訂單。只需聯(lián)系送道,即可高效對接美團(tuán)及餓了么、微信、抖音四大外賣平臺賬戶。從此四大平臺外賣訂單實時同步到送道系統(tǒng),無需登錄第三方平臺,操作簡單,高效處理。門店只管出餐,其他的配送、訂單跟進(jìn),顧客催單投訴都由送道處理。送道是自有駐店騎手+聚合運(yùn)力(蜂鳥、達(dá)達(dá)、京東、閃送、美團(tuán)等)。同時客戶外賣平臺下單,商家會有訂單實時語音播報,支持自動打印小票。操作簡單,特別是在高峰期,讓收銀員可以現(xiàn)場收銀、訂單處理兩不誤。各位老板,從此你大可不必為此如此勞心勞力,做外賣,找配送,用送道,一個系統(tǒng)通通搞定,打通全流程。抖音自配送如何發(fā)單?可以找送道。

抖音外賣自配送,適合的高客單,如蛋糕、鮮花、燒烤、火鍋100元以上的產(chǎn)品。

客單價和商家配送成本等問題,也在一定程度上框住了抖音外賣大范圍、高頻次被使用的可能性。和餓了么的合作,則能在一定程度上豐富抖音外賣商戶資源,為抖音的用戶補(bǔ)充更多低客單價的外賣商家選擇。抖音也能利用其配送團(tuán)隊,來完成履約環(huán)節(jié)。短期內(nèi)這不失為一個啟動階段的好選擇。在抖音生活服務(wù)目前重心仍放在到店團(tuán)購的當(dāng)下,這至少能夠幫助抖音的用戶建立點外賣的心智,還能讓餓了么的商戶接觸到抖音平臺的流量,推進(jìn)其后續(xù)直接入駐抖音。但長期來看,和外部平臺的合作,終究還是存在著成本和持續(xù)性等各種問題,抖音如若真打算去切外賣這塊蛋糕,履約體系的建設(shè),將會是其必須要去考慮的選擇。送道的自配送解決方案,能為抖音商家解決配送難題。 自配送團(tuán)隊需要一款能解決多場景的配送管理軟件。常州商家自配送方案

自配送餓了么平臺相對來講容易申請通過。重慶外賣自配送SAAS系統(tǒng)

網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣配送監(jiān)督管理辦法(公開征求意見稿)收到的反饋及處理

5.第十四條第三款中送餐員的定義做技術(shù)性修改。處理:采納。6.第二十條第三款修改為“勞動保障部門應(yīng)當(dāng)依法制定或明確政策,鼓勵配送人為送餐員參加單項工傷保險或者新型職業(yè)傷害保險”。處理:部分采納。目前省、市人力資源與社會保障部門規(guī)定,在勞動關(guān)系不明的情況下,只能由平臺直接為送餐員參保;新型職業(yè)傷害保險與工傷保險是否為選擇性關(guān)系,需待新型職業(yè)傷害保險制度確定。7.第二十四條第二款增加極端惡劣天氣禁止派單規(guī)定。處理:已向建議人釋明。極端惡劣天氣難以定義,且送餐有保障民生的作用,在保障安全和提高報酬的前提下應(yīng)當(dāng)尊重部分送餐員的送餐意愿。8.第二十八條第二款關(guān)于算法侵害送餐員權(quán)益的處罰,有執(zhí)法權(quán)的單位應(yīng)當(dāng)增加網(wǎng)信、市場監(jiān)督管理部門。處理:采納。9.建議辦法名稱去掉“配送”二次,因為外賣不局限于配送。處理:已向建議人釋明。辦法第二條已明確適用范圍包括制餐和配送環(huán)節(jié)。10.第二條適用范圍增加本市行政區(qū)域內(nèi)。處理:采納。 重慶外賣自配送SAAS系統(tǒng)

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