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為保證老紅糖的品質(zhì),江圣貿(mào)易甘蔗原材都進(jìn)行統(tǒng)一的種植管理,辛勤的蔗農(nóng)們?yōu)榱吮WC原材的綠色天然,都專(zhuān)注于這一件事:種甘蔗,選甘蔗,收甘蔗。用盡渾身解數(shù)讓一根平凡的甘蔗,變得不平凡,讓一根普通的甘蔗口味更加清甜的。從甘蔗糖汁入鍋,直到變成一顆老紅糖,歷經(jīng)了熬糖匠人們幾百次的翻攪,這不止是因?yàn)榘咎墙橙藗冎雷约菏稚系氖且环萁?jīng)由他們傳承的技藝,更是因?yàn)樗麄冎牢锪Σ灰?,知道蔗農(nóng)勞作的艱辛。入口的東西,做的不止是一個(gè)口碑,更是一種良心、一份安心。在嘈雜的社會(huì)中秉持自己的信念,堅(jiān)守自己的底線(xiàn),才是真正意義上的傳承。凝結(jié)如石、破之如沙。昆明純正古法紅糖訂制
如何區(qū)分普通紅糖和真正的老紅糖觀(guān)其色:凝結(jié)如石、破之如沙。聞其味:江圣貿(mào)易所生產(chǎn)的紅糖有甘醇的蔗香。而超市的有酒精的味道,而且溶解后有白色顆粒,白色顆粒是白糖。嘗口感:入口細(xì)膩,甜而不膩。泡水:融化緩慢,普通的工業(yè)紅糖入水即化,而真正老紅糖融化速度慢。紅糖的市場(chǎng)很大,紅糖是填補(bǔ)市場(chǎng)空白,應(yīng)市場(chǎng)需求誕生。紅糖家家必備,男女、老少都可食用,而江圣貿(mào)易老紅糖的品牌、品質(zhì)是其他市售紅糖所不可比的。關(guān)于保質(zhì)期:紅糖只要存放得當(dāng),是可以保存幾十年的。昆明純手工紅糖加工古法紅糖廠(chǎng)家哪家好?
遵循世代傳承的手工熬糖古法,一招一式,都是代代熬糖匠人的心手相傳。手工精細(xì)慢熬,才有“凝結(jié)如石破之如沙”的古色古香。榨汁:剛收割的鮮甘蔗,表皮白霜也榨進(jìn)蔗汁。開(kāi)泡:將蔗汁快速燒開(kāi),讓蔗渣漂浮到表面。撇泡:用網(wǎng)瓢把泡沫連同蔗渣一同除去。過(guò)網(wǎng):用致密的網(wǎng)篩,對(duì)蔗汁反復(fù)過(guò)濾。趕水:猛火趕水,一招一式看見(jiàn)師傅功底。搖瓢:小火攪拌,讓水分充分蒸發(fā)。出糖:將熬好的糖從鍋舀出來(lái),等待下道工序。打沙:特別的手法和力度,讓沙狀漸漸呈現(xiàn)。澆型:將打沙完畢的糖澆注到一個(gè)個(gè)糖模里。
江圣貿(mào)易紅糖取材高原種植的甘蔗,經(jīng)過(guò)獨(dú)特古法熬制,現(xiàn)代工藝生產(chǎn)。品牌的使命:做到每顆糖的追溯,從源頭開(kāi)始做好產(chǎn)品。云南古法紅糖的新領(lǐng)域。讓每顆紅糖都活上食尚的翅膀,帶你回憶小時(shí)候的味道。實(shí)力商家,紅糖工廠(chǎng):專(zhuān)業(yè)貼牌代工,廠(chǎng)家直發(fā)一手貨源,以實(shí)惠的價(jià)格給到您,大量現(xiàn)貨,專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)紅糖的源頭廠(chǎng)家,支持各類(lèi)包裝紅糖加工定制貼牌。產(chǎn)品每粒均為單獨(dú)透明袋裝,也可貼牌定制代加工服務(wù),口味:原味、老姜、玫瑰、大棗、桂花。五種口味,可進(jìn)商超,資質(zhì)齊全,歡迎大家前來(lái)選購(gòu)!云南古法紅糖加工批發(fā)。
紅糖是甘蔗榨汁后,經(jīng)過(guò)初步精煉提純干燥而成的,所以保留了更多營(yíng)養(yǎng)成分,聞起來(lái)也更香一些。紅糖是溫性的。熱性體質(zhì)的人要慎用,吃多了容易生濕熱。小孩子也不宜多吃紅糖。在白糖、紅糖、冰糖中,如果用同樣的量,紅糖的糖分是較少的,因此,對(duì)于需要控糖的人群來(lái)說(shuō),選用紅糖更適宜。需要注意的是,紅糖不宜下鍋久煮,一般在起鍋時(shí)放比較好。紅糖與姜絲或是姜絲、水一起煮,水開(kāi)后再煮10分鐘左右,在月經(jīng)來(lái)之前三天趁熱飲用,能預(yù)防痛經(jīng)。云南批發(fā)加工紅糖廠(chǎng)哪家好?昆明純正古法紅糖訂制
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紅糖的品質(zhì)保證:每一塊兒江圣紅糖都是純甘蔗為原料,無(wú)信任添加成份(好紅糖請(qǐng)看配料表:甘蔗),在經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的藥企標(biāo)準(zhǔn)下直接出廠(chǎng)送到我們的江圣貿(mào)易代理或消費(fèi)者手里。老紅糖不止是適合女性喝,男人,小孩,老人都可以喝,是一個(gè)大眾產(chǎn)品,特別是在各種節(jié)假日,紅糖是特別受歡迎的禮品和福利。甘蔗中含有多酚類(lèi)化合物、高級(jí)醇類(lèi)物質(zhì)、類(lèi)黃酮化合物的含量比含量較高的水果、蔬菜有過(guò)之而無(wú)不及,其中含有的抗氧化的活性物質(zhì),比水果蔬菜都高。這些物質(zhì)具有較好的抗氧化活性,而且穩(wěn)定性好。昆明純正古法紅糖訂制