云南桂花紅糖批發(fā)廠

江圣貿(mào)易嚴格選材，不是每一根老秋蔗都能成為江圣老紅塘，達到一定高度的老秋蔗才能作為原材。30多斤老秋蔗，掐頭去尾，手工熬制，只能產(chǎn)出1斤老紅塘，克克珍惜。本公司傳承了古法純手工熬制，經(jīng)過5榨、3濾、2浮、1沉，歷經(jīng)開泡、趕水、打沙、出糖、成型等復雜工序，手工熬制古色古香的老味道。大家為什么要選擇江圣貿(mào)易的老紅糖，江圣貿(mào)易擁有自己的專屬甘蔗基地，統(tǒng)一種植管理。熬糖用的原材料完全都是甘蔗，而且這種甘蔗生長周期長、個頭小產(chǎn)量低、成本也高。紅糖加工廠家哪家比較好？云南桂花紅糖批發(fā)廠

紅糖搭配攻略分享【云南江圣貿(mào)易有限公司】。一、紅糖+姜：1、防治感冒，如果在冬天受了風寒，喝一杯紅糖姜茶，幾分鐘即可感覺微微出汗，記住一定趁熱喝，比吃感冒藥還好用。2、手腳冰涼有些人容易手腳冰涼，用暖手寶，其實不用，每天早晨一碗紅糖姜水，能暖和一整天，不受手腳冰涼之苦。3、改善痛經(jīng)的朋友可自制一杯暖宮紅糖姜茶，不但能經(jīng)血通暢，改善痛經(jīng)，還可以助孕，效果非常好。二、紅糖+烏梅：1、風寒咳嗽，烏梅能滋陰，對風寒咳嗽有很好的效果，加上紅糖不但能驅(qū)走風寒，止咳化痰還可以滋陰潤肺，改善無痰干咳。2、暖胃止瀉吃烏梅可以止瀉，配上紅糖還可以起到溫暖腸道，止瀉潤腸的作用，對冬季引起的久瀉、久痢都有很好的改善作用。三、紅糖+山楂：1、咽喉發(fā)炎秋冬感冒人很容易咽喉發(fā)炎，紅糖山楂泡水或熬粥不但可以緩解咽喉不適，消除咽喉炎癥，還能夠起到平喘化痰的作用。2、防動脈硬化冬季天氣寒冷，動脈容易出現(xiàn)硬化，紅糖加山楂泡水或熬粥能有效降低身體中膽固醇含量，防止因天氣寒冷引起的動脈硬化。云南原味紅糖銷售昆明生產(chǎn)紅糖的廠哪家好？

江圣貿(mào)易老紅糖，選材極為嚴格。只選個頭小、產(chǎn)量低、生長時間長、儲藏營養(yǎng)異常豐富的狄蔗作為甘蔗原材。江圣貿(mào)易所選甘蔗，只在晴天上午收割，只選總長2.5米左右甘蔗，所有甘蔗都要掐頭去尾留中間八九節(jié)，作為較終的熬糖蔗材。為了在源頭上控制品質(zhì)，做較純的老紅糖，江圣貿(mào)易嚴苛選材。本公司自有專屬的甘蔗種植基地，所有的甘蔗原材不施肥、不撒農(nóng)藥，只用傳統(tǒng)的農(nóng)家肥。只有甘蔗好，糖才好。江圣貿(mào)易，只用達到一定高度、一定節(jié)數(shù)的低產(chǎn)白霜老秋蔗做熬糖原材。源頭可控，品質(zhì)保障。

古法紅糖性溫、味甘、入脾，能補氣血補氣血、健脾暖胃、暖中止痛、化瘀。古法紅糖使用本地種植的綠皮綿竹甘蔗，蔗香濃郁。榨取道甘蔗精華，多道工序，物理熬成。制糖的匠人將當天收割的甘蔗經(jīng)過切碎碾壓，壓出來的汁液去除泥土、細菌、纖維等雜質(zhì)，18口連環(huán)鍋以小火熬煮.經(jīng)過榨汁、開泡、趕水、過濾、搖瓢、打沙、成型等過程，不同的鍋承擔著不同的任務，歷經(jīng)「五榨三濾兩浮一沉」，約10-12個小時后，即可將紅糖舀入模子，冷卻成型。云南古法紅糖哪家好？

古法紅糖看似簡單的事情，其實每一道工序的火候，都是靠師傅的手眼心法來掌握。稍有差池，就會對古法紅糖的口感產(chǎn)生很大的影響。八口連環(huán)大鍋以木柴小火熬煮，經(jīng)過榨汁、開泡、趕水、過濾、搖瓢、打沙、成型等過程，不同的鍋承擔著不同的任務，其中蘊含著只可意會不可言傳的技藝。李時珍《本草綱目》記載紅糖：“凝結(jié)如石，破之如沙”。寥寥幾字，將古法紅糖的特征寫的淋漓盡致。上等古法紅糖，以淺棕色和淺黃色為比較好者，且甘甜清香。古法紅糖加工廠哪家好？昆明月子紅糖銷售

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制作紅糖要經(jīng)過榨汁、過濾、炒糖、打粑齒、分格等多道工序，這種土法制作的古法紅糖沒有經(jīng)過精煉、脫色等現(xiàn)代工藝，因此紅糖色澤艷麗、營養(yǎng)豐富、口感較好。每年的小雪節(jié)氣過后，紅河的村民們就會迎來年底較忙的時節(jié)。因為這時甘蔗熟了，這就意味著到了制作手工古法紅糖的季節(jié)了。古法紅糖制作已有600年的歷史，這個從民國時期就保留下來的傳統(tǒng)手工藝，直至如今都還在被后人傳承著。采用祖宗遺留下來的傳統(tǒng)柴火熬制6到8小時，純手工用甘蔗汁熬制，期間不摻雜任何添加劑。云南桂花紅糖批發(fā)廠