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黑糖,以較原始、較傳統(tǒng)之純手工制作,且絕無(wú)添加石灰、黑糖香精,無(wú)重金屬及農(nóng)藥污染。真正好的黑糖有股自然的焦糖炭燒香,濃郁香醉,讓人口齒留香、回味無(wú)窮。中醫(yī)認(rèn)為,黑糖性溫味甘,入脾,具有補(bǔ)中補(bǔ)氣血、緩中、化食,健脾暖胃功能,還有止疼、行、散寒的效用。例如,婦女在坐月子期間用黑糖煮水飲用,即一般所稱的紅糖水,可以化瘀、止痛,幫助子宮收縮復(fù)原,還能促使惡露盡快的排出;而且黑糖水含葡萄糖濃度較高。另外,像是小朋友吃藥怕苦,可適量加些黑糖輔助;有中氣不足、不愛(ài)吃、營(yíng)養(yǎng)不良等問(wèn)題的兒童,平日也可喝些黑糖水當(dāng)點(diǎn)心,其中有些補(bǔ)養(yǎng)成分可利用,但要注意不要在飯前喝。江圣貿(mào)易專業(yè)加工、定制、批發(fā)、銷(xiāo)售各類(lèi)紅糖、黑糖、金邊玫瑰、墨紅玫瑰、桃膠、雪燕、皂角米,詳情請(qǐng)進(jìn)入我們阿里巴巴店鋪瀏覽咨詢!黑糖加工廠家哪家比較好?昆明原味黑糖供應(yīng)商
現(xiàn)在給大家推薦一個(gè)新產(chǎn)品,玫瑰古法黑糖,適合跑江湖,展會(huì),夜市,食品店等銷(xiāo)售模式。玫瑰古法黑糖源自江圣貿(mào)易,農(nóng)家人傳承了上千年的手工藝后經(jīng)歷代改良,加入了天然野生蜂蜜,使口感更醇正、營(yíng)養(yǎng)更豐富。1.黑糖為禾本科草本植物甘蔗的莖經(jīng)壓榨取汁煉制而成的赤色結(jié)晶體,有豐富的糖份,礦物質(zhì)及甘糖醇。具有緩解痛經(jīng)、產(chǎn)婦養(yǎng)元、溫?zé)犰詈?、預(yù)防肌膚暗沉。2.玫瑰中含有300多種天然營(yíng)養(yǎng)成分,常食玫瑰制品可柔肝醒胃、舒氣、美容養(yǎng)顏。3.古法工藝熬制時(shí)準(zhǔn)備大量木材,熬制9-13個(gè)小時(shí),去除甘蔗汁的水分,練解成糖質(zhì),經(jīng)過(guò)18道工序,連環(huán)鍋熬制而成。江圣貿(mào)易專業(yè)加工、定制、批發(fā)、銷(xiāo)售各類(lèi)紅糖、黑糖、金邊玫瑰、墨紅玫瑰、桃膠、雪燕、皂角米,詳情請(qǐng)進(jìn)入我們阿里巴巴店鋪瀏覽咨詢!云南黑糖訂制加工云南批發(fā)加工黑糖廠家哪家好?
遵循世代傳承的手工熬糖古法,一招一式,都是代代熬糖匠人的心手相傳。手工精細(xì)慢熬,才有“凝結(jié)如石破之如沙”的古色古香。榨汁:剛收割的鮮甘蔗,表皮白霜也榨進(jìn)蔗汁。開(kāi)泡:將蔗汁快速燒開(kāi),讓蔗渣漂浮到表面。撇泡:用網(wǎng)瓢把泡沫連同蔗渣一同除去。過(guò)網(wǎng):用致密的網(wǎng)篩,對(duì)蔗汁反復(fù)過(guò)濾。趕水:猛火趕水,一招一式看見(jiàn)師傅功底。搖瓢:小火攪拌,讓水分充分蒸發(fā)。出糖:將熬好的糖從鍋舀出來(lái),等待下道工序。打沙:特別的手法和力度,讓沙狀漸漸呈現(xiàn)。澆型:將打沙完畢的糖澆注到一個(gè)個(gè)糖模里。江圣貿(mào)易專業(yè)加工、定制、批發(fā)、銷(xiāo)售各類(lèi)紅糖、黑糖、金邊玫瑰、墨紅玫瑰、桃膠、雪燕、皂角米,詳情請(qǐng)進(jìn)入我們阿里巴巴店鋪瀏覽咨詢!
黑糖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1.黑糖含有豐富的維生素B1,B2,鐵,鋅,鈣,鉀等礦物質(zhì)。對(duì)于蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物三大營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取過(guò)量,必須以維生素,礦物質(zhì)MIC詢盤(pán)籃詢盤(pán)籃身體燃燒這些營(yíng)養(yǎng),卻又?jǐn)z取不足,導(dǎo)致許多生活?lèi)毫?xí)癥狀的現(xiàn)代文明人來(lái)說(shuō),黑糖是一種很好的健康食品。2.據(jù)**指出,一大匙(15克)黑糖就含有70亳克鈣,相當(dāng)于半塊傳統(tǒng)豆腐能提供的鈣含量;同時(shí),含有7毫克鐵,達(dá)到每日建議攝取量的一半以上。公司生產(chǎn)加工銷(xiāo)售云南特產(chǎn)食品、各種成型糖果、硬糖果、軟糖果、(桑葚、檸檬)果凍(果糕)型糖果等;手工紅糖、黑糖、小碗紅糖、紅糖粉、單晶白冰糖、多晶黃色冰糖等糖類(lèi)的生產(chǎn)加工銷(xiāo)售。江圣貿(mào)易專業(yè)加工、定制、批發(fā)、銷(xiāo)售各類(lèi)紅糖、黑糖、金邊玫瑰、墨紅玫瑰、桃膠、雪燕、皂角米,詳情請(qǐng)進(jìn)入我們阿里巴巴店鋪瀏覽咨詢!云南黑糖加工廠哪家比較好?
真正的黑糖在融化在水中時(shí),可以看見(jiàn)不斷冒出的氣泡,因?yàn)楦收嶂局茷槌墒斓奶菨{后,會(huì)非常濃稠,剩余的氣泡在糖漿里跑不出來(lái)的,所以糖漿入模冷卻成型后自然留下許多泡孔。假黑糖由赤砂糖再加工,甚至完全由糖精加色素制成,放進(jìn)水中一片“風(fēng)平浪靜”。真正的黑糖富含糖蜜,而糖蜜中含有很多的膠體物質(zhì)、灰分和其它懸浮物質(zhì),所以熬煮的糖水看起來(lái)較為渾濁。而假黑糖只剩下純粹的“糖”,養(yǎng)分很少,化開(kāi)的糖水澄清透明。真正的黑糖由甘蔗直接榨汁熬煮,都會(huì)留下或多或少、或大或小的甘蔗屑。而赤砂糖和糖精本身已經(jīng)是很純凈的晶體,所以做成的假黑糖幾乎沒(méi)有殘留。江圣貿(mào)易專業(yè)加工、定制、批發(fā)、銷(xiāo)售各類(lèi)紅糖、黑糖、金邊玫瑰、墨紅玫瑰、桃膠、雪燕、皂角米,詳情請(qǐng)進(jìn)入我們阿里巴巴店鋪瀏覽咨詢!古法黑糖加工生產(chǎn)批發(fā)廠家。云南黑糖訂制加工
昆明古法黑糖加工廠家。昆明原味黑糖供應(yīng)商
為保證糖的品質(zhì),江圣貿(mào)易甘蔗原材都進(jìn)行統(tǒng)一的種植管理,辛勤的蔗農(nóng)們?yōu)榱吮WC原材的綠色天然,都專注于這一件事:種甘蔗,選甘蔗,收甘蔗。用盡渾身解數(shù)讓一根平凡的甘蔗,變得不平凡,讓一根普通的甘蔗口味更加清甜的。從甘蔗糖汁入鍋,直到變成一顆糖,歷經(jīng)了熬糖匠人們幾百次的翻攪,這不止是因?yàn)榘咎墙橙藗冎雷约菏稚系氖且环萁?jīng)由他們傳承的技藝,更是因?yàn)樗麄冎牢锪Σ灰?,知道蔗農(nóng)勞作的艱辛。入口的東西,做的不止是一個(gè)口碑,更是一種良心、一份安心。在嘈雜的社會(huì)中秉持自己的信念,堅(jiān)守自己的底線,才是真正意義上的傳承。江圣貿(mào)易專業(yè)加工、定制、批發(fā)、銷(xiāo)售各類(lèi)紅糖、黑糖、金邊玫瑰、墨紅玫瑰、桃膠、雪燕、皂角米,詳情請(qǐng)進(jìn)入我們阿里巴巴店鋪瀏覽咨詢!昆明原味黑糖供應(yīng)商