限抗、禁抗與無抗是行業(yè)必然趨勢。因為長期超劑量添加抗*素導致動物機體腸道微生物菌群平衡被破壞，腸絨毛萎縮，嚴重破壞動物腸道健康，***降低，從而***動物生長，且形成***依賴，加大了動物疾病防治的難度，對養(yǎng)殖效益的損害也相當明顯。然而，禁抗對于仔豬來說，會面臨一個重要的問題就是腹瀉。如何解決仔豬腹瀉問題，沈水寶博士提出了幾個思考，提供了幾種思路。思考一：原料與生產(chǎn)的質(zhì)量控制措施。例如，玉米和小麥的選擇要注重新鮮度與***控制；豆粕注意脲酶活性和生豆皮的控制；微量元素和磷酸鹽要做好質(zhì)量控制；油脂要嚴格把關；同時，所有原料要做適口性試驗，保證所有原料口嘗無異味和苦澀味。此外，設備清理要做到無死角，這是做好品控的關鍵之一。思考二：強化母豬營養(yǎng)。母豬奶水好是防止產(chǎn)房仔豬腹瀉**重要的手段。健康養(yǎng)豬的根本就是讓豬生活環(huán)境舒適和吃的營養(yǎng)***平衡，快樂生長?？梢酝ㄟ^營養(yǎng)強化改變觀念和習慣，甚至通過營養(yǎng)抗病，而不是盲目用藥做所謂的“保健與預防”。思考三：從印度“咖喱”中學智慧：抗病可以從天然植物找答案。研究表明，天然植物精油不僅*是***，而是整體功能改善。思考四：飼養(yǎng)現(xiàn)場功夫做到位?，F(xiàn)場保溫措施做到位。因此，工業(yè)飼料添加劑只含有一種有機酸或其鹽，***的研發(fā)產(chǎn)品之一是二甲酸鉀。蛋雞飼料替抗廠家
具有許多環(huán)狀皺襞和絨毛、微絨毛(見圖2)，**擴大了黏膜表面積，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。2)功能隨著研究的深入，人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)腸道不僅是體內(nèi)重要的營養(yǎng)物質(zhì)消化、吸收***，同時也是體內(nèi)重要的免疫和內(nèi)分泌***，更重要的是具有屏障功能——可以阻止腸腔內(nèi)的***、細菌、抗營養(yǎng)因子等有害物質(zhì)進入體內(nèi)對機體造成損傷。腸道屏障是指腸道能防止腸腔內(nèi)有害物質(zhì)(細菌和***等)穿過腸粘膜進入體內(nèi)其他*****和血液循環(huán)的結(jié)構(gòu)和功能的總和，主要包括4種(見圖3)：機械屏障、生物屏障、化學屏障、免疫屏障。正常腸道屏障功能的維持依賴于腸粘膜上皮、腸道內(nèi)正常菌群、腸道內(nèi)分泌物、蠕動、腸相關免疫細胞等。腸道黏膜屏障以物理屏障**為重要，其結(jié)構(gòu)基礎為完整的腸黏膜上皮細胞及上皮細胞間的緊密連接(Vicente等，2001)。2、乳仔豬的生理特點1)消化道發(fā)育不完善rka中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務畜牧2)胃酸分泌量不足rka中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務畜牧3)消化酶分泌量和活性不斷變化4)免疫系統(tǒng)逐漸完善5)消化道微生物菌群待完善、穩(wěn)定由于乳仔豬階段存在上述特殊的生理特點，再加上養(yǎng)殖過程中，在飼養(yǎng)管理、疫病防控等方面的影響。經(jīng)過驗證的替抗使用的產(chǎn)品營養(yǎng)物質(zhì)利用率的提高部分是由于微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的競爭減少，但也是由于更有效的酶消化營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)果。
**限制了其在畜牧養(yǎng)殖業(yè)的直接應用。復合酸化劑就是為了克服單一酸化劑的不足或缺點，將不同的單一酸及其鹽復合而成，從而提高酸化劑的應用效果。復合酸化劑也將取代單一酸化劑，成為酸化劑的發(fā)展趨勢。國內(nèi)外很多二甲酸鉀的應用實驗表明，二甲酸鉀作為一種分子式簡單的復合鹽（具特殊結(jié)構(gòu)的甲酸和甲酸鉀），既繼承了甲酸的***防霉作用，又具備無腐蝕的緩釋效應（單一酸化劑釋放過快，在胃中即被全部吸收，無法在小腸部位發(fā)揮作用）。具有促進豬的生長，改善仔豬胃腸道消化環(huán)境，調(diào)節(jié)飼料的適口性，提高動物的采食量，有效***飼料中的霉菌等有害成分，保持飼料新鮮度和質(zhì)量，延長飼料的保存期限等一系列的作用。酸化效果優(yōu)于常用復合型酸化劑。英國Rosen博士[8]在2008年發(fā)表了有關有機酸和Formi效能的比較研究報告，用全息分析綜合了全球公開發(fā)表的關于飼用酸化劑在豬業(yè)生產(chǎn)方面的應用效果的所有數(shù)據(jù)。它們囊括了從1965至2005年的40年間共在25個國家進行的658例（約38000頭豬）試驗數(shù)據(jù)。其中599例試驗顯示，測試的157種其它類有機酸化劑（599例試驗）相對于負對照組（無添加劑）而言，其對日增重的提高率有，豬日均采食量增加了大約，飼料轉(zhuǎn)化率的改善系數(shù)在。
1)抗*素**主要**直接的作用就是***和預防疾病。抗*素對動物腸道內(nèi)的某些病原微生物有***或殺滅作用，可以減少病原菌引起的臨床和亞臨床***癥狀;2)抗*素可能通過***動物胃腸道微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的利用以促進動物生長。對此假設**有力的證據(jù)就是飼用抗*素對無菌動物不表現(xiàn)促生長作用，而給無菌動物口服腸道正常菌群卻***了其生長，在飼喂青霉素之后***生長作用消失。而且飼用抗*素對胃腸道微生物數(shù)量越多的動物作用效果越明顯?？?素通過***腸道微生物的生長，減少了營養(yǎng)物質(zhì)在胃腸道的維持損失，從而促進動物的生長。3)***腸道微生物產(chǎn)生有害代謝產(chǎn)物。腸道內(nèi)的微生物通過對腸道內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的利用時，會降解產(chǎn)生氨、0的酚類與芳香族化合物，減少腸道微生物產(chǎn)生氨、***酚類化合物可能是抗*素促生長作用的一個潛在機制。2、促進營養(yǎng)物質(zhì)的吸收rka中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務畜牧某些抗*素可使動物的腸壁明顯變薄。增加腸道粘膜的通透性，從而有利于腸壁對營養(yǎng)物質(zhì)的滲和吸收，提高飼料的利用率。此外有研究指出抗*素可使腸道維持需要降低，腸上皮細胞更新速度減慢，**終起到促生長作用。3、抗*素作用的免疫學機制動物機體在免疫反應過程中會降低動物的采食量。二甲酸鉀對微生物區(qū)系的特殊作用被認為是其主要作用機理。
還比如說有一種緊密連接蛋白就會隨著鋅的添加而表達量上升，內(nèi)***的表達量與緊密連接蛋白呈負相關。還有精氨酸的免疫調(diào)節(jié)作用大家可能聽說過，它是一氧化氮的前體物，在免疫系統(tǒng)中充當非常重要的作用。另外還有谷氨酰胺，通過調(diào)節(jié)信號通路調(diào)節(jié)腸道機械屏障。酶制劑是西方科學家認為是替代抗*素比較理想的物質(zhì)，使用條件是飼養(yǎng)環(huán)境是相對清潔的。**基本的功能：一、釋放養(yǎng)分，供動物利用，提高飼料轉(zhuǎn)化效率；二、減少細菌或者病原菌能夠利用到的養(yǎng)分，特別是產(chǎn)氣莢膜梭菌，有些氨基酸它自己不能合成，必須依靠腸道食物供給，如果食品中氨基酸含量少，這個病原菌就不能增殖。我們用了酶制劑后，更多的養(yǎng)分給動物吸收了。三、酶制劑可以釋放一些益生元，供內(nèi)源有益菌的利用，比如說寡糖。四、有一些酶制劑可以轉(zhuǎn)化一些有機酸或者其他***的物質(zhì)，比如說葡萄糖氧化酶，它就可以轉(zhuǎn)化生成葡萄糖醛酸和雙氧水，都具有***功能。沒有一種飼料添加劑能夠替代抗*素，綜合營養(yǎng)技術措施可以改善腸道健康，空氣、飼料、飲水、環(huán)境清潔是無抗養(yǎng)殖的關鍵。二甲酸鉀具有較強的*菌作用，其原因在于其活性成分不僅存在于胃中，還存在于十二指腸中。大企業(yè)的替抗產(chǎn)品組合
二甲酸鉀通過降低腸道pH值，降低大腸桿菌和沙門氏菌，增加有益菌，降低腹瀉發(fā)生率。蛋雞飼料替抗廠家
百里香、牛至、馬郁蘭、迷迭香干粉和歐蓍草精油對家雞糞便和盲腸中大腸桿菌、乳酸菌、總厭氧菌和產(chǎn)氣莢膜梭菌幾乎沒有影響。香芹酚雖然對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌及沙門氏菌等常見病原菌有很好的***和殺滅作用，但同時也一定程度上***了乳酸桿菌和枯草芽孢桿菌等腸道有益菌。肉桂醛的精油對腸道中有害微生物均表現(xiàn)出很好的***效果。植物提取物成分復雜，在增強腸道上皮防御功能和維持腸道菌落平衡，降低畜禽死亡率等方面作用***。如薄荷科和薔薇科植物提取物，能增強腸道上皮的防御功能，抵抗病原微生物引起的腹瀉，但不能直接抑殺病原微生物。植物提取物中的香芹酚和百里香酚能影響腸黏膜的通透性，并加速腸絨毛表面上皮細胞的生長和更新，減少病原菌的***。三、酶制劑飼料中的酶制劑是一種飼料添加劑，添加到動物日糧中，不僅能夠提高營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收、降低抗營養(yǎng)因子水平，而且通過對營養(yǎng)物質(zhì)的代謝產(chǎn)生對動物有特殊功能成分的酶制劑。馮定遠等報道酶制劑的種類主要有降解酶、水解酶、分解酶、單酶、復合酶和組合酶。降解酶占酶制劑的大多數(shù)，主要是將大分子的營養(yǎng)物質(zhì)（蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉）降解為小分子物質(zhì)（小分子肽、氨基酸、脂肪酸、葡萄糖等）。蛋雞飼料替抗廠家
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