海南精氨酸生素思路

來源: 發(fā)布時間:2020-06-26

    :精氨酸、谷氨酰胺、谷氨酸、脯氨酸、天冬氨酸、天冬酰胺、鳥氨酸和瓜氨酸可在大多數哺乳動物(包括豬)體內通過復雜的***間代謝進行相互轉化。小腸、腎臟和肝臟是這些氨基酸代謝的主要場所,皮質醇則是這些代謝的一個重要調控***。由于這些氨基酸(除鳥氨酸和瓜氨酸之外)通常大量地存在于植物和動物的**蛋白中,所以養(yǎng)豬生產者習慣上不大關心豬日糧中精氨酸族氨基酸的添加問題。然而,最近的研究結果表明,這些氨基酸在養(yǎng)分代謝和免疫應答上起著重要的調控作用,從而會影響豬的飼料利用率。精氨酸和谷氨酸就是其中的典型**,它們具有明確的功能,因此被***地應用于豬肉生產中。由瓜氨酸在小腸中合成減少所引起的精氨酸缺乏,是限制哺乳仔豬獲得比較好生長性能的主要因素。酶學和代謝學研究結果均表明,對于7~21日齡哺乳仔豬而言,腸上皮細胞線粒體內N-乙酰谷氨酸的生物利用率低下應為通過谷氨酸和脯氨酸合成瓜氨酸受到阻礙負責。因此,無論在日糧中添加精氨酸還是口服N-胺基甲基麩胺酸(N-carbamylglutamate,N-乙酰谷氨酸的一種穩(wěn)定的代謝類似物)都能提高哺乳仔豬的肌肉蛋白合成率和增重。此外,在早期斷奶的仔豬日糧中添加谷氨酸已可防治其小腸萎縮。 海南精氨酸生素思路

    這些令人激動的研究結果***證實了在小母豬日糧中添加精氨酸可提高其妊娠期的生產性能。值得注意的是,我們針對母豬孕體中精氨酸營養(yǎng)的開拓性研究促使了泰高集團(Nutreco,荷蘭)對飼料級精氨酸(Progenos)進行了商業(yè)性開發(fā)和應用,以提高母豬的繁殖性能()。妊娠母豬日糧中添加精氨酸可能對改善妊期生產性能、提高子代仔豬出生后的生長性能、健康和肉質有著重要的影響Wu等,2006)。7結論精氨酸族氨基酸是動物體內一系列具有重要生理意義的分子合成所必需的前體,而且又能調控著對動物健康、生長、發(fā)育、繁殖和體內平衡具有至關重要作用的主要代謝通路。精氨酸和谷氨酰胺一般是精氨酸族氨基酸的原型,其功能明確,可***地應用于養(yǎng)豬生產中。重要的是,這些研究成果使人們從中認識到基礎研究在幫助人類獲取新知識并以此解決畜牧業(yè)生產中重大實際問題上的重要作用?;诰彼嶙灏被嵩跔I養(yǎng)代謝中所起到的關鍵性調控作用,可以預計在傳統(tǒng)性日糧中添加精氨酸族氨基酸對提高胎兒、新生仔豬和剛斷奶仔豬的免疫功能、生長和發(fā)育將大有益處。在全球養(yǎng)豬生產中大規(guī)模應用飼料級精氨酸和谷氨酰胺,對提高動物健康水平、養(yǎng)分利用率和肉品質量有著很大的用武之地。 可行的精氨酸生素產品推薦

 給孕期母豬補飼精氨酸能夠大幅度提高其血漿中精氨酸、脯氨酸和鳥氨酸濃度,除了血液中谷氨酰胺減少外,對其他氨基酸水平均無影響(Mateo等,2007),提示在孕期母豬日糧中補充精氨酸主要影響其精氨酸、脯氨酸和鳥氨酸含量。在這3種氨基酸中,精氨酸是機體內包括胎盤和胎液NO合成的***前體物,而脯氨酸和鳥氨酸則是胎盤和胎液合成多胺的主要前體物。此外,在孕期母豬胎盤發(fā)育的關鍵階段(妊娠40d左右),其胎盤和胎液中精氨酸以及鳥氨酸濃度均達到峰值,胎盤中NO和多胺的合成酶活性以及其濃度也于此階段達到峰值(Wu等,2003、2005)。以上結果證實精氨酸除了參與體蛋白合成外,更重要的是通過NO和多胺對孕期母豬孕體發(fā)育起調控作用。母豬孕期尤其是妊娠30~40d時,NO和多胺的合成和水平對于該階段胎盤血管形成、血流控制、營養(yǎng)供應以及胎盤發(fā)育具有重要意義,進而影響胎兒的存活和生長發(fā)育,最終提高窩產活仔數和窩仔重。此外,母豬妊娠期間存在于胚胎腸上皮與精氨酸、脯氨酸和鳥氨酸合成相關的轉氨酶、氨甲酰磷酸合成酶、鳥氨酸氨甲酰轉移酶、二氫吡咯-5-羧酸還原酶(Dekaney等,2001、2003)活性持續(xù)增加,提示來自母源供給的精氨酸量不足以支持胚胎比較好生長發(fā)育。

   

    4位專家或公司參與了本項研究和開發(fā)工作:科學家IzuruShinzato,就職于藥用精氨酸生產商“味的素(Ajinomoto)”,該公司總部位于日本國東京市;荷蘭NutrecoHolding公司,Progenos28為該公司推銷的一種飼料添加劑產品,含有25%的精氨酸;,就職于韓國動物科學RDA國立研究所(NationalInstituteofAnimalScience-RDA),該研究所位于韓國Cheonan市;SunWooKim,工作于美國北卡羅來納州立大學動物科學系。Kim說:“此項研究的經費由我自己的研究經費和USDA-NRI撥款,‘味的素’提供本研究所需的所有精氨酸”。過去25年來,像Nutreco公司和“味的素”公司等企業(yè)一直進行著晶體氨基酸的研究與開發(fā),Wu和他的研究小組于1996年發(fā)表了其首篇與氨基酸有關的研究報告。由于研究論文仍然選擇那些有較高名望的雜志刊登以及有一個最近投放市場供行業(yè)大規(guī)模應用的產品,跨越較長時間和較長距離的本項研究現在正在影響著畜牧業(yè)及其動物營養(yǎng)領域。

    在20世紀90年代早期,FullerBazer以生理學教授的身份成為美國德克薩斯州大學城的德克薩斯A&M大學的一名員工,幾乎與此同時GuoYaoWu以動物營養(yǎng)師的身份開始了工作。那時,Wu正在研究新生仔豬精氨酸的需要量。當有***Bazer的助手出席了Wu的其中一次講課并詢問未出生的胎兒能否合成精氨酸時,他們的研究走到了一起。Wu回答說:“這是一個非常有意思的問題,也是一個我尚未向自己詢問的問題。”就是在那個時候,匯合了繁殖生理學和動物營養(yǎng)專業(yè)知識的跨學科方法開始解決與豬出生前死亡有關的問題。Bazer、Wu和他們的同事隨后開始了對豬胎兒的試驗:周期性對妊娠和羊水進行監(jiān)測。我們在母豬妊娠30~114d期間獲得的研究結果是非常令人興奮的。Wu說:“我們監(jiān)測到精氨酸的水平提高了60倍。 貴州精氨酸生素主要成分

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妊娠第16天開始添加精氨酸對母豬繁殖性能有促進作用。高開國等(2008a)給妊娠第22天~分娩母豬補飼精氨酸,有效地提高了母豬的產仔數和產活仔數,并且提高了窩重和活仔總數。此外,由于外源性精氨酸增加,提高了豬肌肉**中蛋白質周轉和合成(Bruins等,2002),因此在妊娠母豬日糧添加精氨被利用,代謝的主要產物是脯氨酸、鳥氨酸和尿素。精氨酸在胞質溶膠或線粒體中經精氨酸酶作用產生的鳥氨酸,可以被鳥氨酸轉氨酶(OAT,一種線粒體酶)轉變?yōu)槎溥量?5-羧酸(P5C)進而生成脯氨酸,或通過鳥氨酸脫羧酶(ODC)、亞精胺酶和精胺酶(三者均為胞質溶膠酶)合成腐胺、亞精胺或精胺。由于能使脯氨酸變成P5C的脯氨酸氧化酶活性的缺乏,豬乳腺**中精氨酸來源的脯氨酸不發(fā)生降解,這確保了精氨酸在乳腺**比較大的脯氨酸凈生成量。同時,由于母豬乳腺**缺乏P5C合成酶,未發(fā)現該**谷氨酰胺或谷氨酸生成脯氨酸,所以精氨酸酶在泌乳母豬乳腺**脯氨酸合成中扮演重要角色。再者,泌乳母豬乳腺**P5C還原酶(P5CD)的活性遠高于P5C腺**通過乳腺細胞基底膜特定的氨基酸轉運系統(tǒng)從血漿吸收氨基酸,因此血漿精氨酸比較大的乳腺吸收量可視為合成乳蛋白的乳腺內必需氨基酸生理需要。




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