有機(jī)酸的應(yīng)用可顯*著提高生長(zhǎng)肉雞和豬的生長(zhǎng)性能。因此，工業(yè)飼料添加劑只含有一種有機(jī)酸或其鹽，最*新的研發(fā)產(chǎn)品之一是二甲酸鉀。它含有、。Paulicks等(1996)進(jìn)行了劑量滴定試驗(yàn)，以評(píng)估增加PD水平對(duì)生長(zhǎng)仔豬性能的影響。以玉米-大豆為基礎(chǔ)日糧的仔豬開口料中添加了0、、、、、、。二甲酸鉀組分別提高平均添加組的日增重13%，日采食量9%，飼料轉(zhuǎn)化率4%。與未處理組相比，添加2%PD增加體重22%。根據(jù)歐洲當(dāng)局登記的最*大添加水平，體重增加可以提高到14%。相同劑量飼料采食量顯*著提高。飼料轉(zhuǎn)化率(FCR)隨PD的增加呈線性降低，由。一些研究者探究了PD對(duì)仔豬生產(chǎn)性能的影響。表1總結(jié)了PD對(duì)體重增加(WG)和FCR影響的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。表1二甲酸鉀對(duì)動(dòng)物增重和飼料轉(zhuǎn)化率的影響二甲酸鉀被注冊(cè)為一種非抗*生素生長(zhǎng)促進(jìn)劑，旨在取代飼料中的抗*生素，確保消費(fèi)者獲得更安全的產(chǎn)品。因此，必須將使用二甲酸鉀的益處與常規(guī)使用飼料抗*生素的效果進(jìn)行比較。泰樂(lè)菌素是豬常用的飼料抗*生素之一。Danielsen(1998)比較了抗*生素生長(zhǎng)促進(jìn)劑泰樂(lè)菌素或PD處理豬的生長(zhǎng)性能。實(shí)驗(yàn)包括一個(gè)對(duì)照組，三種PD水平(，，)，一種添加40ppm泰樂(lè)菌素和一種，其中PD和40ppm泰樂(lè)菌素組的體重增加40%。二甲酸鉀由2個(gè)甲酸根離子和1個(gè)鉀離子組成的一種白色或微黃色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，易溶于水，干燥、無(wú)味。二甲酸鉀高質(zhì)量選擇
二甲酸鉀在消化道內(nèi)緩慢釋放，具有較高的緩沖能力，可阻止飼糧和胃腸道內(nèi)不良微生物的增加和繁殖，起到胃腸道黏膜的生理保護(hù)作用，易于飼糧中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的有效利用，改善其消化、吸收和存留率，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)沉積。研究表明，在斷奶仔豬飼糧中添加0.9%或1.0%的二甲酸鉀，可提高飼糧干物質(zhì)、粗蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷和粗灰分的表觀消化率，而對(duì)能量和脂肪的消化率無(wú)明顯影響。Roth等研究報(bào)道，在仔豬飼糧中添加1.8%的二甲酸鉀可降低仔豬糞和尿中氮的排泄量，增加機(jī)體的氮沉積。Mroz等報(bào)道認(rèn)為，在生長(zhǎng)期閹公豬飼糧(賴氨酸水平比需要量低24%)中添加1%二甲酸鉀可提高苯丙氨酸和酪氨酸的表觀回腸消化率，同時(shí)補(bǔ)充鉀使機(jī)體氮沉積提高了3.7%。浙江高端二甲酸鉀二甲酸鉀進(jìn)入動(dòng)物后，在動(dòng)物胃部被解離成鉀離子和甲酸，隨食糜的運(yùn)動(dòng)進(jìn)入腸道發(fā)揮作用。
在印尼進(jìn)行的奧尼羅非魚養(yǎng)成試驗(yàn)中研究了二甲酸鉀對(duì)魚類的促生長(zhǎng)效果。將320尾雄性海水養(yǎng)殖羅非魚被隨機(jī)分配為四個(gè)實(shí)驗(yàn)處理組，在為期85天的試驗(yàn)期間每天投喂6次不同劑量的二甲酸鉀(0、2、3和5公斤每噸飼料中)。養(yǎng)殖期第10天開始連續(xù)20天給魚口服鰻弧菌(活菌數(shù)：105CFU/d)進(jìn)行刺激。從總體效果來(lái)看，投喂含二甲酸鉀飼料實(shí)驗(yàn)處理組試驗(yàn)魚的增重效果明顯，對(duì)羅非魚促生長(zhǎng)作用明顯。與負(fù)對(duì)照組相比，喂以每噸飼料中含2公斤二甲酸鉀的實(shí)驗(yàn)組羅非魚增加了飼料攝取率，提高了魚體凈增重百分率，改善了飼料轉(zhuǎn)化率。此外，數(shù)據(jù)分析也表明二甲酸鉀可有效控制細(xì)菌傳染(降低了因鰻弧菌致病的死亡率)。口服鰻弧菌刺激的羅非魚存活率隨著二甲酸鉀添加劑量水平的增加而上升。
疫病預(yù)防和生物安全意識(shí)、措施增強(qiáng)，使畜禽等動(dòng)物有良好的生長(zhǎng)環(huán)境，本身就為減少動(dòng)物疾病的發(fā)生奠定了基礎(chǔ)。促生長(zhǎng)類藥*物添加劑退出后，這些規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)將會(huì)更加注重動(dòng)物疫病防控和生物安全工作。對(duì)散養(yǎng)戶來(lái)說(shuō)，如果養(yǎng)殖管理水平不提升，養(yǎng)殖效率將會(huì)受到一定程度的影響。中國(guó)農(nóng)科院飼料研究所研究員：綠色飼料添加劑大有可為在飼料“禁抗”不斷推進(jìn)、畜牧業(yè)供給側(cè)改*革的新常態(tài)下，綠色飼料添加劑（鉀樂(lè)-二甲酸鉀）大有可為。綠色飼料添加劑（二甲酸鉀），就是指添加于飼料中能夠提高畜禽對(duì)飼料的適口性、利用率、抑*制胃腸道致病菌感*染，增強(qiáng)機(jī)體免疫力;對(duì)機(jī)體不產(chǎn)生毒副作用，不在畜禽體內(nèi)殘留;能改善畜禽產(chǎn)品品質(zhì)，對(duì)人體無(wú)害，且對(duì)環(huán)境無(wú)污染的飼料添加劑。從抗*生素替代品的角度，可大體上將綠色飼料添加劑分為兩大類：效果替代和功能替代。在提倡健康養(yǎng)殖的大環(huán)境下，二甲酸鉀有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)：歐盟在畜禽養(yǎng)殖中使用近20年(經(jīng)長(zhǎng)期實(shí)踐檢驗(yàn)對(duì)人和動(dòng)物有益無(wú)害)、功能多樣（可到達(dá)小腸的酸化劑而且飼料防霉效果好）、安全可靠(甲酸和甲酸鉀在自然界和腸道中天然存在，最終代謝分解為二氧化碳和水，具有完全的生物降解性)、經(jīng)濟(jì)環(huán)保。2001歐盟將二甲酸鉀批準(zhǔn)為第（一）個(gè)替代抗（生素）促生長(zhǎng)劑的飼料添加劑，使用至今已有20多年的歷史。
使企業(yè)和從業(yè)人員熟知公告的主要內(nèi)容，按照要求和時(shí)間節(jié)點(diǎn)停止生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用相應(yīng)的藥*物飼料添加劑，切實(shí)維護(hù)動(dòng)物健康、動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全和人民群眾身體健康。二要加強(qiáng)督查指導(dǎo)。加強(qiáng)對(duì)公告貫徹實(shí)施情況的監(jiān)督檢查，及時(shí)研究解決公告執(zhí)行過(guò)程中遇到的新情況、新問(wèn)題，及時(shí)指出并糾正檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，以推動(dòng)公告有效實(shí)施。三要嚴(yán)格執(zhí)法。對(duì)違法違規(guī)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用藥*物飼料添加劑的行為，發(fā)現(xiàn)一起，查處一起，切實(shí)把公告的規(guī)定落到實(shí)處。四要鼓勵(lì)抗*菌藥替代產(chǎn)品和技術(shù)的研發(fā)。積極爭(zhēng)取政策支持，鼓勵(lì)抗*菌藥替代產(chǎn)品和技術(shù)的研究，以滿足畜牧生產(chǎn)實(shí)際需要。中國(guó)獸藥協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)：加快轉(zhuǎn)型升級(jí)，適應(yīng)新形勢(shì)新要求為維護(hù)動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全和公共衛(wèi)生安全，近年來(lái)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部不斷加強(qiáng)獸藥安全評(píng)價(jià)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作，先后發(fā)文停止了喹乙醇等藥*物飼料添加劑產(chǎn)品的生產(chǎn)和使用。對(duì)于主產(chǎn)促生長(zhǎng)類藥*物添加劑的獸藥生產(chǎn)企業(yè)而言，還有半年左右時(shí)間就將面臨停止生產(chǎn)促生長(zhǎng)類藥*物添加劑的新形勢(shì)，目前需要考慮通過(guò)產(chǎn)業(yè)調(diào)整、轉(zhuǎn)型升級(jí)、產(chǎn)品創(chuàng)新等措施，謀劃企業(yè)的發(fā)展。對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)而言，隨著畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)?；M(jìn)程加快，養(yǎng)殖條件、水平得到大幅提升。二甲酸鉀在畜禽上有哪些優(yōu)勢(shì)。銷售二甲酸鉀誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)
二甲酸鉀在畜禽上有哪些優(yōu)勢(shì)？二甲酸鉀高質(zhì)量選擇
二甲酸鉀，主要能提高飼料的適口性，效果已經(jīng)明顯地優(yōu)于0.85%的甲酸，證明甲酸與各種類型甲酸鹽的復(fù)合物如二甲酸鉀的效果比單獨(dú)添加甲酸好。特別適用于斷奶仔豬，它可影響腸道微生物的增殖，活化胃蛋白酶原，提高自然代謝物的能量利用，提高動(dòng)物對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，防止腹瀉、下痢，提高仔豬成活率和日增重速度。當(dāng)仔豬日糧添加1%的本品時(shí)，糞尿中的氮排泄量減少10%，粗蛋白利用率提高4.34%，賴氨酸利用率提高2.8%，能量3.5%-4.7%、磷8%-9%、鈣2%-3%、鎂3%-8%、鋅9%-17%、銅52%-60%%、錳6%。 同時(shí)飼料級(jí)二甲酸鉀還具有防霉保鮮的效。二甲酸鉀高質(zhì)量選擇
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