在法律上規(guī)定飼料禁抗之前的這7年，養(yǎng)殖業(yè)和飼料業(yè)已經(jīng)在著手做各種準備工作和實踐，現(xiàn)場養(yǎng)殖的問題增多，到2007年***抗*素用量達到比較高峰，treat用藥量提升了約40%，2007年后，養(yǎng)殖場用藥量開始逐年小幅度下降，直到2011年荷蘭法規(guī)又有了更嚴格的規(guī)定，即禁止飼料廠為養(yǎng)殖企業(yè)生產(chǎn)加藥飼料，對注冊獸醫(yī)師的年用藥量進行記錄、統(tǒng)計和評分；根據(jù)養(yǎng)殖企業(yè)***用藥量的多少進行排名等措施，強行降低***用藥的使用量。到2014年底用藥量明顯降低，與2009年相比，降低了58%?？梢钥闯?，通過立法等強制手段，逐步減少抗*素總體用量是歐盟畜牧發(fā)達國家的共識。當然，歐盟各國養(yǎng)殖環(huán)節(jié)降抗的節(jié)奏并非步調(diào)一致，以上介紹的荷蘭嚴格降低抗*素的措施是荷蘭行業(yè)協(xié)會的自我規(guī)定和約束，不是歐盟的法規(guī)。通過調(diào)研歐洲不同國家的飼料企業(yè)禁抗執(zhí)行情況發(fā)現(xiàn)，畜牧業(yè)發(fā)達國家和不發(fā)達國家，東歐和西歐國家，禁抗法規(guī)執(zhí)行情況有所不同，那些養(yǎng)殖分散、設(shè)備設(shè)施落后的國家，在仔豬斷奶階段仍會在飼料中使用抗*素和高鋅日糧來解決現(xiàn)場的問題。而丹麥、荷蘭等國家則自行規(guī)定了更嚴格的現(xiàn)場降低抗*素的各項措施，制定了養(yǎng)殖場的用藥量全國排名制度。營養(yǎng)物質(zhì)消化率的提高可能與腸道菌群的變化有關(guān)。腸道中氨濃度過高對豬的生長速度有負面影響。新希望替抗廠家
提出如下建議：高校科研單位和企業(yè)研發(fā)機構(gòu)積極儲備各項技術(shù)借鑒發(fā)達國家的經(jīng)驗，結(jié)合客戶的現(xiàn)實情況，系統(tǒng)綜合考慮配方技術(shù)、加工工藝和各項替代技術(shù)，未雨綢繆。選擇標桿企業(yè)先行實踐飼料企業(yè)可以在研發(fā)農(nóng)場反復(fù)驗證，或選擇有主動禁抗愿望、管理條件好的養(yǎng)殖企業(yè)，說明項目目標，從生長育肥階段開始，為其定制飼料產(chǎn)品，積累經(jīng)驗。然后從易到難，推行到幼齡階段，反復(fù)實踐中積累和總結(jié)各項技術(shù)參數(shù)和對策。國家層面的管理學習歐洲，循序漸進，給行業(yè)和企業(yè)時間表，避免產(chǎn)生劇烈應(yīng)激；先禁用對人類健康最有風險的抗*素；尊重養(yǎng)殖場的現(xiàn)實和不同階段禁抗的難易程度，比如25kg體重之前的仔豬是禁抗壓力比較大的階段，而這個階段采食總量和糞便排放總量占比小，對畜產(chǎn)品殘留和土壤環(huán)境等的風險小，應(yīng)給予寬松政策或***禁用；嚴格監(jiān)管畜產(chǎn)品中的medicine殘留，為食品安全把好first關(guān)?？傊瑲W洲飼料禁抗的實踐已經(jīng)給出了很多有益的經(jīng)驗。而真正把飼料禁抗在我國平穩(wěn)落地，是畜牧行業(yè)的系統(tǒng)工程，不可簡單為之。禁抗行動需要產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)通力合作，原料企業(yè)、飼料企業(yè)、獸醫(yī)企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)、食品加工企業(yè)和行業(yè)監(jiān)管等等環(huán)節(jié)要互相配合和支持，以務(wù)實的態(tài)度、創(chuàng)新的方式。遼寧替抗產(chǎn)品推薦國內(nèi)許多集團公司和大型飼料、養(yǎng)殖企業(yè)在使用旭牧聯(lián)的二甲酸鉀、三丁酸甘油酯等替抗產(chǎn)品后均反映效果良好。
1)抗*素最主要最直接的作用就是***和預(yù)防疾病?？?素對動物腸道內(nèi)的某些病原微生物有***或殺滅作用，可以減少病原菌引起的臨床和亞臨床***癥狀;2)抗*素可能通過***動物胃腸道微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的利用以促進動物生長。對此假設(shè)最有力的證據(jù)就是飼用抗*素對無菌動物不表現(xiàn)促生長作用，而給無菌動物口服腸道正常菌群卻***了其生長，在飼喂青霉素之后***生長作用消失。而且飼用抗*素對胃腸道微生物數(shù)量越多的動物作用效果越明顯。抗*素通過***腸道微生物的生長，減少了營養(yǎng)物質(zhì)在胃腸道的維持損失，從而促進動物的生長。3)***腸道微生物產(chǎn)生有害代謝產(chǎn)物。腸道內(nèi)的微生物通過對腸道內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的利用時，會降解產(chǎn)生氨、0的酚類與芳香族化合物，減少腸道微生物產(chǎn)生氨、***酚類化合物可能是抗*素促生長作用的一個潛在機制。2、促進營養(yǎng)物質(zhì)的吸收rka中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧某些抗*素可使動物的腸壁明顯變薄。增加腸道粘膜的通透性，從而有利于腸壁對營養(yǎng)物質(zhì)的滲和吸收，提高飼料的利用率。此外有研究指出抗*素可使腸道維持需要降低，腸上皮細胞更新速度減慢，最終起到促生長作用。3、抗*素作用的免疫學機制動物機體在免疫反應(yīng)過程中會降低動物的采食量。
Blikslager等，2007);2)她是一個選擇性過濾器，能選擇性的允許必需的營養(yǎng)物質(zhì)、電解質(zhì)和水從腸腔中進入體循環(huán)(Broer等2008)。對這層屏障而言，能量的提供是最重要的。一方面腸黏膜細胞本身需要大量能量維持其正常功能，另一方面，當機體受到刺激時，腸黏膜細胞最易受到損傷，它的修復(fù)也需要大量能量。因此，能快速向腸黏膜供應(yīng)能量的物質(zhì)是保護腸道機械屏障完整，或是保證其損傷后快速修復(fù)的重要措施。丁酸類產(chǎn)品(丁酸鈉、丁酸甘油酯等)、谷氨酰胺等是比較好的選擇。2)生物屏障腸道粘膜上的正常菌群構(gòu)成了腸道的生物屏障。正常菌群是指定居在腸道內(nèi)的菌群，一般情況下對動物有益無害。有學者報道指出，熱應(yīng)激導(dǎo)致腸道絨毛的損傷是導(dǎo)致飼料營養(yǎng)成分吸收不良的主要原因。并認為熱應(yīng)激過程中飼料的利用效率與腸道絨毛的損傷程度息息相關(guān)。其中，處于“深層”，即緊貼腸道粘膜表面，與粘膜上皮形成細菌生物膜的菌群，主要是乳酸桿菌和雙歧桿菌，是腸道中相當有有生理意義的兩種菌群。對這層屏障而言，凡是能促進腸道有益菌繁殖、***有害菌的物質(zhì)都是優(yōu)先。酸制劑、微生態(tài)制劑、益生素等都能通過直接或間接的途徑發(fā)揮上述功能。3)免疫屏障腸道是動物*大的免疫***之一。二甲酸鉀對潛在病原菌如大腸桿菌的抑菌作用強于對有益菌如乳酸菌的抑菌作用。
個人認為歐洲畜牧和飼料企業(yè)禁抗十年的經(jīng)驗和以上各項措施值得學習和借鑒。最直接有效的措施還是養(yǎng)殖企業(yè)需要從養(yǎng)殖場設(shè)計、生產(chǎn)模式、設(shè)施設(shè)備、生物安全等方面進行改變，需要理念的更新和資金的投入；即使條件所限養(yǎng)殖場不能立即有大的改變，但在管理層面和生物安全防護方面的工作必須不斷加強。這些工作是減少疾病風險和減少抗*素使用的最為有效的環(huán)節(jié)。同時飼料企業(yè)應(yīng)該再重新審視自己的配方和日糧配制技術(shù)，換一種思維模式來做幼齡動物的飼料產(chǎn)品。從原料供應(yīng)商的評估、原料的品種選擇、原料穩(wěn)定供應(yīng)、原料的衛(wèi)生標準把控上做更細致的工作；飼料生產(chǎn)環(huán)節(jié)上要嚴格按照《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》的要求進行生產(chǎn)；飼料日糧設(shè)計上關(guān)注營養(yǎng)的精細和營養(yǎng)素的平衡，選擇好蛋白原料和纖維原料的來源；通過原料深加工和飼料加工工藝的改進以減少有害微生物的污染，提升飼料原料的消化率等。近幾年抗*素替代品的研究成為國內(nèi)的熱點，除了歐盟已經(jīng)驗證的幾大類型替代品，國內(nèi)還開發(fā)出多種新型替代品，飼料企業(yè)可以根據(jù)自己的客戶養(yǎng)殖現(xiàn)狀進行不同的組合，不斷實踐和驗證。一條鐵律：即使選對了替代品，依然無法替代***的養(yǎng)殖現(xiàn)場管理帶來的貢獻。甲酸被動地通過細菌細胞壁擴散，干擾細胞質(zhì)中精細的pH平衡，導(dǎo)致能量平衡和生化過程的致命中斷。甘肅替抗思路
小腸微生物數(shù)量普遍減少。隨著微生物數(shù)量的減少，微生物消耗的營養(yǎng)物質(zhì)也越來越少。新希望替抗廠家
誰來承擔替抗的高成本？隨著國家對食品安全的重視，抗*素在畜牧生產(chǎn)中越來越受到了限制，許多種類的抗*素由控制殘留進展為禁用，無抗養(yǎng)殖的提法于是乎浮出水面而成為人們熱議的話題。許多人企求另辟新途，試圖從中藥中找出代替某種抗*素的物質(zhì)，也有觀點提出，隨著無抗時代的來臨有機酸，益生菌及中草藥將是今后畜牧生產(chǎn)保健的三駕馬車。更有一些消極低落的情緒，認為這種模式在我國不可行，不僅會提高養(yǎng)殖成本，而且對疾病控制將是不可思議的飼料是用來提供動物生長所需營養(yǎng)的，不是用來治病的，治病是獸醫(yī)獸藥該干的事，但為何我們這些做飼料的卻要代替獸醫(yī)大量甚至超標超期使用抗*素呢？難道僅僅是怕豬吃了我們的飼料腹瀉生病而退貨？替抗仍需高成本做無抗飼料的成本投入應(yīng)該多高，才會有穩(wěn)定的抗病效果，不知大家具體測算過沒，多出來的成本對于乳豬料利潤空間來說還能勉強接受，但對于中大豬料，就如同割肉一般疼痛了。不知有誰會有膽量在最應(yīng)該實現(xiàn)無抗的中大豬料上邁出***步，雖說這是對行業(yè)無比高尚的做法，但對企業(yè)自己卻是一種無畏的自殘。誰來承擔替抗成本？無抗，需要先找到替抗產(chǎn)品。替代抗*素的產(chǎn)品琳瑯滿目，帶上“替抗”的光環(huán)后，自然是身價倍增。新希望替抗廠家
上海旭牧聯(lián)生物科技有限公司總部位于上海漕河涇開發(fā)區(qū)松江高科技園莘磚公路518號11幢502-4室，是一家生物科技領(lǐng)域的技術(shù)咨詢、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓；飼料、飼料添加劑、飼料原料銷售; ?從事貨物及技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)。生產(chǎn)和銷售促進動物健康、加快動物生長的飼料添加劑，如二甲酸鉀、丁酸甘油酯、精氨酸生素、半胱胺、丙酸防霉劑等產(chǎn)品的公司。旭牧聯(lián)作為生物科技領(lǐng)域的技術(shù)咨詢、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓；飼料、飼料添加劑、飼料原料銷售; ?從事貨物及技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)。生產(chǎn)和銷售促進動物健康、加快動物生長的飼料添加劑，如二甲酸鉀、丁酸甘油酯、精氨酸生素、半胱胺、丙酸防霉劑等產(chǎn)品的企業(yè)之一，為客戶提供良好的二甲酸鉀，丁酸甘油酯，精氨酸生素，半胱胺。旭牧聯(lián)致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對用戶產(chǎn)品上的貼心，為用戶帶來良好體驗。旭牧聯(lián)始終關(guān)注農(nóng)業(yè)行業(yè)。滿足市場需求，提高產(chǎn)品價值，是我們前行的力量。