仔豬料中添加甲酸和甲酸鈣復(fù)合物的生產(chǎn)性能比單獨(dú)添加甲酸好。丙酸與甲酸鈣合用的效果比任何一種單一的好（經(jīng)榮斌，2004）。還發(fā)現(xiàn)添加甲酸鈣的效果不及二甲酸鉀。雖然二甲酸鉀的功能與營(yíng)養(yǎng)素的關(guān)系是間接的，但是由于二甲酸鉀的組成特殊，均為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此，以飼養(yǎng)試驗(yàn)觀察高劑量添加二甲酸鉀的影響，需要利用配方優(yōu)化工具保持營(yíng)養(yǎng)水平相同，特殊調(diào)整配制的等養(yǎng)分日糧。二甲酸鉀本身的化學(xué)組成是固定的，而商品制劑則可能因配方和純度不同而略有差別。如甲酸鉀/甲酸鈣混合物，甚至與鈉鹽的混合物則可能含有少量的鈣和鈉。例如，根據(jù)制造商提供的富美LHS數(shù)據(jù)，含有甲酸，甲酸鹽，鉀，鈣，代謝能估計(jì)值。Canibe（2001）報(bào)道在仔豬開食料中添加二甲酸鉀可以降低消化道各段食糜中厭氧菌、乳酸桿菌、大腸桿菌和酵母菌的含量。Paulicks（2000）報(bào)道添加二甲酸鉀可提高斷奶仔豬的日增重和采食量。飼喂FORMITMLHS的豬肉風(fēng)味隨機(jī)品嘗獲得了全體參加人員幾乎完全一致的好評(píng)。此結(jié)果的原因尚不清楚，有待對(duì)肉質(zhì)進(jìn)行專門的研究。王文杰等試驗(yàn)表明，在斷奶仔豬日糧中添加二甲酸鉀，可以明顯改善仔豬的生產(chǎn)性能，與添加**素的效果相當(dāng)。北京二甲酸鉀企業(yè)
二甲酸鉀由于其分子的特殊性，它在酸性狀態(tài)下不解離，而在中性或者偏堿性的環(huán)境中才解離，釋放出甲酸。大家都知道胃中的pH是相對(duì)較低的酸性環(huán)境，所以二甲酸鉀能夠85%通過胃進(jìn)入腸道。當(dāng)然如果食物的緩沖能力較強(qiáng)，也就是我們通常所說的系酸力較高的話，更多的二甲酸鉀會(huì)解離釋放出甲酸而發(fā)揮酸化劑的效果，所以通過胃到達(dá)腸道的比例會(huì)有所降低。在這種情況下，二甲酸鉀就是一個(gè)酸化劑！當(dāng)然，我們不希望所有的二甲酸鉀都作為酸化劑來釋放氫離子，而是希望它以更多的完整分子態(tài)甲酸形式被釋放，以保持它的殺菌能力。水產(chǎn)飼料二甲酸鉀產(chǎn)品供應(yīng)商新型飼料添加劑二甲酸鉀研究綜述。
怎樣幫助消化吸收二甲酸鉀能促進(jìn)動(dòng)物對(duì)蛋白質(zhì)、能量的消化吸收，還能改善動(dòng)物對(duì)氮、磷等各種微量組份的消化和吸收，可明顯提高豬的日增重和飼料轉(zhuǎn)化率。其實(shí)，替抗缺少的不是產(chǎn)品，而是技術(shù)。添加劑洋洋灑灑一大堆，沒有任何一種添加劑單獨(dú)使用能完全解決替抗的問題。目前，二甲酸鉀在豬飼料中的添加使用是相對(duì)成熟的，希望通過時(shí)間的摸索在替抗路上，二甲酸鉀能夠得到更多的配合使用，為養(yǎng)殖業(yè)帶來新的曙光。二甲酸鉀主要在小腸的前段發(fā)揮作用，釋放的鉀離子還可以提高賴氨酸的利用率，獨(dú)特的抗微生物功能基于甲酸和甲酸鹽的綜合作用。每單位重量的有機(jī)酸以一碳酸甲酸的酸性強(qiáng)，而且具有極強(qiáng)的抗微生物作用。
二甲酸鉀是能由內(nèi)而外的改善豬的生長(zhǎng)性能，并且是安全的。比如添加二甲酸鉀可明顯降低消化道各段食糜中厭氧菌、大腸桿菌和沙門氏菌的含量。還能提高動(dòng)物對(duì)疾病的抵抗能力；減少由于細(xì)菌傳染造成的死亡數(shù)量；由于其特殊的緩釋作用，酸化效果優(yōu)于常用復(fù)合型酸化劑。生產(chǎn)綠色無抗飼料，減少對(duì)環(huán)境排放也是很重要的一點(diǎn)，二甲酸鉀主要成分甲酸和甲酸鉀都在自然界或豬腸道中天然存在，終(在肝臟中氧化代謝)分解為二氧化碳和水，可完全生物降解，降低了致病菌和動(dòng)物體氮、磷的排泄量，有效凈化動(dòng)物生長(zhǎng)環(huán)境。在生長(zhǎng)仔豬日糧中添加1.8%二甲酸鉀，日增重提高8%-18%，飼料轉(zhuǎn)化率提高6%，采食量提高1%-8%。
可使磷、鎂、鋅、銅、錳吸收率分別增加8%-9%、3%-8%、9%-17%、52%-60%、6%[106]。在育肥豬上的試驗(yàn)表明,添加1%的二甲酸鉀可使粗蛋白消化率提高[107]。二甲酸鉀促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,可控制有害物質(zhì)的生成。仔豬飼料中添加***。提高飼料轉(zhuǎn)化率在9-21kg仔豬日糧中添加[108]。在***提高生長(zhǎng)速度和料重比,同時(shí),腹瀉率也***降低,兩者差異不***[18]。在斷奶仔豬日糧中添加不同劑量(、1%和)二甲酸鉀的試驗(yàn)結(jié)果表明,添加1%的二甲酸鉀與添加桿菌素和吉他霉素具有相似的平均日采食量、平均日增重和料重比[109]。在斷奶體重為7kg的仔豬日糧中添加[110]。3二甲酸鉀對(duì)斷奶仔豬腹瀉狀況的影響二甲酸鉀和***抗斷奶仔豬腹瀉效果進(jìn)行了比較研究,結(jié)果表明,二甲酸鉀和***都能***降低腹瀉仔豬數(shù)(無抗組10頭、***組2頭,KDF組4頭)[18]。王文杰等在三個(gè)階段(15-30kg、30-60kg和60kg-屠宰)的豬日糧中分別添加、,***組與二甲酸鉀組腹瀉率分別為。,差異不***[113]。綜合上述研究成果表明,二甲酸鉀可以減少仔豬斷奶應(yīng)激,促進(jìn)仔豬生長(zhǎng)的作用。但是,目前國(guó)內(nèi)關(guān)于二甲酸鉀應(yīng)用效果和其作用機(jī)理的研究鮮有報(bào)道,因此,開展二甲酸鉀替代***的試驗(yàn)研究,對(duì)減少我國(guó)***的使用。二甲酸鉀在仔豬腸道中的作用。河北二甲酸鉀進(jìn)貨價(jià)
二甲酸鉀用于雞飲水,可以預(yù)防腸道疾病及養(yǎng)殖成本。北京二甲酸鉀企業(yè)
對(duì)蝦養(yǎng)殖中添加二甲酸鉀成為促生長(zhǎng)劑的重要原因是安全性，都基于其簡(jiǎn)單、獨(dú)特的分子結(jié)構(gòu)。它的主要成分甲酸和甲酸鉀，在自然界和動(dòng)物腸道中都天然存在，終代謝分解為CO2和水，具有完全的生物降解性。二甲酸鉀不僅酸性強(qiáng)、而且在消化道中緩慢釋放，具有較高的緩沖能力，可以避免動(dòng)物胃腸道酸度產(chǎn)生波動(dòng)。二甲酸鉀釋放的鉀離子還可以提高賴氨酸的利用率。獨(dú)特的抗微生物功能基于甲酸和甲酸鹽的綜合作用。每單位重量的有機(jī)酸以一碳酸甲酸的酸性，而且具有極強(qiáng)的抗微生物作用。非解離型的甲酸能穿過細(xì)菌細(xì)胞壁，在細(xì)胞內(nèi)解離使pH值下降。甲酸鹽陰離子在細(xì)胞壁外分解細(xì)菌細(xì)胞壁蛋白質(zhì)，發(fā)揮殺菌的作用，如大腸桿菌和沙門氏桿菌。 北京二甲酸鉀企業(yè)
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