可使磷、鎂、鋅、銅、錳吸收率分別增加8%-9%、3%-8%、9%-17%、52%-60%、6%[106]。在育肥豬上的試驗表明,添加1%的二甲酸鉀可使粗蛋白消化率提高[107]。二甲酸鉀促進營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,可控制有害物質(zhì)的生成。仔豬飼料中添加顯*著。提高飼料轉(zhuǎn)化率在9-21kg仔豬日糧中添加[108]。在顯*著提高生長速度和料重比,同時,腹瀉率也顯*著降低,兩者差異不顯*著[18]。在斷奶仔豬日糧中添加不同劑量(、1%和)二甲酸鉀的試驗結(jié)果表明,添加1%的二甲酸鉀與添加桿菌素和吉他霉素具有相似的平均日采食量、平均日增重和料重比[109]。在斷奶體重為7kg的仔豬日糧中添加[110]。3二甲酸鉀對斷奶仔豬腹瀉狀況的影響二甲酸鉀和抗*生素抗斷奶仔豬腹瀉效果進行了比較研究,結(jié)果表明,二甲酸鉀和抗*生素都能顯*著降低腹瀉仔豬數(shù)(無抗組10頭、抗*生素組2頭,KDF組4頭)[18]。王文杰等在三個階段(15-30kg、30-60kg和60kg-屠宰)的豬日糧中分別添加、,抗*生素組與二甲酸鉀組腹瀉率分別為。,差異不顯*著[113]。綜合上述研究成果表明,二甲酸鉀可以減少仔豬斷奶應(yīng)激,促進仔豬生長的作用。但是,目前國內(nèi)關(guān)于二甲酸鉀應(yīng)用效果和其作用機理的研究鮮有報道,因此,開展二甲酸鉀替代抗*生素的試驗研究,對減少我國抗*生素的使用。二甲酸鉀進入動物后，在動物胃部被解離成鉀離子和甲酸，隨食糜的運動進入腸道發(fā)揮作用。海大二甲酸鉀
因為所有通過胃進入十二指腸的酸性食糜都要經(jīng)過膽汁和胰液的緩沖后進入到空腸才不至于引起空腸pH的波動。這時候食糜的pH越低，通過十二指腸的速度越慢，同時也會刺激更多的膽汁和胰液分泌，所以更加有利于小腸中的消化吸收。在這個階段又有部分二甲酸鉀被當(dāng)成酸化劑釋放出氫離子。進入空腸和回腸的二甲酸鉀逐步釋放出甲酸，一部分甲酸還是釋放出氫離子，還有部分完整的分子態(tài)甲酸則可以進入細(xì)菌體內(nèi)去發(fā)揮抑菌作用。當(dāng)達(dá)到回腸末端時，所剩的二甲酸鉀比例已經(jīng)不多了。有研究結(jié)果顯示約14%左右的二甲酸鉀會到達(dá)結(jié)腸。當(dāng)然這個比例與食物的結(jié)構(gòu)和動物的品種有關(guān)系。直銷二甲酸鉀價格是多少二甲酸鉀規(guī)?；a(chǎn)及其在豬生產(chǎn)上的應(yīng)用。
二甲酸鉀除對仔豬具有良好的促生長效果外，對控制仔豬腹瀉也有一定的效果。Canibe(2001)報道，在仔豬開食料中添加二甲酸鉀可以降低消化道各段食糜中厭氧菌、乳酸桿菌、大腸桿菌和酵母菌的含量。Paulicks(2000)報道，添加二甲酸鉀可提高斷奶仔豬的日增重和采食量。武書庚等(2007)研究結(jié)果表明，二甲酸鉀與黃霉素協(xié)同作用組仔豬腹瀉率比對照組低5．56％ ，比單獨添加二甲酸鉀組低2．78％ 。二甲酸鉀組相對于黃霉素組腹瀉率降低2．78％。二甲酸鉀在預(yù)防仔豬腹瀉和降低仔豬死淘率等方面具有良好的效果。如果養(yǎng)殖場環(huán)境惡劣，二甲酸鉀尚不足以影響疾病和防止腹瀉的發(fā)生。因此，在預(yù)防仔豬腹瀉方面二甲酸鉀只提供了一種可行的方案，但還要考慮使用配套的日糧配方和添加劑組合方案以及精細(xì)化的管理等綜合措施來達(dá)到預(yù)
期的效果。
二甲酸鉀(potassiumdiformate,k-diformate)是一種有機酸鹽，分子式:KH(COOH)2,分子量：。它是由2個甲酸根離子和1個鉀離子組成的一種白色或微黃色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，易溶于水，干燥、無味，其熔點大約為109℃。二甲酸鉀在酸性條件下穩(wěn)定,而在中性或偏堿性的條件下即分解為甲酸鹽與甲酸。二甲酸鉀作為動物飼料添加劑具有如下優(yōu)勢：其一，二甲酸鉀是簡單有機酸的衍生物，沒有與致物質(zhì)類似的結(jié)構(gòu)，對實驗動物小鼠的研究也表明，二甲酸鉀急性毒性水平較低，且無遺傳毒性，滿足作為飼料添加劑的要求(黃小春，2006)。其二，二甲酸鉀作為一種有機酸鹽，相比有機酸而言具有揮發(fā)性低，無不良?xì)馕?；固體狀易于飼料加工；易溶于水、腐蝕性低等獨特優(yōu)點。 肉仔雞日糧中添加不同水平的二甲酸鉀，能顯（）著增加雞的采食量，提高日糧表觀消化率和氮沉積，日增重也上升。
也減少了微生物代謝物和毒（素）產(chǎn)生，降低發(fā)病率和死亡率。因此，二甲酸鉀對動物生產(chǎn)性能具有很強的促進作用，與傳統(tǒng)抗（生素）無顯（著）差異。與抗（生素）促生長劑和其它酸化劑相比，二甲酸鉀不僅安全無（副作用）無殘留，而且豬日增重和飼料報酬獲得可觀穩(wěn)定改善，并可保持動物機體健康預(yù)防疾病。母豬是豬場盈利的關(guān)鍵，通常哺乳期母豬采食量、斷奶時仔豬窩重、哺乳期母豬體重?fù)p失等是衡量母豬飼養(yǎng)的重要指標(biāo)。研究表明，母豬飼料中添加二甲酸鉀可以提高母豬哺乳期采食量和泌乳量[26-27]，從而改善仔豬生長性能。二甲酸鉀是一種綠色、無（公害）的非抗（生素）促生長劑，母豬分娩前1周至斷奶期間，基礎(chǔ)日糧中添加（）[28]，有效控制母豬哺乳期體重和背膘損失、且提高哺乳期日糧脂肪的總消化率，使得母豬在哺乳期后具有更佳的代謝狀態(tài)和體況、減少非生產(chǎn)天數(shù)，提高母豬繁殖性能。宋之波[29]等在泌乳母豬日糧中添加8kg/t二甲酸鉀極顯（著）地降低母豬哺乳期體重?fù)p失（P＜），斷奶至發(fā)情天數(shù)比對照組減少?？傊?，在母豬哺乳期日糧中補充二甲酸鉀，可達(dá)到更高的飼料采食量，并可因此實現(xiàn)母豬哺乳期背膘損失的減少，增加脂肪的消化率和日糧中能量含量。在哺乳期后。每噸飼料中添加6kg二甲酸鉀對于降低沙門氏菌肉汁ELISA試驗評分有明顯作用。水產(chǎn)飼料二甲酸鉀產(chǎn)品推薦
近幾年來許多研究表明在仔豬日糧中添加二甲酸鉀能改善仔豬的日增重，提高飼料轉(zhuǎn)化效率。海大二甲酸鉀
另外，Jensen、Danielsen的研究表明日糧中添加1．2％的二甲酸鉀同時添加低水平的銅能改善豬的生長性能，但是添加l50mg／kg的銅時，并未能發(fā)現(xiàn)有改善作用。文獻[1】]的研究結(jié)果與此有些一致。日糧中添加比較好水平的二甲酸鉀和銅并未起到進一步改善生產(chǎn)性能的作用；添~Ja-甲酸鉀和低水平的銅比添~JaS-甲酸鉀和高水平的銅飼料轉(zhuǎn)化率要高。因此，有研究者認(rèn)為二甲酸鉀和銅的促生長作用的機理可能是一致的。5結(jié)語由以上可以看出，二甲酸鉀不但是一種Antibiotic替代品，能促進畜禽生長，提高飼料效率，降低養(yǎng)殖成本，還具有穩(wěn)定性好，加工操作方便，無殘留，對環(huán)境影響小，對人畜安全的特點。這些都符合當(dāng)前人們對綠色飼料添加劑的要求，故二甲酸鉀作為飼料添加劑必將有廣闊的應(yīng)用前景。 海大二甲酸鉀
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