飼料禁抗后二甲酸鉀的優(yōu)勢(shì)逐漸凹顯，無(wú)論是飼料生產(chǎn)企業(yè)還是養(yǎng)殖戶都給了不同程度的好評(píng)。大家日常了解到的二甲酸鉀就是能具有調(diào)節(jié)動(dòng)物消化道pH值，改善腸道微生態(tài)環(huán)境，提高飲食營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化利用的功能。光是這些作用讓有想使用的小伙伴們還只是觀望狀態(tài)，旭牧聯(lián)小編就跟大家一文詳細(xì)解讀二甲酸鉀提高動(dòng)物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化利用率，二甲酸鉀與對(duì)改善生長(zhǎng)性能和預(yù)防動(dòng)物疾病具有有益的作用。它能夠刺激動(dòng)物的采食、內(nèi)源性分泌物的產(chǎn)生及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，通過(guò)改變胃腸道內(nèi)pH、增加胃排空時(shí)間和提高胃蛋白酶活性等來(lái)發(fā)揮作用。仔豬飼喂二甲酸鉀使得十二指腸的pH值就顯*著的降低了0.3～0.5，4h后絕大部分（93%）進(jìn)入十二指腸發(fā)揮作用。四川新款二甲酸鉀
因?yàn)樗型ㄟ^(guò)胃進(jìn)入十二指腸的酸性食糜都要經(jīng)過(guò)膽汁和胰液的緩沖后進(jìn)入到空腸才不至于引起空腸pH的波動(dòng)。這時(shí)候食糜的pH越低，通過(guò)十二指腸的速度越慢，同時(shí)也會(huì)刺激更多的膽汁和胰液分泌，所以更加有利于小腸中的消化吸收。在這個(gè)階段又有部分二甲酸鉀被當(dāng)成酸化劑釋放出氫離子。進(jìn)入空腸和回腸的二甲酸鉀逐步釋放出甲酸，一部分甲酸還是釋放出氫離子，還有部分完整的分子態(tài)甲酸則可以進(jìn)入細(xì)菌體內(nèi)去發(fā)揮抑菌作用。當(dāng)達(dá)到回腸末端時(shí)，所剩的二甲酸鉀比例已經(jīng)不多了。有研究結(jié)果顯示約14%左右的二甲酸鉀會(huì)到達(dá)結(jié)腸。當(dāng)然這個(gè)比例與食物的結(jié)構(gòu)和動(dòng)物的品種有關(guān)系。重慶二甲酸鉀制造商2001歐盟將二甲酸鉀批準(zhǔn)為第（一）個(gè)替代抗（生素）促生長(zhǎng)劑的飼料添加劑，使用至今已有20多年的歷史。
尋找新型飼料添加劑以替代目前仍然普遍使用的Antibiotic飼料添加劑已是飼料行業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。近年來(lái)，有機(jī)酸類飼料添加劑由于可保持腸道的酸性環(huán)境，yizhi大腸桿菌，沙門氏桿菌等有害菌的生長(zhǎng)，且對(duì)動(dòng)物無(wú)不良作用已得到長(zhǎng)足發(fā)展。但有機(jī)酸類添加劑目前還存在應(yīng)用效果不穩(wěn)定，添加量較大而導(dǎo)致成本較高等問(wèn)題，限制在飼料工業(yè)的普遍應(yīng)用。甲酸是相同單位重量下酸性最強(qiáng)的有機(jī)酸，添加到豬飼料中可yizhi腸道中的有害菌, 促進(jìn)動(dòng)物健康(Kirchgessner等,1992;Canibe 等,2005)，但由于甲酸具有氣味刺鼻、腐蝕性強(qiáng)、適口性差等缺點(diǎn), 限制了其在飼料中的使用(?verland 等,2000)。而二甲酸鉀作物甲酸的一種鹽則彌補(bǔ)了甲酸的不足，早在2001 年, 二甲酸鉀就被歐盟批準(zhǔn)為第一種用于替代Antibiotic的非Antibiotic促生長(zhǎng)劑, 目前已成功實(shí)現(xiàn)了商業(yè)化應(yīng)用。
二甲酸鉀是能由內(nèi)而外的改善豬的生長(zhǎng)性能，并且是安全的。比如添加二甲酸鉀可明顯降低消化道各段食糜中厭氧菌、大腸桿菌和沙門氏菌的含量。還能提高動(dòng)物對(duì)疾病的抵抗能力；減少由于細(xì)菌傳染造成的死亡數(shù)量；由于其特殊的緩釋作用，酸化效果優(yōu)于常用復(fù)合型酸化劑。生產(chǎn)綠色無(wú)抗飼料，減少對(duì)環(huán)境排放也是很重要的一點(diǎn)，二甲酸鉀主要成分甲酸和甲酸鉀都在自然界或豬腸道中天然存在，終(在肝臟中氧化代謝)分解為二氧化碳和水，可完全生物降解，降低了致病菌和動(dòng)物體氮、磷的排泄量，有效凈化動(dòng)物生長(zhǎng)環(huán)境。王文杰等試驗(yàn)表明，在斷奶仔豬日糧中添加二甲酸鉀，可以明顯改善仔豬的生產(chǎn)性能，與添加**素的效果相當(dāng)。
購(gòu)買二甲酸鉀時(shí)還需要注意產(chǎn)品均勻度要好。均勻度好的產(chǎn)品置于光滑的紙上，用紙將其表面壓平，在光線充足處觀察，無(wú)花紋、色斑的原料顆粒，表面色調(diào)一致；建立完善的驗(yàn)收、 儲(chǔ)存和庫(kù)存管理制度。用良好的管理確保其安全性、效力、品質(zhì)和純度。此外，購(gòu)買二甲酸鉀要置于干燥、低溫、陰暗處存放，以防變質(zhì)。二甲酸鉀能輔助飼料發(fā)揮著互相補(bǔ)充和配合的效果，以及在共同作用下，提高動(dòng)物的生長(zhǎng)能力，增進(jìn)動(dòng)物健康，因而可以促進(jìn)禽畜的生長(zhǎng)。養(yǎng)蝦很難嗎?試試二甲酸鉀。廣東二甲酸鉀市場(chǎng)報(bào)價(jià)
二甲酸鉀究竟是如何在肉雞腸道發(fā)揮殺菌作用的?四川新款二甲酸鉀
在印尼進(jìn)行的奧尼羅非魚養(yǎng)成試驗(yàn)中研究了二甲酸鉀對(duì)魚類的促生長(zhǎng)效果。將320尾雄性海水養(yǎng)殖羅非魚被隨機(jī)分配為四個(gè)實(shí)驗(yàn)處理組，在為期85天的試驗(yàn)期間每天投喂6次不同劑量的二甲酸鉀(0、2、3和5公斤每噸飼料中)。養(yǎng)殖期第10天開始連續(xù)20天給魚口服鰻弧菌(活菌數(shù)：105CFU/d)進(jìn)行刺激。從總體效果來(lái)看，投喂含二甲酸鉀飼料實(shí)驗(yàn)處理組試驗(yàn)魚的增重效果明顯，對(duì)羅非魚促生長(zhǎng)作用明顯。與負(fù)對(duì)照組相比，喂以每噸飼料中含2公斤二甲酸鉀的實(shí)驗(yàn)組羅非魚增加了飼料攝取率，提高了魚體凈增重百分率，改善了飼料轉(zhuǎn)化率。此外，數(shù)據(jù)分析也表明二甲酸鉀可有效控制細(xì)菌傳染(降低了因鰻弧菌致病的死亡率)。口服鰻弧菌刺激的羅非魚存活率隨著二甲酸鉀添加劑量水平的增加而上升。 四川新款二甲酸鉀
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