如低蛋白日糧、原料品種的選擇、關注日糧纖維的水平和來源、開發(fā)和使用新型飼料添加劑等方面來保證腸道健康,減少問題的發(fā)生。在生長育肥階段,抗*素使用的目的是提高日增重和降低料肉比,這方面的功能可以通過更精細的營養(yǎng)配制、設計更多階段的精細化日糧、飼料添加劑替代品等方面的研究來得以改善。不管是幼齡動物還是成年動物,歐洲飼料企業(yè)最為寶貴的經驗就是養(yǎng)殖現場管理細節(jié)的改進。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)沒有以下這些改進,飼料方面的措施將不會有真正的效果:first,提高現場飼養(yǎng)管理水平,以減少疾病的壓力。如采用更嚴格的生物安全防護措施,從豬場的設計、生產模式變化、適當推遲斷奶日齡、動物的全進全出、嚴格的人員和物品進場流程管理、動物轉出后的徹底清洗消毒等等各個細節(jié)上做出變化和徹底落實。第二,改善畜舍環(huán)境條件,提升動物福利,減輕應激程度。如溫度、通風、密度等方面的改進和調整等。比如,荷蘭從2015年開始傾向于飼養(yǎng)慢速生長的肉雞,同時要求把飼養(yǎng)密度降低到生產活重30kg/㎡(表2)。在這樣的背景下,疾病的壓力小,現場不需用藥的可能性大幅度提升(圖4)。養(yǎng)殖現場其它相關措施除了養(yǎng)殖現場的管理改進和設施設備的升級外。對微生物區(qū)系的影響被認為是主要的作用方式,且沒有微生物產生耐藥性的風險。圣農替抗使用的產品
四是基礎研究人員研究腸道和微生物的關系。在腸道微生物上打主意,我們做了一下不同品種豬的菌群及其菌群的轉移、移植,以及在有病無病情況下,有沒有腹瀉的情況下,對菌群的移植,看動物的表現,看有沒有腹瀉。同時我們也研究,微生物的代謝主要產物是脂肪酸,脂肪酸出來之后,我們要進行人為的換為不同比例組合的脂肪酸,不是單一的而是組合的,那么這個結果也是令人鼓舞。浙江大學汪以真教授:我本人做抗*素替代、減量這些工作二十年了,最早的一篇文章是在2002年,英文文章05年發(fā)表在《AMB》上,就是應用生物學技術。主要工作就是怎樣提高畜禽動物的先天***工作,特別是***肽這一塊的工作做了將近二十年。我一直做飼用抗*素對比的實驗,對比了很多,抗*素確實是很好,替代的難度很大,這是***個問題。第二個問題,抗*素盡管作用很大,但我們也是覺得到了該替代也好、減量也好,已經到這個年代了,還是要做。我們在做全程無抗養(yǎng)殖,無抗以后會出現用藥增加,這完全可能。第二個就是在做全程無抗飼料,仔豬在斷奶前的時候注射一支抗*素,這個工作我們也在做。另外,抗*素全程不添加以后,病量有可能會多。但是兩三年下來以后,總體感覺病是比較少的。銷售替抗口碑推薦營養(yǎng)物質利用率的提高部分是由于微生物對營養(yǎng)物質的競爭減少,但也是由于更有效的酶消化營養(yǎng)物質的結果。
百里香、牛至、馬郁蘭、迷迭香干粉和歐蓍草精油對家雞糞便和盲腸中大腸桿菌、乳酸菌、總厭氧菌和產氣莢膜梭菌幾乎沒有影響。香芹酚雖然對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌及沙門氏菌等常見病原菌有很好的***和殺滅作用,但同時也一定程度上***了乳酸桿菌和枯草芽孢桿菌等腸道有益菌。肉桂醛的精油對腸道中有害微生物均表現出很好的***效果。植物提取物成分復雜,在增強腸道上皮防御功能和維持腸道菌落平衡,降低畜禽死亡率等方面作用***。如薄荷科和薔薇科植物提取物,能增強腸道上皮的防御功能,抵抗病原微生物引起的腹瀉,但不能直接抑殺病原微生物。植物提取物中的香芹酚和百里香酚能影響腸黏膜的通透性,并加速腸絨毛表面上皮細胞的生長和更新,減少病原菌的***。三、酶制劑飼料中的酶制劑是一種飼料添加劑,添加到動物日糧中,不僅能夠提高營養(yǎng)物質的消化吸收、降低抗營養(yǎng)因子水平,而且通過對營養(yǎng)物質的代謝產生對動物有特殊功能成分的酶制劑。馮定遠等報道酶制劑的種類主要有降解酶、水解酶、分解酶、單酶、復合酶和組合酶。降解酶占酶制劑的大多數,主要是將大分子的營養(yǎng)物質(蛋白質、脂肪和淀粉)降解為小分子物質(小分子肽、氨基酸、脂肪酸、葡萄糖等)。
原標題:咼于明教授:抗*素替代物作用機理與應用(附歐洲禁抗十年的啟示)飼用抗*素替代物作用機理及其應用咼于明教授,博導(中國農業(yè)大學動物科技學院院長,動物營養(yǎng)學國家重點實驗室副主任,國家肉雞產業(yè)技術體系飼料營養(yǎng)研究室主任)飼用抗*素替代物1、抑殺病原菌類:(1)酸化劑(有機酸、生酸物質、產酸微生物)、植物提取物(揮發(fā)油、生物堿等)(2)破壞病菌細胞膜結構和通透性,改變細胞內環(huán)境,導致生化代謝異常、或DNA復制或轉錄異常,結構性和功能性物質合成受阻。2、競爭性排除病原菌(1)競爭宿主腸粘膜結合位點;(2)競爭微生物自身所需養(yǎng)分;(3)代謝產物對病原菌的***。3、微生態(tài)營養(yǎng)調控(1)營養(yǎng)性寡糖、有機酸、酶制劑(2)消除非淀粉多糖的“籠子”效應;(3)釋放更多動物可利用營養(yǎng)素;(4)產生益生元自養(yǎng)有益菌;(5)減少病原菌可利用物質。4、阻斷病原菌黏附(1)菌毛或纖毛上凝集素(粘附素):識別D-甘露糖、2-乙酰氨基-2脫氧-D-半乳糖、L-巖藻糖、唾液酸等單糖或寡糖。(2)病原菌黏附機制:腸上皮細胞膜糖蛋白或糖脂含有以上單糖或寡糖類黏附位點。5、增強動物免疫機能(1)維生素微量元素等營養(yǎng)素:適宜劑量;。大量研究表明,甲酸對病原菌有較強的殺滅作用,能提高其生長性能,但其氣味和腐蝕性較強,限制了甲酸應用。
但我們看到了毒*素對全世界范圍內動物性能的影響。霉菌可產生這些毒*素,對飼料的營養(yǎng)價值產生負面影響。請確認飼料中的霉菌和毒*素水平低于控制水平,因此,這也是優(yōu)化動物性能的重要手段。3.飼料的加熱處理使用熱處理(結合壓力)可消除飼料中潛在的污染細菌,增加營養(yǎng)物質的可用性。熱處理是提高飼料安全性和營養(yǎng)價值非常有效的方法,但也有些必須考慮的因素。舉個例子,熱處理的成本。通常的做法是使用80-85度的溫度。每提高5度可增加30%的能源成本。另一個要考慮的因素是熱處理后病原體的二次污染。冷卻器還有粉塵都是飼料廠中飼料污染潛在的危險因素。4.酸化利用有機酸是凈化飼料的最*佳途徑之一。有許多不同的產品和共混物可用。這些酸可降低飼料和胃中的pH值,抵抗細菌,從而增強消化,提高技術性能。最近的一項研究表明,熱處理與有機酸結合在飼料去污方面可表現出強大的效應。這個研究也表明不同酸化劑的效果可表現出很大的差異。有機酸和特定的精油成分組合已經被證明是飼料凈化良好的選擇。5.結構有不同的方式可用來研磨或切割飼料。關鍵是要找到消化率和腸道動力刺激之間的最*佳平衡。更容易消化的成分將會改善FCR,但同時。丁酸具有*菌、抗分解代謝、抗氧化等作用,能改善肉雞的脂質代謝、礦物質吸收和免疫功能。海南替抗方案
為克服這些問題,二甲酸鉀作為甲酸的替代品受到了關注,因為它易于處理,而且在提高生長性能方面也很有效。圣農替抗使用的產品
實際養(yǎng)殖中乳仔豬不可避免會出現腸道損傷。3、替代抗*素的營養(yǎng)策略目前市場上常見的添加劑產品,比如酶制劑、酸化劑,主要是用于提高動物對營養(yǎng)物質的消化能力;益生菌、酸制劑等以調節(jié)腸道微生物菌群結構為主要功能;還有提高機體免疫功能的植物提取物/植物精油等產品。此外,市場上還有一些新型的添加劑產品,如卵黃抗體、噬菌體等,正在推廣。但基于抗*素在***、預防疾病、促生長方面穩(wěn)定、***的效果和低廉的使用成本,迄今為止,還沒有一個單獨的產品可以完全替代抗*素并且效果得到公認。所以,抗*素的替代需要“策略”性思考。旭牧聯的“替抗”策略的思路是:系統(tǒng)思考、重點突破!即先結合動物的生理特點,立足于飼料本身,以精細營養(yǎng)的思路做好飼料(營養(yǎng)水平、原料選擇、加工工藝等),同時關注動物的消化道健康,尤其是腸道健康。在腸道健康方面,則需要通過合理使用添加劑產品,保證腸道結構完整、屏障功能正常。1)機械屏障腸道機械屏障主要由腸道上皮細胞、上皮下的固有層和上皮細胞側面的細胞連接等組合而成(Reynolds等,1996)。腸道上皮細胞是腸道黏膜屏障中的重要部分。腸上皮發(fā)揮功能主要有2個方面:1)它是一個阻止外源性物質、細菌和內***進入腸道的重要屏障。圣農替抗使用的產品
上海旭牧聯生物科技有限公司致力于農業(yè),以科技創(chuàng)新實現高品質管理的追求。旭牧聯深耕行業(yè)多年,始終以客戶的需求為向導,為客戶提供高品質的二甲酸鉀,丁酸甘油酯,精氨酸生素,半胱胺。旭牧聯不斷開拓創(chuàng)新,追求出色,以技術為先導,以產品為平臺,以應用為重點,以服務為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價值,提供更優(yōu)服務。旭牧聯創(chuàng)始人黃海青,始終關注客戶,創(chuàng)新科技,竭誠為客戶提供良好的服務。