包括乳酸菌、酵母都做過(guò)大量的研究工作,同時(shí),也對(duì)全程無(wú)抗做過(guò)嘗試。目前的飼養(yǎng)條件下,還有要注意的問(wèn)題?,F(xiàn)在大家普遍認(rèn)為使用益生菌效果不太穩(wěn)定。主要是耐藥性的問(wèn)題,所有微生物制劑都有這個(gè)問(wèn)題。發(fā)酵也是一個(gè)辦法。豬群的健康狀況會(huì)影響使用效果。比如說(shuō)豬群健康狀態(tài)差的時(shí)候,抗*素效果好,益生菌效果差;如果豬群健康好的時(shí)候,抗*素效果好,益生菌效果差。這個(gè)情況對(duì)飼料企業(yè)壓力比較大。可能無(wú)抗飼料對(duì)飼料企業(yè)是一大挑戰(zhàn),對(duì)獸藥企業(yè)也是一個(gè)機(jī)會(huì),怎么樣在豬場(chǎng)保健方面跟無(wú)抗飼料配套。益生菌的無(wú)抗飼料的效果跟豬場(chǎng)原來(lái)的設(shè)計(jì)條件有很大的關(guān)系,不同的養(yǎng)殖條件,使用效果有巨大的差別。這樣一來(lái),對(duì)設(shè)備和工藝來(lái)講,可能需要企業(yè)做相應(yīng)的調(diào)整。營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)需要做相應(yīng)的調(diào)整。發(fā)酵以后營(yíng)養(yǎng)成分、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都發(fā)生了變化,怎么配營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)?這個(gè)是要考慮的。第二個(gè)來(lái)講,無(wú)抗的時(shí)候營(yíng)養(yǎng)需不需要發(fā)生變化?這個(gè)是需要摸索的問(wèn)題。做到無(wú)抗飼料,首先肯定會(huì)在今后幾年內(nèi),豬場(chǎng)的死亡率要高,這個(gè)要有思想準(zhǔn)備。無(wú)抗是趨勢(shì),但是對(duì)大家有一個(gè)陣痛。除了這個(gè)以外,可能一些標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)方法等一系列東西要適應(yīng)(無(wú)抗)這個(gè)過(guò)程。比如說(shuō)檢測(cè)抗*素的方法。生長(zhǎng)豬日糧中添加1.8%二甲酸鉀也***增加了采食量,***提高飼料轉(zhuǎn)化率,降低胃和十二指腸的pH值。鴿子料替抗產(chǎn)品推薦
走出適合我國(guó)國(guó)情的健康養(yǎng)殖之路。(來(lái)源:禾豐牧業(yè))互動(dòng)論壇:飼料無(wú)抗+健康養(yǎng)殖的一體化方案思考與實(shí)踐論壇嘉賓:李清逸總經(jīng)理湖北神丹健康食品有限公司徐文龍技術(shù)總監(jiān)/院長(zhǎng)圣迪樂(lè)村技術(shù)總監(jiān)、蛋雞研究院院長(zhǎng)劉坤農(nóng)牧板塊總經(jīng)理助理河南永達(dá)食業(yè)集團(tuán)呂明斌博士畜禽營(yíng)養(yǎng)***技術(shù)**李職總裁深圳比利美英偉公司總裁朱正鵬博士新希望六和股份有限公司研究院院長(zhǎng)岳隆耀博士禾豐牧業(yè)集團(tuán)豬飼料技術(shù)研發(fā)總監(jiān)江書忠博士九鼎集團(tuán)研發(fā)總監(jiān)1、飼料無(wú)抗和健康養(yǎng)殖的概念內(nèi)涵是什么,二者的關(guān)系是什么。劉坤:首先是動(dòng)物健康,其次是減抗,第三是無(wú)抗養(yǎng)殖;徐文龍:作為生產(chǎn)企業(yè)不主動(dòng)添加抗*素,健康養(yǎng)殖就是創(chuàng)造或改善,提供一種環(huán)境狀態(tài),生產(chǎn)健康安全的食品呂明斌:要重視水,first營(yíng)養(yǎng)素是水。李清逸:神丹賣雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋,產(chǎn)蛋期肯定不能用,也堅(jiān)決不能用,做零售,保證每個(gè)蛋品不能有抗*素。李職:贊同呂博士的觀點(diǎn),飼料不應(yīng)該加藥,抗*素是用來(lái)治病的,我們應(yīng)研究怎么使豬雞沒(méi)有病?朱正鵬:這兩個(gè)問(wèn)題放到一起有點(diǎn)矛盾,健康養(yǎng)殖在適當(dāng)?shù)那闆r下是要考慮medicinetreat的,目前飼料來(lái)源的medicine已經(jīng)非常少,監(jiān)管層面做的非常好,我們公司內(nèi)部叫低抗、減抗。海大替抗品牌它降低了肉類產(chǎn)品中大腸桿菌和沙門氏菌的發(fā)病率,因此有助于食品安全。
比如說(shuō)香芹酚和麝香草酚,在體外試驗(yàn)中已經(jīng)證明,它有***的***作用,即便是產(chǎn)氣莢膜梭菌也能被有效***,只是抑菌濃度有差異。第四個(gè)方面是增強(qiáng)動(dòng)物免疫功能的機(jī)制,主要是免疫多糖和黃酮類這兩大類,作用機(jī)制比較復(fù)雜,籠統(tǒng)的講就是***免疫系統(tǒng),促進(jìn)內(nèi)源防御肽的表達(dá)。15年前,我在美國(guó)做了一個(gè)研究:β-1,3/1,6葡聚糖它能夠促進(jìn)肉雞小腸粘膜的T淋巴亞群:CD4、CD8的發(fā)育分化,這是對(duì)粘膜免疫非常重要的一個(gè)指標(biāo),對(duì)動(dòng)物機(jī)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的活性有很強(qiáng)的***作用。但免疫功能上調(diào)得太多,要消耗養(yǎng)分,會(huì)出現(xiàn)生長(zhǎng)性能的下降,產(chǎn)蛋率、產(chǎn)奶率下降,這就是氧消耗太多。所以,***免疫系統(tǒng)不能太強(qiáng),適度的把握非常關(guān)鍵。第五點(diǎn)是架構(gòu)腸道機(jī)械屏障。它不屬于抗*素替代物,但是是抗*素增效劑。腸道細(xì)胞有雙向滲透的作用,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以穿透,有害物質(zhì)必須隔在外面,這都是靠機(jī)體主動(dòng)調(diào)節(jié),靠一些蛋白來(lái)控制。這個(gè)蛋白叫緊密連接蛋白,這個(gè)蛋白表達(dá)量多少,會(huì)影響通透性的強(qiáng)弱,通透性太大,這種屏障功能就沒(méi)有了,所以病原菌就會(huì)穿透,導(dǎo)致動(dòng)物產(chǎn)生疾病。我們?cè)谟靡恍┛?素替代物的時(shí)候,需要和微量元素、功能性氨基酸、營(yíng)養(yǎng)性益生元、益生菌代謝產(chǎn)物、酶制劑等配套使用。
隨著“禁抗令”的頒布,行業(yè)內(nèi)掀起了一股“無(wú)抗”熱潮。無(wú)抗是一件好事,若是被當(dāng)做噱頭用來(lái)過(guò)度***或者渲染,就偏離了“禁抗”的初衷。畜牧行業(yè)的飛速發(fā)展,也讓抗*素逐漸從普及變成了濫用???素的濫用不止是通過(guò)抗*素耐藥性的交互遺傳和交叉?zhèn)鞑?,威脅人類健康,還會(huì)破壞畜禽腸道微生態(tài)平衡、降低免*力等。早在1999年,歐盟就已禁止抗*素作促生長(zhǎng)劑使用。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)抗*素每年使用量20萬(wàn)噸,其中。由于長(zhǎng)期以來(lái)我國(guó)養(yǎng)殖行業(yè)對(duì)抗*素的依賴性較強(qiáng),飼料中添加抗*素極為普遍,禁止飼用抗*素的使用需要一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,加強(qiáng)飼用抗*素替代品研發(fā)和使用在走向無(wú)抗的道路上將發(fā)揮重要作用。推行無(wú)抗的目的并不是讓抗*素在畜牧行業(yè)中徹底消失,而是讓從業(yè)者更合理地使用。事實(shí)上,當(dāng)人們開(kāi)始意識(shí)到濫用抗*素存在的***時(shí),替抗產(chǎn)品的研發(fā)就已悄然開(kāi)始。如今,市場(chǎng)上中獸藥、***肽、酶制劑、物精油、益生素等替抗產(chǎn)品種類繁多,卻依然未見(jiàn)主流。目前看來(lái),現(xiàn)階段單一的替抗產(chǎn)品很難完全取代抗*素。實(shí)現(xiàn)“無(wú)抗養(yǎng)殖”,除了規(guī)范使用流程之外,更需要讓這種理念深入人心。一些企業(yè)本來(lái)已經(jīng)可以用藥指導(dǎo)和技術(shù)服務(wù)工作。 二甲酸鉀組分別提高平均添加組的日增重13%,日采食量9%,飼料轉(zhuǎn)化率4%。
用來(lái)判斷給定pH值條件下該酸的效力。較高的緩沖能力可以避免動(dòng)物胃腸道酸度產(chǎn)生過(guò)**動(dòng)。如在一定pH下不較早離解或較少離解,或者促進(jìn)降低pH值,則可繼續(xù)發(fā)揮***效果。飼料pH值的降低一方面致使更小的緩沖容量,另一方面也促進(jìn)動(dòng)物的消化,因?yàn)槲笩o(wú)須分泌更多內(nèi)源性鹽酸以***蛋白酶,從而確保完美消化蛋白。正如前所述,穩(wěn)定的消化機(jī)制意味著胃腸道微生物菌群平衡。PH值的降低同時(shí)為有害菌的繁殖設(shè)置障礙,由此間接實(shí)現(xiàn)抗微生物效果。所以有機(jī)酸的效力主要取決于該酸在未解離狀態(tài)下的緩沖容量,以穿透革蘭氏(染色)陰性菌(如大腸桿菌、沙門氏菌)細(xì)胞壁,滲透入細(xì)胞發(fā)揮作用的可能性。見(jiàn)圖一:有機(jī)酸在細(xì)胞中解離為一個(gè)氫陽(yáng)離子和一個(gè)酸陰離子。陽(yáng)離子同時(shí)降低了細(xì)胞內(nèi)pH值,陰離子則瓦解了細(xì)胞核的DNA合成。細(xì)胞間pH值重建,因此細(xì)胞原先的能量損失被重新調(diào)節(jié)矯正。這種雙重作用機(jī)制有效地阻止了病原菌增生繁衍。圖一:有機(jī)酸對(duì)革蘭氏陰性菌細(xì)胞的作用(以二甲酸鉀為例)甲酸作為分子量**小的有機(jī)酸,對(duì)病原體革蘭氏陰性菌具有**強(qiáng)的作用。但因?yàn)槠涓g性(易腐蝕飼料及料槽、飲水設(shè)備等)和強(qiáng)烈異味,高劑量添加會(huì)降低飼料適口性或?qū)е戮S生素?fù)p失。有機(jī)酸對(duì)生長(zhǎng)性能的影響不僅與有機(jī)酸對(duì)微生物的不利影響有關(guān),還與降低腸道pH值有關(guān)。肉雞飼料替抗主要成分
丁酸是一種含有四個(gè)碳原子的羧酸,可被用作如同Na、K、Mg、Ca鹽一樣的飼料添加劑。鴿子料替抗產(chǎn)品推薦
歐盟已經(jīng)從2006年1月1日起禁止將***作為飼料生長(zhǎng)促進(jìn)劑使用。然而,一些非歐盟國(guó)家還在努力從動(dòng)物的日糧中去除***劑。以下六個(gè)優(yōu)化飼料的方法可幫助確保未來(lái)****使用于病畜。尋找改善飼料,而不用***的方法可歸類為以下六種。了解您的添加材料是關(guān)鍵因素。***廣泛應(yīng)用于全世界動(dòng)物生產(chǎn)業(yè)已經(jīng)超過(guò)幾十年了。截至2006年,歐盟不再允許***用于促進(jìn)生長(zhǎng)的目的。在歐盟之外,對(duì)降低飼料中***藥2物的爭(zhēng)論仍在進(jìn)行。歐洲來(lái)之不易的經(jīng)驗(yàn),可以提供飼料如何不使用***的***見(jiàn)解。這些可歸類為六個(gè)方法。首先使用***的蛋白質(zhì)來(lái)源是關(guān)鍵條件,其次需要關(guān)注的是抑*制和控制霉菌***。第三和第四條重要的是熱處理和飼料酸化,為的是改進(jìn)飼料的結(jié)構(gòu),***添加益生菌/益生元,改善飼料及動(dòng)物生產(chǎn)性能。1.蛋白質(zhì)消化使用***的蛋白質(zhì)來(lái)源有助于提高在小腸中的消化率。質(zhì)量蛋白源可**小化結(jié)腸中的發(fā)酵蛋白,減少病原體的基質(zhì)。有選擇性地選取比較好的蛋白來(lái)源是減少飼料使用***的***步。有一點(diǎn)要注意的是,例如,生物燃料工業(yè)副產(chǎn)品中蛋白可用性的差異。2.霉菌和***盡管霉菌***問(wèn)題在大多數(shù)歐洲國(guó)家中還沒(méi)被認(rèn)為是**嚴(yán)重的問(wèn)題。鴿子料替抗產(chǎn)品推薦
上海旭牧聯(lián)生物科技有限公司總部位于上海漕河涇開(kāi)發(fā)區(qū)松江高科技園莘磚公路518號(hào)11幢502-4室,是一家生物科技領(lǐng)域的技術(shù)咨詢、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓;飼料、飼料添加劑、飼料原料銷售; ?從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)。生產(chǎn)和銷售促進(jìn)動(dòng)物健康、加快動(dòng)物生長(zhǎng)的飼料添加劑,如二甲酸鉀、丁酸甘油酯、精氨酸生素、半胱胺、丙酸防霉劑等產(chǎn)品的公司。旭牧聯(lián)擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供二甲酸鉀,丁酸甘油酯,精氨酸生素,半胱胺。旭牧聯(lián)不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺(tái),以應(yīng)用為重點(diǎn),以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值,提供更優(yōu)服務(wù)。旭牧聯(lián)始終關(guān)注農(nóng)業(yè)市場(chǎng),以敏銳的市場(chǎng)洞察力,實(shí)現(xiàn)與客戶的成長(zhǎng)共贏。