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膳易精細化成本管控+膳易可視電子秤讓成本管控[簡單可行]成本泄漏點存在于企業(yè)運營的各個環(huán)節(jié)供應鏈及廚政管理數(shù)字化運營勢在必行!電子秤-入庫環(huán)節(jié)1.直接入庫直接入庫是用于商戶的日常零時采買入庫時使用,商戶平時從周邊自行購買的食材,因為不是向供應商訂貨,沒有生成訂貨單,所以無法操作訂單入庫,這時就可以通過直接入庫的方式將食材入庫,省時增效!收貨人員通過分配的賬號登錄到膳易可視電子秤的系統(tǒng),選擇直接入庫功能,然后在稱重頁面選擇要入的倉庫,選擇設置的虛擬供應商,選擇要入的物資,將食材稱重后點擊入庫,膳易可視電子秤會將稱重食材進行拍照上傳到膳易系統(tǒng),監(jiān)管人員即可手機端或電腦端進行查看,并且審核直接入庫食材。膳易供應鏈、膳易溯源電子秤幫助餐飲客戶讓讓成本管控簡單可行!河南膳易智能電子秤服務介紹智能電子秤選擇什么“品牌”好?價格越“貴”,稱重就越“準”嗎?
以食材的進銷環(huán)節(jié)為例,它的流程一般是這樣的:某廚師列出補貨清單交給廚師長審核,再由廚師領班負責給多個供應商下單,次日由服務商+廚師小弟共同負責到貨食材的清點和驗收,繼而交由各個環(huán)節(jié)進行清洗、切配和保存,后續(xù)環(huán)節(jié)再由某一員工負責食材的盤點和補貨清單的提交,包括月底進行廚師部和其它部分之間的進銷數(shù)據盤查等等。在這整個后廚涉及的食材進銷環(huán)節(jié)中,表面上環(huán)環(huán)相扣,實際上它的各個環(huán)節(jié)由于流程過于繁雜,也導致了各種問題的不確定性,比如在下單環(huán)節(jié)可能會出現(xiàn)下錯單、手工單不清晰、難以錄入系統(tǒng)、對不上賬等;在驗收環(huán)節(jié)還可能因為負責人不在而發(fā)生多收貨、漏發(fā)貨、漏核對、數(shù)量或者重量不準、退貨不及時導致難以確認,甚至付款方面也有不少難以描述的信任危機等等。這些問題在行業(yè)內早已見怪不怪,而膳易作為服務商要對這些痛點進行針對性的解決,在設備功能方面,就有電子秤、高清攝像頭、系統(tǒng)管理等工具來負責前端的食材入庫驗收環(huán)節(jié)、發(fā)貨、盤點、報損、加工拆分等數(shù)據管理、應收數(shù)量范圍設置、稱重、自動拍照,然后是訂單數(shù)據表格的分析與輸出、多賬號數(shù)據共享、線上回看驗收細節(jié)等功能。這些功能可以讓庫存更加清晰,幫助餐飲客戶加強廚房管控。
某家餐企上線膳易供應鏈系統(tǒng)和膳易智能電子秤后,以前報單:每個門店需每天花1個小時報單;現(xiàn)在分檔口報單:每個人只需要10~15分鐘;提升整體運轉效率:可以節(jié)省成本3%左右;
這家餐企的門店以前每天收完貨之后,每個門店有一個賬管,負責核對計算每天的收貨單據,現(xiàn)在上線膳易供應鏈系統(tǒng)和智能電子秤后賬管的職責發(fā)生了改變,不需要再計算紙質賬單的流程;門店所需賬管人數(shù)也在一定程度上有所減少;
公司總部財務人員工作工作量有效縮減,減輕了工作負擔,根據系統(tǒng)盤點數(shù)據,可以直接出成本。門店的按照人力成本來核算一個月比以前省了好幾萬元,一年省掉了幾十萬;
帶大家了解一下如何選擇電子秤,往下看下去吧!
膳易精細化成本管控+膳易可視電子秤讓成本管控[簡單可行]成本泄漏點存在于企業(yè)運營的各個環(huán)節(jié)供應鏈及廚政管理數(shù)字化運營勢在必行!電子秤-物流中心發(fā)貨1.物流中心—訂單發(fā)貨訂單自動匯總,智能分單,電子秤揀貨、發(fā)貨、配送車輛與線路管理,省時增效!發(fā)貨訂單有圖片,省時省力!物流中心發(fā)貨人員通過分配的賬號登錄到膳易可視電子秤系統(tǒng),點擊訂單發(fā)貨,選擇訂貨單據,選擇配送線路、門店,在發(fā)貨頁面進行稱重發(fā)貨處理。膳易可視電子秤會將發(fā)貨的物資進行拍照上傳到膳易供應鏈后臺,監(jiān)管人員可以通過物流中心電腦端查看到電子秤上傳后的圖片,并對發(fā)貨單進行審核處理。膳易供應鏈、膳易溯源電子秤幫助餐飲客戶讓讓成本管控簡單可行!只要遵循正確 的使用和維護方法,可減少電子秤的故障率。河南膳易智能電子秤服務介紹
電子秤端直接稱重報損,圖片上傳至后臺,管理人員審核查看;四川智能企業(yè)電子秤哪家專業(yè)
膳易可視稱重系統(tǒng)智能電子秤
膳易可視稱重系統(tǒng)由新技術產品物聯(lián)網可視秤及稱重管理系統(tǒng)組成。稱重管理系統(tǒng)由預裝的稱重(驗收)軟件及后臺管理軟件組成,可視秤通過wi、4G模塊與局域網、云平臺通訊,與后臺管理軟件進行數(shù)據交互。可視秤一鍵獲取后臺管理軟件的信息,包含基礎信息(供應商、食材名稱、價格、倉庫名稱等)及訂單信息,可視秤對采購貨物逐一稱重驗收,自動生成收貨單,數(shù)據與圖像傳輸?shù)胶笈_管理系統(tǒng)并可與企業(yè)ERP系統(tǒng)無縫銜接,可通過PC、手機登入云平臺獲取信息,支持藍牙打印、手持掃碼槍掃碼、POS功能。廣泛應用于學校、**、企事業(yè)單位食堂、餐飲酒店的食材驗收及生鮮配送公司、食材生產企業(yè)的進銷存管理。
四川智能企業(yè)電子秤哪家專業(yè)
博菜網絡科技(上海)有限公司總部位于元江路3399號中臻科創(chuàng)園A座2012室 ,是一家從事網絡科技、計算機科技、通訊科技領域內的技術開發(fā)、技術轉讓、技術咨詢、技術服務,計算機軟件開發(fā),倉儲服務(除危險化學品), 電子商務(不得從事金融業(yè)務),市場信息咨詢與調查(不得從事社會調查、社會調研、民意調查、民意測驗),會務服務,商務信息咨詢,企業(yè)管理咨詢,市場營銷策劃,企業(yè)形象策劃,展覽展示服務,設計、制作各類廣告,利用自有媒體發(fā)布廣告,酒店管理,食品流通,從事貨物進出口及技術進出口業(yè)務,計算機、軟件及輔助設備、電子產品批發(fā)、零售?!疽婪毥浥鷾实捻椖?,經相關部門批準后方可開展經營活動】的公司。博菜網絡作為從事網絡科技、計算機科技、通訊科技領域內的技術開發(fā)、技術轉讓、技術咨詢、技術服務,計算機軟件開發(fā),倉儲服務(除危險化學品), 電子商務(不得從事金融業(yè)務),市場信息咨詢與調查(不得從事社會調查、社會調研、民意調查、民意測驗),會務服務,商務信息咨詢,企業(yè)管理咨詢,市場營銷策劃,企業(yè)形象策劃,展覽展示服務,設計、制作各類廣告,利用自有媒體發(fā)布廣告,酒店管理,食品流通,從事貨物進出口及技術進出口業(yè)務,計算機、軟件及輔助設備、電子產品批發(fā)、零售?!疽婪毥浥鷾实捻椖?,經相關部門批準后方可開展經營活動】的企業(yè)之一,為客戶提供良好的膳易供應鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)。博菜網絡致力于把技術上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對用戶產品上的貼心,為用戶帶來良好體驗。博菜網絡創(chuàng)始人童顏,始終關注客戶,創(chuàng)新科技,竭誠為客戶提供良好的服務。