制冰機(jī)是制冰機(jī)的一種,按水源區(qū)分,可分為淡水制冰機(jī),海水制冰機(jī),一般多為工業(yè)制冰機(jī).片冰為薄片、干爽疏松狀的白色冰,不到厚度1.0毫米到2.5毫米不等,片面形狀不規(guī)則,直徑約為12到45毫米.片冰無(wú)尖銳棱角,不會(huì)刺傷冷凍物體.可進(jìn)入被冷卻物之間的間隙,減少熱交換,保持冰的溫度,并有良好的保濕效果.片冰制冷效果,有制冷量大、迅速的特點(diǎn),因此主要應(yīng)用于各種大型制冷設(shè)施、食品速凍、混凝土冷卻等等.國(guó)外的品牌在中國(guó)比較有名的有美國(guó)SCOTSMAN,德國(guó)MAJA,VOGT等.國(guó)內(nèi)主要生產(chǎn)廠家是福建雪人、煙臺(tái)冰輪等公司,隨著制冰機(jī)制造技術(shù)的日漸成熟,制冰機(jī)行業(yè)在中國(guó)如雨后春筍蓬勃發(fā)展,完全打破了以前全部依賴進(jìn)口的局面.小型制冰機(jī)應(yīng)用行業(yè):小型制冰機(jī),占地面積小,不易損傷保鮮品等,因其便捷、低成本的干凈晶瑩剔透普遍應(yīng)用于超市、酒店、火鍋店、自助燒烤等水產(chǎn)食品保鮮,既能有效保鮮,又能為顧客和賣場(chǎng)增加商品陳列的美感上海雪人機(jī)電設(shè)備有限公司致力于提供顆粒制冰機(jī),有需要可以聯(lián)系我司哦!南昌顆粒雪花制冰機(jī)
蒸發(fā)器冰盤呈水平安裝,冰塊硬:流水式制冰機(jī)水流從冰盤上部依靠水的重力流過(guò)冰盤,冰盤成豎直安裝,生產(chǎn)出的冰塊相對(duì)于噴淋的不是很硬實(shí).2)噴淋式的效率沒(méi)有流水式的好.3)噴淋式制冰機(jī)的冰盤即制冰機(jī)的模具是橫著的,模具向***水式是豎著的.5.制冰機(jī)脫水時(shí)間短是怎么回事呢,原因是什么,如何去解決呢?制冰機(jī)脫水時(shí)間短可能是:冰板探針不對(duì);水位探針出現(xiàn)偏差:水源溫度;進(jìn)水電磁閥:水壓.解決方法是把冰板控針調(diào)一調(diào),應(yīng)該調(diào)到比較好的厚度;檢查水位及水位探針的位置是否適當(dāng);水源溫度不可以高于32°C:看進(jìn)水閥是不是進(jìn)水正常;水壓必須在,可就是不結(jié)冰這是什么原因呢?不結(jié)冰的原因應(yīng)該是氟利昂不夠,或者是氟管道過(guò)濾器堵塞,或氟利昂過(guò)多都會(huì)不制冰.氟利昂是什么呢?有什么作用呢?氟利昂是幾種氟氯代甲烷和氟氯代乙烷的總稱.氟里昂在常溫下都是無(wú)色氣體或易揮發(fā)液體,略有香味,低毒,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定.由于氟利昂化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,具有不燃、無(wú)毒、介電常數(shù)低、臨界溫度高、易液化等特性,因而***用作冷凍設(shè)備和空氣調(diào)節(jié)裝置的制冷劑.它們的商業(yè)代號(hào)F表示氟代烴.南昌顆粒雪花制冰機(jī)顆粒制冰機(jī),就選上海雪人機(jī)電設(shè)備有限公司,讓您滿意,歡迎您的來(lái)電!
它們各自有哪些作用呢?1、膨脹閥:安裝在液體儲(chǔ)罐和蒸發(fā)器之間,它是系統(tǒng)中高壓區(qū)域和低壓區(qū)域之間的截止點(diǎn),其功能是將高壓液體節(jié)流到低壓液體中.2、冷凝器:在制冷過(guò)程中,冷凝器起到熱能輸出和冷凝制冷劑的作用,在從制冷壓縮機(jī)排出的高壓過(guò)熱蒸汽進(jìn)入冷凝器后,工作過(guò)程中吸收的所有熱量都傳遞到周圍介質(zhì),包括從蒸發(fā)器和制冷壓縮機(jī)吸收的熱量以及管道高壓過(guò)熱蒸汽冷凝回液體.3、蒸發(fā)器:冰蓋機(jī)的蒸發(fā)器被稱為冰桶,水進(jìn)入蒸發(fā)器噴灑管并將水均勻地分散在蒸發(fā)器的內(nèi)壁上以形成水膜,水膜和蒸發(fā)器通道中的制冷劑進(jìn)行熱交換,溫度迅速下降,在蒸發(fā)器內(nèi)壁上形成薄薄的冰層,在冰刀的壓力下,薄膜破碎成冰片并落入冰儲(chǔ)存器中.4、壓縮機(jī):在制冷系統(tǒng)中起到制冷劑氣體壓縮和輸送的作用,即蒸發(fā)器中產(chǎn)生的低壓低溫氣體被吸回,再壓縮成高溫高壓氣體并送入冷凝器,壓縮機(jī)是整個(gè)制冷系統(tǒng)的**部件,也是制冷劑壓縮的動(dòng)力源,它的作用是將電能輸入機(jī)械能,吸入,壓縮和制冷劑蒸汽的傳輸,驅(qū)動(dòng)循環(huán).
能防止細(xì)菌的滋長(zhǎng)、減輕產(chǎn)品的新陳代謝,延長(zhǎng)產(chǎn)品的保鮮期和質(zhì)量.1、超市酒店自助火鍋肉類水產(chǎn)保鮮與陳列:?由于片冰表面干滑,無(wú)棱角對(duì)魚品表面沒(méi)有任何的刮傷,保持了下層海鮮的透氣性,保證了產(chǎn)品原有口味,防止產(chǎn)品脫水缺氧帶來(lái)的損失.?2、水產(chǎn)品加工:隨著國(guó)民生活水平的不斷提高和水產(chǎn)加工業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展,對(duì)水產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量的要求日益提高.由于冰既能提供充足的水份又可以降低產(chǎn)品的溫度的物理性質(zhì),因此冰在漁業(yè)深加工領(lǐng)域得到了***的應(yīng)用.無(wú)論機(jī)械冷凍系統(tǒng)如何發(fā)展,它只能提供寒冷的溫度,并不能提供濕潤(rùn)的環(huán)境,而極易使水產(chǎn)品表面風(fēng)干、脫水甚至***魚的表面,造成海產(chǎn)品新鮮程度下降,而只有冰可以提供完冷卻環(huán)境,可以使海產(chǎn)品保持在理想的濕潤(rùn)狀態(tài),既可以防止海產(chǎn)品變質(zhì)、腐爛,又可以防止水產(chǎn)品的脫水、***.融化的冰水還可以沖洗海產(chǎn)品的表面,將海產(chǎn)品排出的細(xì)菌和異味除去,達(dá)到理想的保鮮效果.所以大量的冰被使用在海洋漁業(yè)的捕撈、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工的過(guò)程中.3、面包餅干加工:在火腿腸面包、餅干生產(chǎn)的和面過(guò)程中,由于摩擦產(chǎn)生的升溫會(huì)使面粉失去活性,筋力下降而影響火腿腸面包餅干的質(zhì)量.上海雪人機(jī)電設(shè)備有限公司是一家專業(yè)提供顆粒制冰機(jī)的公司。
對(duì)設(shè)備的性能與壽命起著至關(guān)重要的作用.要有專門的人員對(duì)制冰機(jī)進(jìn)行維修管理,用戶要重視對(duì)更換后的維修人員的培訓(xùn)工作,確保制冰機(jī)正常運(yùn)行、維修、保養(yǎng),避免因誤操作而造成事故和損失.制冰機(jī)采用PLC可編程控制系統(tǒng),對(duì)設(shè)備可能出現(xiàn)的故障自動(dòng)停機(jī),以保護(hù)設(shè)備安全穩(wěn)定運(yùn)行.森德制冰機(jī)電箱有4個(gè)報(bào)警燈,對(duì)應(yīng)4種故障狀態(tài):滿冰保護(hù)、缺水保護(hù)、過(guò)載保護(hù)、系統(tǒng)故障.儲(chǔ)冰柜冰未滿但此燈亮,說(shuō)明制冰機(jī)滿冰探頭出現(xiàn)故障.排除方法,檢查滿冰探頭是否保持同一直線上(如下圖),如發(fā)現(xiàn)不在同一直線上,請(qǐng)調(diào)整探頭上下位置,直到保持在同一直線.現(xiàn)在如在同一直線但此報(bào)警燈仍未熄滅,請(qǐng)用布擦拭紅外線探頭鏡片,如仍未排除故障,請(qǐng)更換滿冰探頭或聯(lián)系生產(chǎn)廠家.上海雪人機(jī)電設(shè)備有限公司為您提供顆粒制冰機(jī),有想法的不要錯(cuò)過(guò)哦!甘肅月形制冰機(jī)
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?制冰機(jī)的安裝方法及要求: ??1. 制冰機(jī)應(yīng)放置在空氣流通,四周安全清潔的場(chǎng)所. ??2. 制冰機(jī)不宜露天放置,不宜受到陽(yáng)光的直射和雨林,四周不能靠近熱源. ??3. 制冰機(jī)的使用環(huán)境不能低于5℃,不高于35℃,標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境溫度為25℃. ??4. 制冰機(jī)四周應(yīng)當(dāng)有足夠的空間,特別是散熱部分(冷凝器),要有足夠的散熱環(huán)境. ??5. 請(qǐng)調(diào)整制冰機(jī)儲(chǔ)冰庫(kù)底部的地腳,保證制冰機(jī)放置水平平穩(wěn). ??6. 請(qǐng)接標(biāo)準(zhǔn)的水源,水溫較低2℃,較高不超過(guò)35℃,較低水壓0.01Mpa,較高水壓0.05Mpa ??7. 制冰機(jī)電源電壓必須同制冰機(jī)銘牌上標(biāo)志一致(即3P-380V-50Hz或1P-220V-50Hz),電壓波動(dòng)不得超過(guò)額定電壓的±10%,全部線路必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),必須可靠接地,接地線必須符合電氣標(biāo)準(zhǔn).南昌顆粒雪花制冰機(jī)