學(xué)校食堂就餐時間集中,為保證師生吃到溫?zé)岬娘埐耍程帽厥埏埮_發(fā)揮著重要作用。它采用不銹鋼材質(zhì)制作,美觀大方且堅固耐用。臺面設(shè)有多個保溫槽,可分別放置不同菜品,槽內(nèi)通過加熱裝置保持飯菜溫度。保溫效果良好,能使飯菜在較長時間內(nèi)維持適宜溫度,確保師生用餐時飯菜依舊可口。操作簡單,工作人員可根據(jù)實際情況調(diào)節(jié)溫度。而且,不銹鋼材質(zhì)易清潔,每次用餐結(jié)束后擦拭干凈,能保持售飯臺衛(wèi)生,為師生提供溫暖、美味的飯菜,提升就餐體驗。紫外線食品保鮮柜,有效抑制細(xì)菌滋生,保鮮蔬果、熟食,延長食材新鮮期。湖州學(xué)校食堂設(shè)備批發(fā)
在學(xué)校舉辦活動或作為休閑食品供應(yīng)時,商用爆米花機(jī)為校園增添趣味。其鍋體和外殼采用不銹鋼材質(zhì),堅固耐用且美觀。加熱系統(tǒng)高效穩(wěn)定,能快速將玉米粒加熱至爆開,制作出大量香甜可口的爆米花。操作簡單,工作人員只需將適量玉米粒、黃油和糖放入鍋中,啟動機(jī)器,就能自動完成爆米花制作過程。不銹鋼鍋體易于清潔,每次使用后擦拭干凈,保持機(jī)器衛(wèi)生。爆米花香氣四溢,吸引學(xué)生購買品嘗,為校園生活帶來歡樂氛圍,豐富學(xué)校食堂的食品供應(yīng)種類。湖州學(xué)校食堂設(shè)備批發(fā)雙層保溫售飯臺,飯菜恒溫,多格分區(qū),方便快速打餐,減少學(xué)生排隊時間。
學(xué)校食堂食品安全至關(guān)重要,食堂留樣柜是守護(hù)食品安全的監(jiān)督衛(wèi)士。它采用不銹鋼材質(zhì)制作,密封性和防銹性良好。留樣柜用于存放每餐的食品留樣,按照規(guī)定,食品需在留樣柜中冷藏保存一定時間,以便在出現(xiàn)食品安全問題時進(jìn)行檢測。溫度控制精細(xì),能確保食品留樣在適宜低溫下保持新鮮,不發(fā)生變質(zhì)。多層設(shè)計方便分類存放不同菜品留樣,且易于清潔,可有效防止交叉污染。通過嚴(yán)格的食品留樣制度和可靠的留樣柜,學(xué)校食堂能夠更好地監(jiān)督食品質(zhì)量,保障師生飲食安全,維護(hù)學(xué)校良好秩序。
消毒柜使用前,檢查柜門能否正常關(guān)閉,密封膠條是否完好,良好的密封性是保證消毒效果的關(guān)鍵。查看電源線是否破損,插頭與插座連接是否緊密,防止漏電。同時,確認(rèn)消毒柜內(nèi)部層架是否牢固,有無變形或損壞,避免放置餐具時發(fā)生掉落。將洗凈并瀝干水分的餐具分類放入消毒柜,注意不要堆放過于密集,要保證餐具之間有一定間隙,使消毒更加均勻。根據(jù)餐具材質(zhì)選擇合適的消毒方式,高溫消毒適用于耐高溫餐具,紫外線消毒適用于不耐高溫餐具。關(guān)閉柜門后啟動消毒柜,消毒過程中不要打開柜門,以免影響消毒效果,同時防止紫外線對人體造成傷害。消毒柜使用完畢,等待一段時間,待內(nèi)部溫度降低后再打開柜門取出餐具。定期用濕布擦拭柜體表面和內(nèi)部層架,保持清潔衛(wèi)生。每隔一段時間,檢查消毒燈管、加熱元件等部件是否正常工作,若燈管損壞或加熱異常,應(yīng)及時更換,確保消毒柜持續(xù)發(fā)揮消毒作用 。自動餐具回收傳輸帶,學(xué)生餐后放置餐具,快速運(yùn)送至清洗區(qū),提高回收效率。
學(xué)校食堂的切菜機(jī),是食堂備菜環(huán)節(jié)的 “高效助手”。金屬機(jī)身結(jié)實耐用,能適應(yīng)潮濕環(huán)境使用。切菜機(jī)的刀片由高硬度金屬打造,鋒利且持久,可輕松調(diào)整切片、切絲、切塊的厚度和形狀。無論是土豆、蘿卜,還是白菜、芹菜,都能快速被處理成整齊劃一的形狀。自動化的送料系統(tǒng),工作人員只需將蔬菜放入進(jìn)料口,機(jī)器就能精細(xì)、快速地完成切菜工作,節(jié)省了人力和時間。進(jìn)料口設(shè)有安全防護(hù)裝置,保障操作人員的安全。切菜機(jī)表面光滑,清洗方便,用水一沖就能去除殘留的蔬菜碎屑,為食堂快速準(zhǔn)備大量食材提供了有力支持 。熱風(fēng)循環(huán)烘烤,食物受熱均勻。節(jié)能發(fā)熱管降低能耗,烘焙糕點效率高、口感好。貴州大型學(xué)校食堂設(shè)備價格行情
三級過濾油煙,低空直排無異味,靜音運(yùn)行,確保后廚空氣清新,維護(hù)廚師安全。湖州學(xué)校食堂設(shè)備批發(fā)
食堂的冷藏柜,是食材的 “保鮮衛(wèi)士”。它高大的身軀由厚實的不銹鋼制成,表面光滑且易于清潔。冷藏柜的柜門采用雙層玻璃設(shè)計,既方便工作人員觀察內(nèi)部食材的儲存情況,又能有效保持柜內(nèi)的低溫環(huán)境。拉開柜門,一股冷氣撲面而來,柜內(nèi)被分成了多個隔層和置物架,擺放著各種新鮮的蔬菜、肉類、奶制品等食材。冷藏柜的溫度可以精細(xì)調(diào)控,確保食材始終處于比較好的保鮮狀態(tài)。在炎熱的夏天,冷藏柜更是發(fā)揮著重要作用,它能讓食材長時間保持新鮮,避免變質(zhì),為食堂的菜品質(zhì)量提供了堅實保障。湖州學(xué)校食堂設(shè)備批發(fā)