我們開展的根系微生態(tài)研究取得重要突破:通過高通量測序技術(shù),鑒定出根際586種微生物,建立了包含32株功能菌株的資源庫。研發(fā)的微生物菌劑包含5株磚利菌株:固氮菌DX-35、解磷菌PH-18、促生菌PG-22等。配套技術(shù)包括:①微根窗觀測系統(tǒng)(分辨率達10μm);②群體感應(yīng)調(diào)控技術(shù);③根際氧氣補充裝置。應(yīng)用效果明顯:根系活力提升48%,養(yǎng)分吸收效率提高31%,土傳病害發(fā)生率降低65%。2023年在8萬畝基地推廣,減少化肥使用25kg/畝,增產(chǎn)15%,創(chuàng)造經(jīng)濟效益4200萬元。相關(guān)研究成果發(fā)表在《Microbiome》等前列期刊。無論是切片敷臉的天然美容,還是入菜烹飪的多樣美味,這里的黃瓜皆能滿足。用心黃瓜24小時服務(wù)
我們投資4800萬元建設(shè)的廢棄物處理中心,年處理黃瓜藤蔓、殘次果等廢棄物3.2萬噸。主要技術(shù)路線:①厭氧發(fā)酵(年產(chǎn)沼氣110萬m3);②黑水虻轉(zhuǎn)化(年產(chǎn)昆蟲蛋白600噸);③有機肥生產(chǎn)(年產(chǎn)1.2萬噸)。創(chuàng)新工藝:①藤蔓纖維提?。ǖ寐?2%);②活性成分回收(黃酮、多糖等);③廢水處理(COD去除率95%)。項目實現(xiàn)經(jīng)濟效益和環(huán)境效益雙贏:年產(chǎn)值3200萬元,減少碳排放1.5萬噸,廢棄物綜合利用率從30%提升至98%。配套建設(shè)的有機肥廠產(chǎn)品通過有機認(rèn)證,在周邊推廣使用5萬畝,土壤有機質(zhì)平均提高0.3個百分點。栽培黃瓜收購價格數(shù)字孿生系統(tǒng)縮短新品種推廣周期40%,試錯成本降75%。
我們的采后生理實驗室系統(tǒng)研究了黃瓜采后品質(zhì)變化規(guī)律:呼吸強度15-28mg CO?/kg·h,乙烯釋放量0.1-0.3μL/kg·h,主要品質(zhì)指標(biāo)(硬度、糖度、VC等)的衰減動力學(xué)模型?;谘芯砍晒?,開發(fā)了系列保鮮技術(shù):①1-MCP處理(濃度0.5μL/L,處理12小時);②納米包裝(透氣性可控在100-500cc/m2·day);③紫外-C處理(劑量4kJ/m2)。組合應(yīng)用這些技術(shù),使黃瓜在10℃下的保鮮期從常規(guī)7天延長至21天,商品率保持在95%以上。2023年技術(shù)推廣至8個省市,減少采后損失1.2萬噸,創(chuàng)造經(jīng)濟效益5000余萬元。相關(guān)研究發(fā)表SCI論文5篇,獲省部級科技進步二等獎。
我們建立的品質(zhì)評價體系包含42項指標(biāo),分為四大類:①外觀品質(zhì)(顏色、形狀、整齊度);②食用品質(zhì)(脆度、糖酸比、風(fēng)味);③營養(yǎng)品質(zhì)(維生素、礦物質(zhì)、功能成分);④安全品質(zhì)(農(nóng)殘、重金屬、微生物)。評價方法:①電子舌/鼻分析(區(qū)分度>90%);②質(zhì)構(gòu)儀測試(穿刺力35-45N);③GC-MS風(fēng)味分析(鑒定出68種揮發(fā)性物質(zhì))。基于大數(shù)據(jù)建立了品質(zhì)預(yù)測模型,實現(xiàn)采收前7天準(zhǔn)確預(yù)測。制定企業(yè)分級標(biāo)準(zhǔn):特級果(占比15%)、一級果(60%)、二級果(25%),通過分級銷售使整體收益提升28%。2023年參與制定國家標(biāo)準(zhǔn)2項、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)3項。黃瓜汁HPP滅菌技術(shù)保留98%營養(yǎng)成分,貨架期90天。
我們研發(fā)的光合效能提升系統(tǒng)包含三大中心技術(shù):首先是光譜調(diào)控技術(shù),在溫室安裝可調(diào)節(jié)光譜LED補光燈,通過紅藍(lán)光6:1的配比,使光能利用率提升32%;其次是CO?精細(xì)補充系統(tǒng),采用燃燒式CO?發(fā)生器,將溫室內(nèi)的CO?濃度穩(wěn)定控制在800-1000ppm,配合智能通風(fēng)策略;第三是葉面功能改良技術(shù),噴施自主研發(fā)的光合促進劑,含納米二氧化鈦和特殊表面活性劑。實施效果明顯:凈光合速率從18μmol/m2·s提升至25μmol/m2·s,干物質(zhì)積累量增加35%,果實可溶性糖含量提高1.5個百分點。2023年在500畝示范基地應(yīng)用,增產(chǎn)22%,節(jié)本增效達560萬元。該技術(shù)已申請發(fā)明專利3項,發(fā)表SCI論文2篇。產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺服務(wù)1.2萬用戶,促成交易6.3億元。用心黃瓜24小時服務(wù)
功能性軟膠囊產(chǎn)品獲保健食品批文2項,臨床試驗有效率82%。用心黃瓜24小時服務(wù)
我們建立的評價體系包含32項指標(biāo):①外觀(顏色、形狀);②食用(脆度、風(fēng)味);③營養(yǎng)(維生素、礦物質(zhì));④安全(農(nóng)殘、重金屬)。檢測方法:①電子舌/鼻(區(qū)分度>90%);②質(zhì)構(gòu)儀(穿刺力35-45N);③GC-MS(68種物質(zhì))。創(chuàng)新成果:①品質(zhì)預(yù)測模型(提前7天);②分級標(biāo)準(zhǔn)(特級15%);③溯源系統(tǒng)。2023年參與制定國標(biāo)2項、行標(biāo)3項,檢測中心通過CNAS認(rèn)證。應(yīng)用效果:質(zhì)量果溢價50%,市場投訴率下降80%。年檢測樣品1.2萬份,數(shù)據(jù)量15TB,為品種改良提供重要依據(jù)。用心黃瓜24小時服務(wù)