力洋酒業(yè)通過了 HACCP、ISO900 認證,這是對其嚴格質(zhì)量管理體系的高度認可。HACCP 認證確保了力洋酒業(yè)在食品生產(chǎn)過程中的安全性,從原材料采購到生產(chǎn)加工、儲存運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié),都進行了嚴格的危害分析和關(guān)鍵控制點管理。ISO900 認證則體現(xiàn)了其質(zhì)量管理體系的規(guī)范化和標準化。力洋酒業(yè)建立了完善的質(zhì)量管理制度,每一位員工都嚴格按照標準操作流程進行工作。在生產(chǎn)車間,從設(shè)備的清潔維護到產(chǎn)品的質(zhì)量檢測,每一個步驟都有詳細的記錄和嚴格的把控。這些認證不僅是力洋酒業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的保障,也是其在市場競爭中贏得消費者信任的重要法寶。1879年創(chuàng)立的力洋燒坊,延續(xù)140余年白酒釀造歷史。結(jié)婚白酒廠家
桂花酒的釀造,對桂花的品質(zhì)要求極高。力洋酒業(yè)在桂花的采摘上可謂煞費苦心,只選取在特定時節(jié)、特定天氣條件下盛開的桂花。清晨,當陽光灑在桂花樹上,花農(nóng)們便小心翼翼地采摘下那些飽滿、香氣濃郁的桂花。采摘后的桂花迅速被送往酒廠,進行清洗、晾曬等預處理。在釀造過程中,力洋酒業(yè)采用獨特的工藝,將桂花的香氣充分融入酒液中。他們巧妙地控制浸泡時間和溫度,使桂花的香甜與酒的醇厚達到比較好的融合狀態(tài)。這樣釀造出來的桂花酒,不僅保留了桂花的天然香氣和營養(yǎng)成分,還具有獨特的風味,讓人在品嘗時仿佛置身于桂花飄香的金秋時節(jié)。奉化區(qū)白酒存儲2024年力洋黃精酒再獲行業(yè)高度認可。
力洋酒業(yè)對原料溯源體系建設(shè)極為重視。每一批用于釀酒的高粱、稗子等糧食,從農(nóng)戶田間開始便有詳細記錄。通過現(xiàn)代化信息技術(shù),消費者掃碼酒品包裝上的溯源碼,就能獲取原料種植地、施肥情況、采摘時間等信息,清晰了解一瓶酒的“前世今生”。在水果原料方面,像釀造青梅酒的青梅,楊梅酒的楊梅,力洋酒業(yè)與果農(nóng)緊密合作,嚴格把控采摘標準。確保水果成熟度恰到好處時采摘,采摘后迅速運輸至酒廠加工,很大程度保留水果新鮮度與風味物質(zhì)。完善的原料溯源體系,讓消費者喝得放心,也為產(chǎn)品品質(zhì)提供堅實保障。
力洋酒業(yè)注重人才培養(yǎng),深知人才是企業(yè)發(fā)展的核心競爭力。他們擁有一支專業(yè)的釀酒師團隊,這些釀酒師不僅具備豐富的釀酒經(jīng)驗,還不斷學習新的知識和技術(shù)。力洋酒業(yè)通過內(nèi)部培訓、外部交流等方式,提升釀酒師的專業(yè)水平。同時,他們還積極引進專業(yè)人才,為企業(yè)的發(fā)展注入新的活力。在人才培養(yǎng)方面,力洋酒業(yè)注重傳承與創(chuàng)新相結(jié)合。老一代釀酒師將自己多年積累的經(jīng)驗毫無保留地傳授給年輕一代,而年輕一代則憑借著自己的創(chuàng)新思維和專業(yè)知識,為傳統(tǒng)釀酒工藝注入新的元素。這種人才培養(yǎng)模式,確保了力洋酒業(yè)的釀酒技藝能夠代代相傳,并且不斷發(fā)展創(chuàng)新。力洋酒業(yè)堅持生態(tài)釀造,守護自然環(huán)境。
力洋酒業(yè)作為寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地,肩負著傳承和發(fā)揚傳統(tǒng)釀酒技藝的重要使命。這里的每一項釀酒工藝,從原料的選取到成品酒的裝瓶,都蘊含著深厚的歷史文化底蘊。一代又一代的釀酒師,通過口傳心授,將古老的釀酒技藝傳承下來。他們用自己的雙手,守護著這份珍貴的文化遺產(chǎn)。在現(xiàn)代工業(yè)化的浪潮下,力洋酒業(yè)依然堅持傳統(tǒng)的手工釀造方式,注重每一個細節(jié),力求將傳統(tǒng)技藝發(fā)揮到老。這種對傳統(tǒng)的堅守,不僅讓力洋酒保持了獨特的風味,也讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在新時代煥發(fā)出新的生機與活力。七香融合,力洋酒口感豐富,風味獨特。奉化區(qū)力洋商務9白酒做法
力洋酒業(yè)兼蓄山海之利,釀出地道浙派清香。結(jié)婚白酒廠家
力洋酒業(yè)的品牌影響力不斷擴大,與其精確的市場定位和營銷策略密不可分。他們深入研究市場需求和消費者偏好,將目標客戶群體定位為追求品質(zhì)生活、注重傳統(tǒng)文化的消費者。針對這一目標群體,力洋酒業(yè)制定了一系列營銷策略。在產(chǎn)品方面,不斷推出符合市場需求的新產(chǎn)品,如具有養(yǎng)生功能的黃精酒、適合女性消費者的桂花酒等。在渠道方面,除了傳統(tǒng)的銷售渠道外,還積極拓展電商平臺、專賣店等新興渠道,方便消費者購買。在宣傳方面,通過舉辦各類品鑒會、文化活動,以及利用社交媒體、網(wǎng)絡廣告等手段,進行多方位的品牌宣傳和推廣,提高品牌美譽度。結(jié)婚白酒廠家