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展望未來,力洋酒業(yè)制定了宏偉規(guī)劃。在產(chǎn)品研發(fā)上,計劃投入更多資金,研發(fā)適合不同季節(jié)飲用的酒品,如清爽型夏季果酒、溫潤型冬季養(yǎng)生酒。在市場拓展方面,鞏固國內(nèi)市場份額同時,加大對東南亞、日韓等海外市場開拓力度。通過參加國際食品展銷會、與當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商合作等方式,讓力洋酒走向世界。在品牌建設(shè)上,持續(xù)深化品牌文化內(nèi)涵,打造具有國際影響力的中華老字號品牌,讓力洋酒成為中國酒文化的一張亮麗名片,續(xù)寫百年企業(yè)的輝煌篇章。力洋酒業(yè)榮獲“潮頭榜”,彰顯品牌實力。寧波自制果酒團(tuán)購
力洋酒業(yè)的七香八道清工藝堪稱一絕,是其酒品獨特風(fēng)味的主要所在?!凹Z香、曲香、陳香、蜜香、花果香、草本香、水泉香”,這七種香氣相互交融,宛如一場盛大的交響樂。糧香是酒的根基,那是糧食經(jīng)過蒸煮、發(fā)酵后散發(fā)的質(zhì)樸香氣,帶著大地的氣息;曲香則為酒增添了獨特的韻味,它是酒曲在發(fā)酵過程中釋放的神秘力量;陳香讓酒變得更加醇厚,歲月的沉淀在這一縷香氣中盡顯;蜜香帶來絲絲甜蜜,仿佛是大自然饋贈的禮物;花果香為酒注入了清新的活力,如春天般明媚;草本香則賦予酒一種別樣的雅致,帶著草本植物的清幽;水泉香更是凸顯了水源的純凈,宛如山間清泉般靈動。這七種香氣在八道精湛的工藝下完美融合,成就了力洋酒獨特而迷人的風(fēng)味。奉化區(qū)發(fā)酵果酒做法力洋酒在2022年榮獲寧波消費“潮頭榜”稱號。
作為中華老字號企業(yè),力洋酒業(yè)在品牌傳承與創(chuàng)新方面有著獨特的見解。他們深知品牌傳承的重要性,始終堅守傳統(tǒng)釀酒工藝和品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),確保力洋酒的獨特風(fēng)味得以延續(xù)。同時,力洋酒業(yè)也明白創(chuàng)新是品牌發(fā)展的動力源泉,在產(chǎn)品、包裝、營銷等方面不斷進(jìn)行創(chuàng)新。在產(chǎn)品創(chuàng)新上,推出符合現(xiàn)代消費者需求的新品;在包裝創(chuàng)新上,采用時尚、環(huán)保的設(shè)計理念;在營銷創(chuàng)新上,利用新媒體、電商平臺等新興渠道進(jìn)行品牌推廣。通過傳承與創(chuàng)新的有機結(jié)合,力洋酒業(yè)在新時代煥發(fā)出新的生機與活力,使中華老字號品牌在市場競爭中始終保持帶頭地位。
力洋酒業(yè)的生產(chǎn)車間,是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技完美融合的典范。走進(jìn)車間,首先映入眼簾的是整齊排列的現(xiàn)代化釀酒設(shè)備,這些設(shè)備采用先進(jìn)的自動化控制技術(shù),能夠精確控制釀酒過程中的溫度、濕度、發(fā)酵時間等關(guān)鍵參數(shù),確保每一批產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定。然而,在這些現(xiàn)代化設(shè)備的背后,依然保留著傳統(tǒng)釀酒工藝的精髓。工人們在操作設(shè)備的同時,憑借著多年積累的經(jīng)驗,對每一個環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)致的觀察和調(diào)整。例如,在糧食蒸煮環(huán)節(jié),工人會通過觀察蒸汽的狀態(tài)、聞糧食的氣味,來判斷蒸煮的程度是否恰到好處。這種傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的生產(chǎn)模式,使力洋酒業(yè)在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時,也傳承了古老的釀酒技藝。力洋酒清香,印證“好水釀好酒”的俗語。
力洋酒業(yè)注重人才培養(yǎng),深知人才是企業(yè)發(fā)展的核心競爭力。他們擁有一支專業(yè)的釀酒師團(tuán)隊,這些釀酒師不僅具備豐富的釀酒經(jīng)驗,還不斷學(xué)習(xí)新的知識和技術(shù)。力洋酒業(yè)通過內(nèi)部培訓(xùn)、外部交流等方式,提升釀酒師的專業(yè)水平。同時,他們還積極引進(jìn)專業(yè)人才,為企業(yè)的發(fā)展注入新的活力。在人才培養(yǎng)方面,力洋酒業(yè)注重傳承與創(chuàng)新相結(jié)合。老一代釀酒師將自己多年積累的經(jīng)驗毫無保留地傳授給年輕一代,而年輕一代則憑借著自己的創(chuàng)新思維和專業(yè)知識,為傳統(tǒng)釀酒工藝注入新的元素。這種人才培養(yǎng)模式,確保了力洋酒業(yè)的釀酒技藝能夠代代相傳,并且不斷發(fā)展創(chuàng)新。桂花酒、青梅酒、楊梅酒,力洋露酒風(fēng)味獨特。鄞州區(qū)發(fā)酵果酒定制
遵循《六必酒經(jīng)》古法,力洋酒業(yè)創(chuàng)新“六步釀酒技藝”。寧波自制果酒團(tuán)購
青梅酒的制作過程充滿了詩意與浪漫。每年青梅成熟的季節(jié),力洋酒業(yè)的采購團(tuán)隊便奔赴青梅產(chǎn)地,挑選質(zhì)優(yōu)的青梅。這些青梅要求果實飽滿、色澤翠綠、酸度適宜?;氐骄茝S后,青梅首先經(jīng)過仔細(xì)的清洗,去除表面的雜質(zhì)和殘留農(nóng)藥。然后,將青梅放入特制的容器中,加入適量的冰糖和質(zhì)優(yōu)的基酒。隨著時間的推移,青梅中的有機酸、糖分等成分逐漸溶解在酒液中,酒液也慢慢從透明變?yōu)榈S色。在這個過程中,力洋酒業(yè)的釀酒師們會定期對青梅酒進(jìn)行品嘗和檢測,根據(jù)酒的口感和香氣變化,調(diào)整釀造工藝參數(shù),確保每一瓶青梅酒都具有比較好的口感和品質(zhì)。寧波自制果酒團(tuán)購