恒溫倉(cāng)庫(kù),是指能夠調(diào)節(jié)溫度并能保持某一溫度的倉(cāng)庫(kù)。恒溫倉(cāng)庫(kù)用來(lái)儲(chǔ)存罐頭、食品、水果、蔬菜、鮮花等物品。在寒冷、酷熱的地區(qū)和季節(jié),類似上述的物品需要在恒溫狀態(tài)下保管。使儲(chǔ)存到恒溫倉(cāng)庫(kù)的物品儲(chǔ)存溫度、濕度得到有效的控制,從而確保物品的質(zhì)量。恒溫倉(cāng)庫(kù)是指對(duì)環(huán)境溫度、濕度有嚴(yán)格控制要求的儲(chǔ)存場(chǎng)所,在建設(shè)恒溫倉(cāng)庫(kù)是要盡量減少外界氣候條件的干擾,恒溫倉(cāng)庫(kù)在建造方面必須做一些特殊設(shè)計(jì),恒溫倉(cāng)庫(kù)屬于恒溫濕度工程中的重要項(xiàng)目之一,恒溫倉(cāng)庫(kù)一般是用于對(duì)溫度有特殊要求的物品儲(chǔ)存間,小倉(cāng)庫(kù)。其特點(diǎn)是面積小,儲(chǔ)存東西不多。適合食品、醫(yī)藥、鮮花、紅酒、精密儀器等等產(chǎn)品的儲(chǔ)存。浦東新區(qū)水果恒溫倉(cāng)庫(kù)服務(wù)
在進(jìn)行操作的時(shí)候,恒溫庫(kù)房?jī)?nèi)的循環(huán)氣流要在工作區(qū)的區(qū)間內(nèi)流動(dòng),氣流的速度在0.25的區(qū)間之內(nèi),不要有太大的熱源分布差別。如果設(shè)備允許,要盡量的將發(fā)熱量大的機(jī)器放到倉(cāng)庫(kù)的外面,或者是采用分區(qū)空調(diào)設(shè)計(jì),這樣才能確保倉(cāng)庫(kù)的溫度處于恒溫狀態(tài)??偠灾?,進(jìn)行恒溫倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)的時(shí)候,一定要考慮到以上方面,而且恒溫倉(cāng)庫(kù)設(shè)備控制的精度越高,造價(jià)也就越高,設(shè)備的選擇一定要確保質(zhì)量。恒溫倉(cāng)庫(kù)的日常養(yǎng)護(hù)工作怎么做?我們平時(shí)在生活中會(huì)有一些因?yàn)樘鞖庾兓瘔牡氖澄?,有時(shí)我們會(huì)將這些東西放進(jìn)冰箱里來(lái)保證事物的質(zhì)量,但是冰箱能處理的食物種類有限,且能夠儲(chǔ)存的食物也有時(shí)間期限,所以作用相對(duì)來(lái)說(shuō)就比較小。所以隨著科技的發(fā)展,出現(xiàn)了一種恒溫倉(cāng)庫(kù),這個(gè)倉(cāng)庫(kù)可以在一定限度的時(shí)間里保證所要存放的東西的質(zhì)量,尤其是在一些天氣較熱的地方。但是用久了之后,就有可能會(huì)出現(xiàn)故障,因此要進(jìn)行日常的工作。虹口區(qū)進(jìn)口產(chǎn)品恒溫倉(cāng)庫(kù)發(fā)展變化使儲(chǔ)存到恒溫倉(cāng)庫(kù)的物品儲(chǔ)存溫度、濕度得到有效的控制,從而確保物品的質(zhì)量。
恒溫倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)注意事項(xiàng):腐壞變質(zhì)的食物即有明顯異味感的物品,比如發(fā)臭的雞蛋,發(fā)霉結(jié)塊,腐壞變酸,發(fā)臭變味的物品一定要禁止入庫(kù)。放入恒溫庫(kù)當(dāng)中的所有物品,都需要嚴(yán)格的參照國(guó)家的相關(guān)條例,遵循《國(guó)家食品衛(wèi)生管理制度》當(dāng)中的食品生產(chǎn)法規(guī),嚴(yán)禁含有霉變,生蟲,有異味,有毒有害,污穢不潔,油脂酸敗,產(chǎn)品包裝破損,運(yùn)輸工具不潔,外包裝有污穢物等物品入庫(kù)儲(chǔ)藏。由于國(guó)家相關(guān)的法律法規(guī)已經(jīng)明確禁止捕殺野生動(dòng)物,因此,在使用恒溫庫(kù)的過(guò)程當(dāng)中,如若有國(guó)家明令禁止捕殺的野生動(dòng)物肉類產(chǎn)品的話,也應(yīng)該禁止入庫(kù)儲(chǔ)藏;比如常見(jiàn)的梅花鹿,野牦牛,穿山甲,藏羚羊,天鵝,麋鹿等。其次還有易燃、易爆,受到了化學(xué)腐蝕的物品,同樣應(yīng)該禁止放入保鮮庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)藏;因?yàn)槠洳粌H會(huì)造成一定的安全隱患,還會(huì)導(dǎo)致庫(kù)內(nèi)正常的產(chǎn)品品質(zhì)受到了影響,造成經(jīng)濟(jì)損失的同時(shí),還有可能會(huì)引起不必要的食品安全事故。
恒溫倉(cāng)庫(kù)結(jié)構(gòu)的堅(jiān)固性和承載能力:我們都知道在倉(cāng)庫(kù)里面都是需要放置大量的物品的,需要進(jìn)出各種的裝卸運(yùn)輸設(shè)備,如果整體結(jié)構(gòu)不堅(jiān)固也會(huì)造成使用壽命很大的縮短,承載能力也需要根據(jù)所儲(chǔ)藏的物品來(lái)合理設(shè)計(jì)。密封性和防潮性:倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)還要特別注意它的密封性和防潮性,在安裝倉(cāng)庫(kù)的相關(guān)冷庫(kù)設(shè)備時(shí)要注意外部同期也會(huì)進(jìn)入到冷庫(kù)里面,導(dǎo)致整個(gè)的倉(cāng)庫(kù)里面的水分過(guò)大,會(huì)很大的影響到倉(cāng)庫(kù)的保溫效果,正因?yàn)槿绱怂砸貏e注重密封性,保證倉(cāng)庫(kù)與外界空氣相互隔離。恒溫倉(cāng)庫(kù)在建造和使用時(shí)需要把握的細(xì)節(jié)是什么?
恒溫倉(cāng)庫(kù)的一個(gè)重要的注意點(diǎn)就是冷庫(kù)壓縮機(jī)的選擇。一定要選擇后期管理費(fèi)用不高,且要保證恒溫倉(cāng)庫(kù)的蒸發(fā)溫度能夠達(dá)到較高的這么一個(gè)狀態(tài)的壓縮機(jī)。恒溫倉(cāng)庫(kù)其實(shí)就是高溫冷庫(kù),在建造這種倉(cāng)庫(kù)的時(shí)候,對(duì)保溫材料的選擇和對(duì)壓縮機(jī)的選擇是重點(diǎn)。在確定保溫效果的同時(shí),要能夠?qū)⒃靸r(jià)相對(duì)的降低壓縮,還要確保后期的冷庫(kù)壓縮機(jī)的維護(hù)修理費(fèi)用不要太高,這樣才適合考慮和使用。恒溫倉(cāng)庫(kù)在建造和使用時(shí)需要把握的細(xì)節(jié)。恒溫倉(cāng)庫(kù)的目的是為了給某一類產(chǎn)品提供一個(gè)較為穩(wěn)定的溫度和濕度的環(huán)境,這樣才能夠確保產(chǎn)品在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)保持好原本的品質(zhì),而不至于發(fā)生質(zhì)變。所以這種倉(cāng)庫(kù)重要的是要考慮到溫度、濕度還有定期檢查的相關(guān)事宜。準(zhǔn)確是溫度控制系統(tǒng)。此項(xiàng)系統(tǒng)技術(shù)雖然強(qiáng)大,但成本卻較小。楊浦區(qū)立體恒溫倉(cāng)庫(kù)服務(wù)
恒溫倉(cāng)庫(kù)的溫度規(guī)定為22℃±5℃,濕度規(guī)定為30%-70%,其結(jié)果記錄于《恒溫倉(cāng)庫(kù)溫濕度記錄表》上。浦東新區(qū)水果恒溫倉(cāng)庫(kù)服務(wù)
恒溫倉(cāng)庫(kù)密封性和防潮性:倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)需要特別它的密封性和防潮性,在安裝倉(cāng)庫(kù)的相關(guān)冷庫(kù)設(shè)備時(shí)需要注意外部同期也會(huì)進(jìn)入到冷庫(kù)里面,導(dǎo)致整個(gè)的倉(cāng)庫(kù)里面的水分過(guò)大,會(huì)很大的影響到倉(cāng)庫(kù)的保溫效果,所以說(shuō)需要特別注重密封性,倉(cāng)庫(kù)與外界空氣相互隔離。選擇建造地址:對(duì)于倉(cāng)庫(kù)所選擇的建造地址也非常重要,通常情況下都會(huì)選擇建造在通風(fēng)干凈的地方,還有就是它還需要添加隔熱層,還需要作案后土壤的處理,避免因?yàn)閭}(cāng)庫(kù)中溫度過(guò)冷造成土壤裂縫,造成倉(cāng)庫(kù)無(wú)法正常使用。浦東新區(qū)水果恒溫倉(cāng)庫(kù)服務(wù)