雖然椰汁受眾多人的喜愛，但是許多人對(duì)椰子都還不夠了解！ 椰子（學(xué)名：Cocos nucifera L. ）棕櫚科椰子屬植物，植株高大，喬木狀，高15-30米，莖粗壯，有環(huán)狀葉痕，基部增粗，常有簇生小根。葉柄粗壯，花序腋生，果卵球狀或近球形，果腔含有胚乳（即“果肉”或種仁），胚和汁液（椰子水），花果期主要在秋季。 椰子分為高種椰子和矮種椰子，其中高種椰子是世界上較大量種植的商品性椰子。高種椰子植株高15-30米，基部膨大，異株授粉，7-8年開始結(jié)果，含油率高，經(jīng)濟(jì)壽命長(zhǎng)達(dá)70-80年。矮種椰子按果實(shí)和葉片顏色分為紅矮、黃矮和綠矮三類。植株只高5-15米，自花授粉，3-4年開始結(jié)果，果小而多，椰肉薄、軟，含油率低。經(jīng)濟(jì)壽命30-40年。主要作水果、雜交親本和觀賞用。椰子汁能滿足在尋求比碳酸飲料更健康的飲品的消費(fèi)者。天津新鮮椰子汁代理
椰子汁熱量高嗎，喝椰子汁有什么好處？椰子汁的熱量并不高，大概在每一百克21大卡左右，基本算得上是一款低熱量的飲品。除了脂肪，椰子汁還含有少量的不飽和脂肪酸、碳水化合物、膳食纖維，所以它的營(yíng)養(yǎng)成分算得上是比較豐富的，可以放心飲用。正因?yàn)橐又臒崃坎⒉桓?，所以一些降重人士或者比較在意自己體重的人也是可以喝的。作為一款營(yíng)養(yǎng)含量比較豐富的飲品，日常生活中適量飲用一些椰子汁也是十分有好處的，比如夏天喝椰子汁可以幫助清涼解暑，緩解口干燥熱等癥狀。成都椰子汁一瓶多少毫升椰子汁其成分與細(xì)胞內(nèi)液相似。
椰子汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：常飲椰子汁不只不會(huì)增加體重，還可降低人體血脂水平，預(yù)防血脂高癥，從而起到對(duì)心血管的保健作用。研究人員還發(fā)現(xiàn)，先飲椰子汁再飲酒，即使飲量多也不易醉。此外，椰子汁中還含有一種能殺去人體內(nèi)寄生蟲的物質(zhì)，可令人肌膚紅潤(rùn)。椰子汁的穩(wěn)定性影響因素：椰子汁是一種脂肪含量很高的蛋白質(zhì)飲料,在受熱、pH和金屬離子等因素的影響下可能造成脂肪上浮和蛋白質(zhì)發(fā)生變性，直接影響其外觀與口感,在一定程度上限制了椰子汁(特別是透明玻璃瓶裝)的生產(chǎn)。常壓殺菌的椰子汁口感好,但保質(zhì)期短，高溫殺菌的保質(zhì)時(shí)間長(zhǎng)，但殺菌時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)使蛋白質(zhì)變性而沉淀和造成色澤發(fā)黃。從兩種殺菌方式來看，既要達(dá)到滅菌的目的,又不使蛋白質(zhì)變性,121°C殺菌10min的殺菌工藝為較好的殺菌工藝。
椰子汁的穩(wěn)定性影響因素： pH對(duì)椰子汁穩(wěn)定性的影響： 椰子汁是一種pH接近中性的蛋白質(zhì)飲料,pH對(duì)椰子汁的穩(wěn)定性有很大的影響，在酸性時(shí)椰子汁不穩(wěn)定，可形成絮狀沉淀;而在偏向堿性時(shí)，椰子汁的口感和色澤都不好，椰子汁的較佳pH為6.8左右,可用小蘇打或檸檬酸把pH調(diào)到6.8左右。 其它方面對(duì)椰子汁的影響： 椰子汁如果在殺菌前的溫度過低或者封口與殺菌之間的時(shí)間間隔過長(zhǎng)，細(xì)菌、酵母菌和霉菌都可能借助這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)生長(zhǎng)繁殖，導(dǎo)致產(chǎn)品產(chǎn)酸、分層和變臭，因此應(yīng)控制椰子汁在殺菌前的溫度,封口與殺菌的時(shí)間間隔。椰子汁可用于治吐血水腫、去風(fēng)熱、暑熱煩渴、吐瀉傷津、浮腫尿少、小兒疳積、絳蟲等癥。
喝椰子汁會(huì)上火嗎，它有哪些好處？椰子汁的水分很大，椰汁和椰肉中有豐富的營(yíng)養(yǎng)，在炎熱的夏季，能夠很好的清涼消暑，生津止渴。而且椰子汁性涼，味甘，因此喝椰子汁是不會(huì)上火的，而且還會(huì)去火，所以上火或者肝較旺盛的人喝了很有幫助。但要注意椰子汁不能多喝，喝多了可能會(huì)引起腸胃不適，導(dǎo)致腹瀉等情況的發(fā)生。椰子汁中還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，它的糖分很多，可以及時(shí)補(bǔ)充人體所需的能量，加快促進(jìn)新陳代謝，提高抵抗力，增強(qiáng)人體的素質(zhì)，對(duì)人的健康是很有好處的。而且椰子汁具有豐富的維生素，可以促進(jìn)美白養(yǎng)顏;它還有很多豐富的微量元素，可以保持體內(nèi)能量平衡，防止電解質(zhì)紊亂;椰子汁還有很多好處，如利水消腫、補(bǔ)充血、殺菌等。喝椰子汁不只不會(huì)上火，而且還能幫助去火。椰子汁汁水清甜，含有大量的水分，在炎熱的夏天能夠很好的消暑解渴，而且還有很多的好處，如美容養(yǎng)顏，消腫，補(bǔ)充能量，提高抵抗力等，也因此備受人們喜愛。但也要注意，椰子汁性涼，所以脾胃虛弱或者經(jīng)常腹瀉的人不宜喝椰子汁，它里面含有大量的糖分，糖尿病糖高患者也不能喝，會(huì)加重病情。椰子汁能滿足追求有機(jī)飲品的挑剔消費(fèi)者。石家莊椰樹椰子汁銷售
椰子汁在美國(guó)市場(chǎng)的零售額已經(jīng)接近20億美元。天津新鮮椰子汁代理
食品飲料作為典型的消費(fèi)品行業(yè)，從銷售角度來看，品牌公司的長(zhǎng)期加入資本回報(bào)率穩(wěn)定性較高。從需求角度，作為必需消費(fèi)品，食品飲料的需求端周期性要弱于其他行業(yè)，穩(wěn)定性較高，永續(xù)經(jīng)營(yíng)概率相對(duì)于其他行業(yè)概率較大。 隨著消費(fèi)水平的提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，人們?cè)絹碓阶非筇烊唤】档娘嬈?，咖啡，椰汁。這將是市場(chǎng)中一次新的變革。由于市場(chǎng)消費(fèi)更新速度快，單一的產(chǎn)品不能滿足消費(fèi)者的需求，所以多元化、復(fù)合式經(jīng)營(yíng)方式仍是主流。有限責(zé)任公司（自然）企業(yè)應(yīng)該是過去十年獨(dú)一沒有感受到消費(fèi)升級(jí)的影響,從國(guó)內(nèi)食品商業(yè)變化和進(jìn)口食品增速來看,需求升級(jí)態(tài)勢(shì)明顯。有限責(zé)任公司（自然）企業(yè)如果及時(shí)轉(zhuǎn)變戰(zhàn)略將可分享行業(yè)巨大贏利蛋糕,否則有可能錯(cuò)失歷史機(jī)遇,落得竹籃打水一場(chǎng)空。集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售椰子飲料的飲品。干榨椰子汁、烘烤椰子汁系列、椰子水系列、烘焙果汁飲料系列等科研成果為椰留香的技術(shù)和拳頭產(chǎn)品，已申請(qǐng)國(guó)家發(fā)明專利23項(xiàng)；通過科技創(chuàng)新，用科學(xué)適用的技術(shù)，解決了椰子易種難賣的難題，實(shí)現(xiàn)了椰行業(yè)的變化速度是當(dāng)今企業(yè)面臨的一個(gè)重大挑戰(zhàn)和機(jī)遇。速度、靈活性和協(xié)作將是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售椰子飲料的飲品。干榨椰子汁、烘烤椰子汁系列、椰子水系列、烘焙果汁飲料系列等科研成果為椰留香的技術(shù)和拳頭產(chǎn)品，已申請(qǐng)國(guó)家發(fā)明專利23項(xiàng)；通過科技創(chuàng)新，用科學(xué)適用的技術(shù)，解決了椰子易種難賣的難題，實(shí)現(xiàn)了椰企業(yè)向前發(fā)展的**重要因素。天津新鮮椰子汁代理
湖南椰留香飲品有限公司致力于食品、飲料，是一家貿(mào)易型的公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋飲品，咖啡，椰汁等，價(jià)格合理，品質(zhì)有保證。公司注重以質(zhì)量為中心，以服務(wù)為理念，秉持誠(chéng)信為本的理念，打造食品、飲料良好品牌。椰留香飲品秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，全力打造公司的重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。