摩卡又名莫加，是指巧克力咖啡。摩卡咖啡是意式拿鐵咖啡的變種，和拿鐵咖啡一樣，它是由三分之一的意式特濃咖啡和三分之二的鮮奶配成，不同之處在于，摩卡咖啡還加入少量巧克力，而巧克力通常是巧克力糖漿或即溶巧克力粉。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，摩卡咖啡的制作是把三分之一的意大利濃縮咖啡、三分之一的熱巧克力和三分之一的熱牛奶依次倒入咖啡杯，就做成了摩卡咖啡?？Х蕊L(fēng)味：摩卡的口味特點(diǎn)比較鮮明，它酸味較強(qiáng)，帶有意大利濃縮咖啡的濃烈味、巧克力的甜美，牛奶的柔滑。摩卡咖啡做法：（巧克力漿少許混合溫牛奶2+特濃1+奶泡+奶油+巧克力漿少許）材料：摩卡熱咖啡1杯、溫?zé)狨r奶2OZ、巧克力糖漿1/2OZ、鮮奶油適量、削片巧克力少許、糖包。 咖啡的芳香味能喚醒脾胃，助力它們的日常工作，使人胃口佳、消化好。海南摩卡咖啡價(jià)錢(qián)
用摩卡咖啡豆制作的單品咖啡，它是咖啡中酸的一種，摩卡咖啡有時(shí)又被稱為“衣索匹亞咖啡”。摩卡咖啡豆之所以如此受歡迎，是因?yàn)槠湄S富的口感。紅酒的香味、狂野味、干果味、藍(lán)莓、葡萄、肉桂、甜香料、原木味，甚至還有巧克力味。歐洲人非常喜歡摩卡咖啡，并一直將其作為一種消耗性的奢侈品。目前以也門(mén)所生產(chǎn)的咖啡為不錯(cuò)，其次為依索比亞的摩卡;摩卡咖啡帶潤(rùn)滑中之中酸至強(qiáng)酸、甘性特佳、風(fēng)味獨(dú)特，含有巧克力的味道;具有貴婦人的氣質(zhì)，是極具特色的一種純品咖啡。 蘇州咖啡飲料有什么功效咖啡消費(fèi)逐年上升，對(duì)咖啡功效的研究也越來(lái)越受到醫(yī)學(xué)界重視。
摩卡咖啡的名字：說(shuō)到摩卡咖啡的名字，這來(lái)歷還不簡(jiǎn)單。摩卡，是“Mocha”的英譯名字，在美國(guó)還被叫做“Mochaccino”。中國(guó)基本管它叫摩卡，但到了香港，又不一樣。有次，跟香港朋友聊起咖啡，我說(shuō)到摩卡，他一楞，繞了好幾遍，他才意識(shí)到，摩卡就是他們香港的“朱古力咖啡”。如果說(shuō)，卡布奇諾的名字“Cappuccino”，跟歐洲教士的帽子有關(guān)，那么，摩卡咖啡的名字“Mocha”，則來(lái)自于中東的一個(gè)港口城市。阿拉伯半島上的也門(mén)，在紅海邊上有個(gè)港口城市，叫“摩卡Mocha”。15世紀(jì)，這個(gè)地方盛產(chǎn)一種特別的咖啡豆，有一股濃重的巧克力風(fēng)味，當(dāng)?shù)厝私兴?，摩卡咖啡豆Mochacoffeebean。當(dāng)時(shí)，也門(mén)被奧斯曼帝國(guó)統(tǒng)治，這種摩卡咖啡豆在帝國(guó)內(nèi)普遍流行，后來(lái)，還成為歐洲大陸的流行咖啡。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，摩卡制作的時(shí)候用的工具一般有以下幾種：1、摩卡壺，這是一種手工操作的金屬壺具，分為上下兩部分，利用水加熱揮發(fā)時(shí)產(chǎn)生的氣體壓力把水向上頂出，經(jīng)過(guò)咖啡粉后進(jìn)入壺具的上半部分。這是傳統(tǒng)的的摩卡咖啡的作法，連這個(gè)壺具都是用咖啡的名字命名的。2、虹吸壺，這種壺大多數(shù)是用耐熱的玻璃制成，也分為上下兩個(gè)部位，加熱時(shí)水從下部涌入上部和咖啡粉末混合，煮好以后由于下部開(kāi)始冷卻，上部的咖啡液體又被虹吸回到下部，而咖啡粉末則被濾掉。這是較常見(jiàn)的咖啡煮法，基本上所有的咖啡都可以用這個(gè)壺來(lái)煮，它操作簡(jiǎn)便，但是易學(xué)難精，會(huì)用虹吸壺的人比比皆是，但是煮出來(lái)的味道卻天差地遠(yuǎn)。3、皇家比利時(shí)壺，這個(gè)不多說(shuō)了，其實(shí)這種壺是虹吸壺的一個(gè)變種，但是更精美，更講究，更好看......怎么說(shuō)呢，咖啡嘛，就是要的那種感覺(jué)！這個(gè)壺把那種專(zhuān)屬于咖啡的那一種品味完全烘托出來(lái)，不管你是追求生活的品味，還是單純?yōu)榱撕每?，哪怕只只是想要炫耀，這種壺都可以滿足你的要求。4、手沖法，這種方法需要一把細(xì)口熱水壺，一個(gè)沖架還有濾紙什么的小零碎。其實(shí)這就是把磨好的咖啡粉放到?jīng)_架里，然后用開(kāi)水直接沖。 喝咖啡是否影響睡眠呢?
摩卡咖啡(coffee)，是用經(jīng)過(guò)烘焙磨粉的咖啡豆制作出來(lái)的飲料。作為世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行于世界的主要飲品?？Х葮?shù)是屬茜草科多年生常綠灌木或小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來(lái)的，而咖啡豆就是指咖啡樹(shù)果實(shí)里面的果仁，再用適當(dāng)?shù)姆椒ê姹憾桑槐瓨?biāo)準(zhǔn)的咖啡品嘗起來(lái)的味道不應(yīng)該是苦澀的，一名合格的咖啡師在制作咖啡時(shí)會(huì)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)剡M(jìn)行每一步操作，較后為客人呈上的咖啡在味覺(jué)上會(huì)呈現(xiàn)出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干凈度。 咖啡杯的正確拿法，應(yīng)是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。杭州椰子濃咖啡公司
咖啡較好在早餐后喝，因?yàn)榭崭购瓤赡軙?huì)對(duì)腸胃造成刺激。海南摩卡咖啡價(jià)錢(qián)
咖啡飲用禁忌：兒童不宜喝咖啡?？Х壬飰A可以興奮兒童神經(jīng)系統(tǒng)，干擾兒童的記憶，造成兒童多動(dòng)癥。濃茶、咖啡、含碳酸鹽的飲料也是形成消化道潰瘍病的危險(xiǎn)因子；所以患有胃部疾患者，不宜多飲咖啡?？Х鹊娘嬈分邪锌Х壬飰A，因此極易引起耳鳴?？Х炔豢梢耘c布洛芬同吃。解熱、鎮(zhèn)痛的常用藥布洛芬對(duì)胃黏膜有刺激作用，而咖啡、可樂(lè)中有的咖啡生物堿也會(huì)刺激胃黏膜，促進(jìn)胃酸分泌。如果服用布洛芬后立即喝咖啡、可樂(lè)，會(huì)加劇對(duì)胃黏膜的刺激。喝完咖啡不宜立即抽煙，咖啡里邊的某些成分和煙相結(jié)合產(chǎn)生致病物質(zhì)。 海南摩卡咖啡價(jià)錢(qián)
湖南椰留香飲品有限公司是一家貿(mào)易型類(lèi)企業(yè)，積極探索行業(yè)發(fā)展，努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。是一家有限責(zé)任公司（自然）企業(yè)，隨著市場(chǎng)的發(fā)展和生產(chǎn)的需求，與多家企業(yè)合作研究，在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn)，追求新型，在強(qiáng)化內(nèi)部管理，完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時(shí)，良好的質(zhì)量、合理的價(jià)格、完善的服務(wù)，在業(yè)界受到寬泛好評(píng)。公司擁有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，具有飲品，咖啡，椰汁等多項(xiàng)業(yè)務(wù)。椰留香飲品以創(chuàng)造高品質(zhì)產(chǎn)品及服務(wù)的理念，打造高指標(biāo)的服務(wù)，引導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展。