中醫(yī)認(rèn)為,性溫的古法紅糖通過“溫而補之,溫而通之,溫而散之”來發(fā)揮作用?!皨D女不可百日無糖”,指的就是古法紅糖。紅糖中含有的部分維他命和電解質(zhì)成分,可通過調(diào)節(jié)某些物質(zhì)濃度的高低,平衡細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的水液代謝,排除細(xì)胞代謝產(chǎn)物,保持細(xì)胞內(nèi)、外環(huán)境的清潔。古法紅糖中含有的葉酸、微量物質(zhì)等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分,刺激機體的造血功能,擴充血容量,提高局部皮膚的營養(yǎng)、氧氣、水分供應(yīng)。古法紅糖中含有的某些天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì),可有效調(diào)節(jié)各種色素代謝過程,平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布情況,減少局部色素的異常堆積。滇王驛紅糖方便快捷,即泡即喝。玫瑰紅糖廠家直銷
古法紅糖雖好,但品質(zhì)高的卻不多…或許你還不知道,你經(jīng)常吃的古法紅糖根本就是“假紅糖”?你的感覺沒有錯!你們又被騙了!吃了那么多年的不是古法紅糖!玄機在配料表里!睜大眼睛看~包裝上商品名稱標(biāo)著“紅糖”的,99%不是紅糖!玄機就在配料表里:配料標(biāo)的是“赤砂糖”!因為赤砂糖跟紅糖在顏色上相差無幾,所以市面很多的赤砂糖都自稱紅糖!下面的包裝,配料表里寫得很明確,是赤砂糖,商品名卻是…小編給大家找來一款的紅糖:滇王驛家手工古法紅糖它不含任何化學(xué)添加劑、防腐劑,就是用甘蔗一點點熬出來的!大棗紅糖的作用紅糖哪個牌子比較好?
古法紅糖又名黑糖,原料是甘蔗,采用云南青皮硬殼甘蔗壓榨而成,含有95%左右的蔗糖,古法紅糖是將收割下來的甘蔗經(jīng)過切碎碾壓,壓出來的汁液先去除泥土、細(xì)菌、纖維等雜質(zhì),接著以小火熬煮5~6小時,不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發(fā)掉,使糖的濃度逐漸增高,高濃度的糖漿在冷卻后會凝固成為固體塊狀的粗糖,這樣的傳統(tǒng)做法保持了甘蔗原本的營養(yǎng),同時也使紅糖帶有一股類似焦糖的特殊風(fēng)味。制作過程中熬煮的時間越久紅糖磚的顏色也越深,使紅糖呈現(xiàn)出不同深淺的紅褐色。
又是一年甘蔗季,在云南,有甘蔗,更有古法手工紅糖??諝庵卸紡浡闾鸬奈兜?,等了一年,古法紅糖終于又新鮮出爐啦~世上甜糖千萬種,為啥總有人獨愛它?古法紅糖既保留了蔗汁中的幾乎全部營養(yǎng)成分,也保留了甘蔗的原汁、原味,特別是甘蔗的清香味,這是普通工業(yè)紅糖所不能比的。土制古法紅糖有相當(dāng)強的季節(jié)性,每年立冬過后,甘蔗進入收割時節(jié),同時也是古法紅糖制作的緊張制作時期。從作坊開工起便是一片熱火朝天的景象,作坊內(nèi)燈火通明,火不滅,灶不熄,直到把地里的甘蔗全部收割完畢。出口韓國標(biāo)準(zhǔn)化廠房、各項資質(zhì)齊全!
云南在種植甘蔗上有著得天獨厚的好優(yōu)勢,海拔極高,太陽照射時間長,平均溫度20度。極其適宜甘蔗的生產(chǎn)生長和糖分的聚集。東哥的糖坊就在海拔極高的哈尼村子里,連高速都沒有開通的封閉地區(qū),距離昆明12個小時車程。海拔1000多米的甘蔗林就在周圍環(huán)繞。不施化肥,不打農(nóng)藥,種植在山坡臺地上,遵循自然法則—與山林、野草同在。滇王驛古法紅糖一年只熬一季的匠心之糖在人人都說匠心的時代,所謂匠心就是將心比心。一個糖坊,只在冬季甘蔗收割的時候才開張,天氣轉(zhuǎn)暖沒有甘蔗就關(guān)門絕不熬糖。12月底到2月初,一年只開門2個月,只做鮮榨糖,不做回爐糖,可能是值得敬佩的匠心。本本分分種甘蔗,本本分分做紅糖!玫瑰紅糖廠家直銷
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甘蔗決定古法紅糖品質(zhì)的基礎(chǔ),這里的每一根甘蔗,從種植到收獲,不打農(nóng)藥,也不施化肥,經(jīng)歷春夏秋冬,這會甘蔗甜度剛剛好,可以拿來榨紅糖了。很多人再外頭買的紅糖多是調(diào)味的赤砂糖,而真正能堅持傳統(tǒng)手藝,用甘蔗汁來做紅糖的糖匠已經(jīng)不多了。傳統(tǒng)手藝的古法紅糖要經(jīng)歷很多道工序,榨汁過濾蔗汁開泡趕水搖瓢凝漿看糖打沙成型。成型的紅糖有原味和姜糖味等等,滇王驛古法紅糖具有補氣血、加上村民采用的是古法生產(chǎn),產(chǎn)品質(zhì)量上乘!玫瑰紅糖廠家直銷