云南姜紅糖直銷

古法紅糖與現(xiàn)代紅糖區(qū)別現(xiàn)在大家吃的紅糖和古法紅糖不是同一種產(chǎn)品?，F(xiàn)代制糖方法為了從甘蔗中提純蔗糖,其他的物質(zhì)都通過化學(xué)方法處理掉了,所以現(xiàn)代制糖生產(chǎn)出來的產(chǎn)品蔗糖純凈度在99.9%以上,是自然界中純度相當(dāng)高的碳水化合物。傳統(tǒng)制糖的目的是要把甘蔗中的所有糖分進(jìn)行結(jié)晶,是一種多元糖,含有蘋果酸、葉酸、核黃素、胡蘿卜素、和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。此外,古法紅糖的蔗香味濃郁,口感細(xì)滑,甜度為現(xiàn)行蔗糖的1.5倍,同時(shí)有良好的溫補(bǔ)的作用。滇王驛紅糖--精挑細(xì)選，品質(zhì)保障！云南姜紅糖直銷

5月，在云南紅河的干熱河谷里，甘蔗花開了。甘蔗花開，意味著甘蔗的糖分大量流失，至此之后，甘蔗就無法做出紅糖來了，這也意味著，今年做紅糖的時(shí)節(jié)結(jié)束了。云南紅河盛產(chǎn)高原甘蔗，選取專屬山區(qū)甘蔗作為原料，甘蔗榨汁用世代傳下來的傳統(tǒng)木榨機(jī)榨出原始的甘蔗汁！采用傳統(tǒng)古法“連環(huán)濃縮鍋”和“柴火土灶”手工熬糖工藝熬制而成！古法紅糖入口細(xì)膩沙軟，像巧克力一樣的細(xì)膩！在這里，滇王驛，帶著手工制作的溫暖與真誠(chéng)，將我們熟知的古法紅糖，正在悄悄遠(yuǎn)去老手藝展示在生活中，讓我們感受到質(zhì)樸、純粹的生活。手工紅糖的做法大全不斷升級(jí)產(chǎn)品為創(chuàng)新，以客戶滿意為導(dǎo)向。

云南在種植甘蔗上有著得天獨(dú)厚的好優(yōu)勢(shì)，海拔極高，太陽照射時(shí)間長(zhǎng)，平均溫度20度。極其適宜甘蔗的生產(chǎn)生長(zhǎng)和糖分的聚集。東哥的糖坊就在海拔極高的哈尼村子里，連高速都沒有開通的封閉地區(qū)，距離昆明12個(gè)小時(shí)車程。海拔1000多米的甘蔗林就在周圍環(huán)繞。不施化肥，不打農(nóng)藥，種植在山坡臺(tái)地上，遵循自然法則—與山林、野草同在。滇王驛古法紅糖一年只熬一季的匠心之糖在人人都說匠心的時(shí)代，所謂匠心就是將心比心。一個(gè)糖坊，只在冬季甘蔗收割的時(shí)候才開張，天氣轉(zhuǎn)暖沒有甘蔗就關(guān)門絕不熬糖。12月底到2月初，一年只開門2個(gè)月，只做鮮榨糖，不做回爐糖，可能是值得敬佩的匠心。

正式制作古法紅糖的是從掰甘蔗開始的，看到這位老師傅嫻熟的手法，小時(shí)候跟著小伙伴偷偷去別人地里掰甘蔗的畫面又浮現(xiàn)上來。老師傅嫻熟利落的身手，你也很難把他跟“老”字扯在一起。滿載而歸后，將甘蔗清洗干凈，然后開始了古法紅糖制作時(shí)用到電的步驟，甘蔗汁榨取。雖說是用電，但是該花的心思一樣不少。甘蔗汁榨取完后，過濾又成了一道繁瑣的工序，首道過濾時(shí)將甘蔗汁內(nèi)殘留的渣滓隔絕在過濾網(wǎng)外，然后立刻開始第二道過濾，第二道過濾后才是可以下鍋熬制的糖水。熬護(hù)法紅糖的師傅說，熬糖是個(gè)極考驗(yàn)人耐心的活兒，從一鍋清澈的糖水開始，不停的翻動(dòng)攪拌添柴，一個(gè)動(dòng)作持續(xù)8—10個(gè)小時(shí)，這樣枯燥的工序，我們就親眼見證著熬糖師傅們，一言不發(fā)、不抱怨、無怨尤，將所有的專注力都傾付在熬糖上。滇王驛十幾年致力于云南美味。

古法紅糖是由一種傳承了600年的古法加工出來，需7口連環(huán)鍋小火熬制8個(gè)小時(shí)以上，經(jīng)過十八道工序方成紅糖。滇王驛古法紅糖是以甘蔗做原材料，拒絕任何添加劑，純手工熬制的紅糖。每一道工序遵循古法熬糖技術(shù)。地處金沙江中上游，種植甘蔗1200畝，是甘蔗古法紅糖的原材料，也是老紅糖清甜之味的源頭。為傳承之計(jì)，所以從源頭上嚴(yán)苛原材。滇王驛一直都相信，沒有做不好的品質(zhì)，只有不夠用心的人。讓品質(zhì)從源頭開始，是炎山古法紅糖的經(jīng)營(yíng)理念。保證品質(zhì)安全可靠，做大眾消費(fèi)得起，極其信賴的產(chǎn)品 。云南姜紅糖直銷

無香料、無色素、高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)！云南姜紅糖直銷

迎著清晨的陽光，村民們正忙著采收。打捆、馱運(yùn)，500畝的甘蔗地里，一派熱火朝天的繁忙景象。市民們躍躍欲試，排著隊(duì)伍，紛紛下地體驗(yàn)揮鐮砍甘蔗。來到“紅糖工坊”，空氣中彌漫著糖漿甘甜的醇香。有著古法紅糖制作手藝的制糖匠人，為大家講授“九口連環(huán)鍋”熬制老紅糖的非遺技藝，耐心解答大家的各種疑問。其實(shí)，要鑒別是不是好紅糖，也很簡(jiǎn)單，看一下配料就行：真正的古法紅糖，是完全用甘蔗熬制的；好的古法紅糖泡水之后的顏色，也是自然棕色偏青，跟甘蔗汁差不多，一點(diǎn)渣都沒有；味道就像喝鮮榨甘蔗汁，這感覺，就像是躺在云南金色的甘蔗林里，沐浴春天的陽光……云南姜紅糖直銷

云南滇王驛農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司一直專注于農(nóng)林產(chǎn)品的初加工、生產(chǎn)、包裝、銷售；飲料、茶葉及相關(guān)制品、蔬菜制品、水果制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、糕點(diǎn)、蜂產(chǎn)品、炒貨食品及堅(jiān)果制品生產(chǎn)、銷售；農(nóng)林產(chǎn)品的種植、收購(gòu)、銷售，貨物進(jìn)出口業(yè)務(wù)；電子商務(wù)（不得從事金融業(yè)務(wù)）；預(yù)包裝食品、電子產(chǎn)品、日用百貨、酒類、中藥材（國(guó)家限制藥材除外）；國(guó)內(nèi)貿(mào)易、物資供銷。，是一家食品、飲料的企業(yè)，擁有自己獨(dú)立的技術(shù)體系。公司目前擁有專業(yè)的技術(shù)員工，為員工提供廣闊的發(fā)展平臺(tái)與成長(zhǎng)空間，為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)，深受員工與客戶好評(píng)。誠(chéng)實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要求，也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造高品質(zhì)的古法紅糖，黑糖，雜糧， 堅(jiān)果核桃。公司深耕古法紅糖，黑糖，雜糧， 堅(jiān)果核桃，正積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更寬泛的領(lǐng)域拓展。