黑糖飲品自火爆以來,在飲品的菜單里已經(jīng)形成了一個品類。它具有一個獨特的香氣與風味,從而在產(chǎn)品上形成一個記憶點,如黑糖珍珠的口感、黑糖掛壁的顏值、黑糖奶蓋的焦香等。
黑糖本意上是顏色較深的紅糖,由于顏色近似黑色,故被日本和中國臺灣稱為黑糖,中國大陸多稱紅糖。
好的黑糖漿,是以甘蔗為原料加工而成,加工過程中不添加任何東西,得到天然的甘蔗汁,之后制成黑糖漿,在質(zhì)量和營養(yǎng)更有保證。
黑糖漿,以最原始、最傳統(tǒng)之純手工制作,且絕無添加石灰、黑糖香精,無重金屬及農(nóng)藥污染。真正好的黑糖有股自然的焦糖炭燒香,濃郁香醉,讓人口齒留香、回味無窮。 拒絕添加,品質(zhì)源于追求。昆明手工黑糖糖漿價格是多少
都說少女的夏天,三分是水,剩下七分都是奶茶。而今夏掀起了一股“泥石流”風,它能讓少女拋棄減 肥也要pick!它就是黑!糖!奶!茶!
繼臟臟包后,臟臟杯也順利進入網(wǎng)紅圈。要說臟臟包靠可可粉助力紅透半邊天,那臟臟杯的秘密就藏在那倒扣后張牙舞爪的黑糖糖漿,黏附在杯壁上緩緩流下形成絕無僅有的紋路,還時刻顯示出它濃郁的質(zhì)感。
黑糖糖漿靠著這份創(chuàng)意逐漸被大眾所熟知,但其他飲食烹飪中的糖漿卻還處于一個容易被遺忘的小角落。 昆明手工黑糖糖漿價格是多少原料直供-傳統(tǒng)壓榨-傳統(tǒng)熬制。
假設(shè)此時你正在品嘗一杯黑糖撞奶,沉積在底部的黑糖包裹著珍珠,咀嚼間帶有黑糖的獨特香氣。當飽滿軟糯的大顆粒珍珠,遇上地道黑糖,每一顆珍珠充分吸收了黑糖精華,確保每一口都包裹著甜蜜!然后又出其不意地撞上了鮮奶,變成了黑白分明的一杯。黑糖攜帶的醇厚甜感,一旦遇上鮮奶,就是加倍的順滑醇香。黑糖的香甜過后是一陣奶香,還有軟糯質(zhì)感的珍珠,醇香涌入喉嚨,那刻胃都是暖的。
在此款飲品中,黑糖糖漿扮演著重要角色,那怎樣才能造就品質(zhì)優(yōu)良的黑糖糖漿?當然是原料。滇王驛的黑糖糖漿精選黑糖、熬制而成,采用負壓熬制工藝,加上先進的生產(chǎn)設(shè)備,使得黑糖糖漿天然、營養(yǎng)、健康,加入飲品中有獨特的黑糖風味。
“滇王驛”從60余種甘蔗品種中,精選一種優(yōu)質(zhì)甘蔗品種作為糖漿原料。確保糖漿的香氣、滋味佳,有優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)。制糖漿,齊全的生產(chǎn)資質(zhì),配以國家標準化產(chǎn)房。傳統(tǒng)熬制和質(zhì)量監(jiān)控過程確保糖漿,天然兼顧藥食功效。一瓶無化學(xué)添加的古法黑糖漿誕生--好原料、好工藝、好儲存,成就干凈好糖漿!為了很大程度的保持黑糖漿的口感和品質(zhì),“滇王驛”黑糖漿干凈衛(wèi)生,食用方便,剩下的密封好,存儲也方便。來搭配這顆革新性的“第三種紅糖”。和傳統(tǒng)古法黑糖只有形態(tài)的區(qū)別。滇王驛黑糖糖漿--傳統(tǒng)壓榨,甘蔗原漿!
說到它的味道,有人說它像急支糖漿也像益母草膏??赡艿?一次喝時會覺得難以接受,可俗話說良藥苦口利于病。味道這么濃郁,都是因為它太濃縮了。其實稍微少放點黑糖多沖點水,味道就會淡下來~小編覺得沖得太淡的話會有一丟丟酸酸的味道,沖濃點的話則會有香香的蔗糖的味道,但并不會太甜,也可以另外加蜂蜜呀牛奶混合一下再喝也是不錯的噢!滇王驛家的黑糖糖漿相對算是黑糖中的佼佼者!它屬于堿性食品,對身體是大有益處的.不止是經(jīng)期女性可服用,中老年人、坐月子的寶媽也可以用在你食欲不振的時候喝上一杯可是有良好的調(diào)節(jié)作用,它可是真正意義上的營養(yǎng)品。黑糖糖漿入口醇厚,清新不膩。昆明手工黑糖糖漿價格是多少
糖漿顏色純正,口感甜而不膩。昆明手工黑糖糖漿價格是多少
烘焙精品之黑糖糖漿,其香味醇厚,可普遍運用于烘焙產(chǎn)品及冷飲,餐飲行業(yè)。
什么是黑糖?
什么是黑糖?黑糖大多數(shù)人都不太了解,在生活當中,常用的就是紅糖與白糖,很少見有黑糖。
黑糖,顏色較深且沒有經(jīng)過高度精煉食用蔗糖,由于顏色近似黑色, 故在中國臺灣、新西蘭和日本被稱為黑糖。
黑糖富含鐵、賴氨酸,蘋果酸和多種維他命及抗氧化物質(zhì)等多種微量元素。
黑糖較一般紅糖富含鐵元素,熬制成行后與空氣接觸久之氧化,固色彩呈黑色、褐色狀,且有焦香味。 昆明手工黑糖糖漿價格是多少