隨著全球?qū)沙掷m(xù)發(fā)展和環(huán)境保護的關(guān)注日益增加,傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖方式面臨著巨大的挑戰(zhàn)。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖(Recirculating Aquaculture Systems, RAS)作為一種現(xiàn)代化的養(yǎng)殖模式,正在逐漸成為解決這些問題的有效途徑。本文將探討工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖石斑魚的優(yōu)勢、技術(shù)要點以及未來發(fā)展前景。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)主要由凈化系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、增氧系統(tǒng)和殺菌消毒系統(tǒng)組成。這些系統(tǒng)可以針對石斑魚的生長需求進行優(yōu)化。因此,綠色環(huán)保、高密度的工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖是現(xiàn)實形勢所逼的必然趨勢。養(yǎng)殖業(yè)與信息化技術(shù)結(jié)合,提高生產(chǎn)管理效率。重慶大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖
為啥主養(yǎng)鱸魚?里頭也有講究。這些年,鱸魚成為第五大家魚,養(yǎng)殖利潤十分可觀,尤其1斤左右的成魚在市場上很受歡迎。鱸魚味美,卻對水質(zhì)和飼料要求較高,除了干凈、溶氧較高的水體環(huán)境,飼料中還得添加維生素和礦物質(zhì),以避免出現(xiàn)肝臟病變。工廠化養(yǎng)殖,環(huán)境更可控,恰好能滿足上述要求。再看種植部分,采用無土栽培,25天左右即能采收,對比傳統(tǒng)土栽至少3個月的周期,優(yōu)勢便在于茬數(shù)多,效益自然高。“而且,水培蔬菜種植環(huán)境比較干凈,不用清洗就可直接食用?!爆F(xiàn)場工作人員現(xiàn)身說法,邊說邊摘下一片奶油生菜葉,直接放進嘴里咀嚼。湖北微生物工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖設備工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注養(yǎng)殖廢棄物的資源化利用,減少環(huán)境污染。
工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)勢:工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖是一種高效、環(huán)保的養(yǎng)殖方式,具有以下優(yōu)勢:1. 高效利用水資源。工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖采用循環(huán)水系統(tǒng),能夠極大地減少水的消耗,并且可重復利用。相比傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式,能夠節(jié)約約70%的水資源。2. 高產(chǎn)量、品質(zhì)。工廠化養(yǎng)殖過程中,養(yǎng)殖時長縮短,生長速度加快,因此能夠獲得更高的產(chǎn)量,并且養(yǎng)殖環(huán)境得到有效控制,進一步提高了養(yǎng)殖品質(zhì)。3. 環(huán)保節(jié)能。工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖可有效減少養(yǎng)殖廢棄物的排放,通過循環(huán)水系統(tǒng)的應用,可以清理養(yǎng)殖廢水中的有害物質(zhì),減少對水環(huán)境的污染,達到環(huán)保節(jié)能的目的。4. 經(jīng)濟效益好。工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖由于具有高產(chǎn)量、品質(zhì)、環(huán)保節(jié)能等優(yōu)勢,因此能夠在市場上獲得更高的價格,從而達到良好的經(jīng)濟效益。
雖說空間利用率比方形池低一些,但在工廠化養(yǎng)殖中,溶氧分布更均勻、水流模式更穩(wěn)定、推水集污效果更優(yōu)越的圓形池,才是“高配”的養(yǎng)殖池戶型標準!國內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖模式現(xiàn)狀,雖然我國工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量及面積都位居世界前列,但是目前我國大部分企業(yè)還處于發(fā)展的初級階段,工廠化養(yǎng)殖模式仍以流水養(yǎng)殖和半封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖2種養(yǎng)殖模式為主,與國外發(fā)達國家的全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式相比,目前我國的養(yǎng)殖模式還不算是真正意義上的工廠化養(yǎng)殖。工廠化養(yǎng)殖有助于提高漁業(yè)抗風險能力,保障國家糧食安全。
工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖問題及改進措施,水資源問題,目前國內(nèi)大部分水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)采用的都是流水養(yǎng)殖,不僅需要消耗大量的地下水資源,而且養(yǎng)殖廢水中大多含有氨氮、亞硝酸鹽、有機污染物、有機磷以及一些飼料、藥品殘留物等污染物質(zhì)。由于養(yǎng)殖廢水大部分未經(jīng)過處理就排放到溝渠里,不僅導致水資源的過度消耗,同時也造成了水資源大面積的污染。因此,養(yǎng)殖水處理特別是養(yǎng)殖尾水處理問題成為了目前工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖需解決的關(guān)鍵問題。近些年來生物絮凝技術(shù)、物理過濾技術(shù)、微生物技術(shù)等已應用于水處理技術(shù)上,將養(yǎng)殖水體中的氨氮轉(zhuǎn)化成低毒的硝酸氮,甚至大幅度降低亞硝酸鹽和氨氮的含量,盡量減少對養(yǎng)殖魚體的影響,使養(yǎng)殖水體可進行循環(huán)利用。因此需要進一步開展循環(huán)水處理設備及技術(shù)研究,實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水資源化再利用,徹底達到全封閉工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖“零排放”。工廠化養(yǎng)殖模式有助于提高漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的附加值。廣東工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖基地
養(yǎng)殖業(yè)與科研院所合作,推動技術(shù)創(chuàng)新。重慶大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖
接下來,示范園有意在這方面做出積極探索。與科技落地相伴相生,往往是平臺運營。在中以設施農(nóng)業(yè)示范園內(nèi),筆者隨處可見自動化水肥灌溉系統(tǒng)、環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)和各類傳感器。正是有了這些“智能管家”,傳統(tǒng)意義上的勞動密集型得以“機器換人”,2000多平方米的大棚里,只需一兩名技術(shù)人員,并且從“靠經(jīng)驗”升級至“看數(shù)據(jù)”,實現(xiàn)水肥、水溫、含氧量的精確控制,以及全流程精細管理。平湖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局數(shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展中心主任邵潔表示,整套設備即是一個平臺,可以對棚內(nèi)水環(huán)境、鱸魚生長情況實時監(jiān)測,還能自動監(jiān)測水位、pH值、氨氮、亞硝酸鹽等指標,各類數(shù)據(jù)會直接反饋給技術(shù)人員,一旦出現(xiàn)異樣情況,管理人員都會實時收到預警信息。重慶大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖