湖南循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖平臺(tái)

中國(guó)工程院院士、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所(下稱“黃海所”)研究員陳松林介紹，當(dāng)前主流的重力式網(wǎng)箱可以抵御12級(jí)臺(tái)風(fēng)。業(yè)界已經(jīng)研發(fā)出了半潛式網(wǎng)箱、桁架式養(yǎng)殖平臺(tái)、養(yǎng)殖工船等裝備，能夠抵御更大的臺(tái)風(fēng)。黃海所牽頭開展的國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目“開放海域和遠(yuǎn)海島礁養(yǎng)殖智能裝備與增殖模式”，研制出了中國(guó)首座深遠(yuǎn)海大型管樁養(yǎng)殖圍欄“藍(lán)鉆1號(hào)”等14個(gè)大型養(yǎng)殖裝備，為拓展海水養(yǎng)殖空間和打造深遠(yuǎn)海優(yōu)良蛋白生產(chǎn)基地提供了重要支撐。工廠化養(yǎng)殖設(shè)施智能化，為養(yǎng)殖業(yè)帶來前所未有的便利。湖南循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖平臺(tái)

中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所主任劉興國(guó)介紹，在循環(huán)水養(yǎng)殖中，大部分水在內(nèi)部循環(huán)使用，通過過濾和凈化設(shè)備去除廢物和有害物質(zhì)，同時(shí)定期補(bǔ)充少量新鮮水，以補(bǔ)償因蒸發(fā)、滲漏和定期排放部分舊水而損失的水量，確保水質(zhì)參數(shù)穩(wěn)定。“在設(shè)計(jì)得當(dāng)?shù)那闆r下，循環(huán)水養(yǎng)殖每天只需更換1%的水?！眲⑴d國(guó)說，這種岸上工廠的養(yǎng)殖方式不僅易于管理和控制，而且運(yùn)輸便捷，實(shí)現(xiàn)高效、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)和可持續(xù)的水產(chǎn)養(yǎng)殖?，F(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園是海南省漁業(yè)“往岸上走”的標(biāo)志性工程，目前已經(jīng)投產(chǎn)石斑魚循環(huán)水養(yǎng)殖項(xiàng)目、對(duì)蝦種苗繁育項(xiàng)目、藍(lán)海觀賞魚繁育項(xiàng)目等17個(gè)項(xiàng)目。園區(qū)2022年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入3.27億元，2023年為5.46億元，今年前八個(gè)月園區(qū)營(yíng)業(yè)收入已達(dá)7.62億元，持續(xù)保持強(qiáng)勁增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。江蘇大棚內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方案養(yǎng)殖業(yè)與旅游業(yè)結(jié)合，提升工廠化養(yǎng)殖的附加值。

“目前水產(chǎn)進(jìn)入低毛利時(shí)代，從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度來看，工廠化養(yǎng)蝦很有發(fā)展前景?！鼻鄭u海興智能裝備有限公司總經(jīng)理?xiàng)顫硎荆S化養(yǎng)蝦模式具有可控性強(qiáng)、智能化程度高、人工成本低及可復(fù)制推廣等特點(diǎn)，集中“智能化系統(tǒng)+少量養(yǎng)殖人員+專業(yè)人士”的精確養(yǎng)殖模式，有助于養(yǎng)殖品牌化及養(yǎng)蝦綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的建立，能夠提升對(duì)蝦產(chǎn)量，經(jīng)濟(jì)回報(bào)更穩(wěn)定。在楊濤看來，蝦價(jià)受到氣候、病害、供求關(guān)系、進(jìn)出口政策的綜合影響。在各種利好消息刺激下，南美白對(duì)蝦的價(jià)格依舊低迷，水產(chǎn)行業(yè)已進(jìn)入低毛利時(shí)代。如何“降本增效”，成為行業(yè)的新需求。

對(duì)于采用工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式的漁場(chǎng)來說，光這些還不夠。打破“靠水吃水”，就要通過科技手段構(gòu)建養(yǎng)殖品種所需要的水體環(huán)境，同時(shí)因?yàn)槊芏雀?，?duì)水體要求便會(huì)更高。所以，水處理區(qū)是工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖主要區(qū)域之一。水處理區(qū)通常又分為水處理區(qū)、儲(chǔ)水區(qū)、沉淀區(qū)。在工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中，水質(zhì)和飼料的精確控制是確保魚類健康生長(zhǎng)和產(chǎn)品質(zhì)量的重要手段。通過自動(dòng)化和智能化設(shè)備，養(yǎng)殖者可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和調(diào)整水質(zhì)參數(shù)，如pH值、溶氧量和溫度，確保較佳的生長(zhǎng)環(huán)境。同時(shí)，合理的飼料配方和投喂策略能夠優(yōu)化魚類的營(yíng)養(yǎng)吸收，促進(jìn)健康生長(zhǎng)。結(jié)果是，養(yǎng)殖的產(chǎn)品不僅在外觀上更加吸引人，而且在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感上也有更好的表現(xiàn)，滿足了消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)水產(chǎn)品的需求?！秴问洗呵铩酚涊d：“魚鱉之利，亦以水為之利也?！惫S化養(yǎng)殖正是利用水資源的高效方式。

掉苗，蝦苗質(zhì)量沒問題，但是死亡率高有可能是以下幾種原因造成的。首先，水質(zhì)變化過快，蝦苗不適應(yīng)。說明調(diào)出來的水和苗場(chǎng)的水有一定差異，其中包含鹽度、總硬度、總堿度、pH、礦物質(zhì)等，建議苗場(chǎng)出具水質(zhì)監(jiān)測(cè)指標(biāo)作為參考?；虿扇】粘胤琶?，滴流補(bǔ)水的方式達(dá)到蝦苗適應(yīng)水質(zhì)的目的；其次，操作速度過快。來苗入池后較好穩(wěn)定兩天，讓其適應(yīng)環(huán)境后再進(jìn)行淡化或轉(zhuǎn)料操作，建議放苗后前兩天投喂苗場(chǎng)相同飼料，兩天后再進(jìn)行轉(zhuǎn)料。如果死亡率超過10%，且每天都有掉苗的情況，極有可能是蝦苗應(yīng)激或中毒，其原因有水質(zhì)與苗場(chǎng)差異過大、調(diào)水材料受到工業(yè)污染、設(shè)備頭一次運(yùn)轉(zhuǎn)沒有沖洗干凈等。工廠化養(yǎng)殖有助于實(shí)現(xiàn)漁業(yè)資源的可持續(xù)利用。山西智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式

創(chuàng)新養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)計(jì)，提高養(yǎng)殖環(huán)境適應(yīng)性。湖南循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖平臺(tái)

工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖是一種將傳統(tǒng)漁業(yè)工業(yè)化的養(yǎng)殖模式，它利用現(xiàn)代化的科學(xué)技術(shù)（包括機(jī)械工程學(xué)、生物學(xué)、水處理化學(xué)、機(jī)電工程學(xué)、現(xiàn)代電子信息學(xué)、現(xiàn)代建筑學(xué)等）對(duì)水產(chǎn)品進(jìn)行高密度、集約化生產(chǎn)。經(jīng)過科學(xué)論證、精心設(shè)計(jì)、具有可行性強(qiáng)的運(yùn)行，較終實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)低污染、高效益、可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。如果再加上近年來風(fēng)險(xiǎn)投資、惠家政策等因素，更可能形成行業(yè)資源整合、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的良好趨勢(shì)。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)能夠明顯節(jié)約用水和土地資源。傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式通常需要大量的新鮮水源和廣闊的水域，但循環(huán)水系統(tǒng)通過先進(jìn)的水處理技術(shù)，使水在系統(tǒng)內(nèi)多次循環(huán)使用。這種方法不僅減少了對(duì)自然水體的依賴，也降低了養(yǎng)殖對(duì)土地資源的需求。湖南循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖平臺(tái)