山西高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)

中國水產(chǎn)科學研究院漁業(yè)機械儀器研究所主任劉興國介紹，在循環(huán)水養(yǎng)殖中，大部分水在內(nèi)部循環(huán)使用，通過過濾和凈化設(shè)備去除廢物和有害物質(zhì)，同時定期補充少量新鮮水，以補償因蒸發(fā)、滲漏和定期排放部分舊水而損失的水量，確保水質(zhì)參數(shù)穩(wěn)定?！霸谠O(shè)計得當?shù)那闆r下，循環(huán)水養(yǎng)殖每天只需更換1%的水?！眲⑴d國說，這種岸上工廠的養(yǎng)殖方式不僅易于管理和控制，而且運輸便捷，實現(xiàn)高效、環(huán)保、經(jīng)濟和可持續(xù)的水產(chǎn)養(yǎng)殖?，F(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園是海南省漁業(yè)“往岸上走”的標志性工程，目前已經(jīng)投產(chǎn)石斑魚循環(huán)水養(yǎng)殖項目、對蝦種苗繁育項目、藍海觀賞魚繁育項目等17個項目。園區(qū)2022年實現(xiàn)營業(yè)收入3.27億元，2023年為5.46億元，今年前八個月園區(qū)營業(yè)收入已達7.62億元，持續(xù)保持強勁增長態(tài)勢。采用生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，減少化學藥品的使用，保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全。山西高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)

技術(shù)規(guī)范：為了規(guī)范石斑魚工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)，相關(guān)團體標準如《石斑魚工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》正在編制中。這些規(guī)范有助于促進石斑魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。石斑魚的工廠化健康養(yǎng)殖方法包括養(yǎng)殖用水的處理（如臭氧和紫外線消毒殺菌）、魚苗選擇（選擇健康無病的魚苗）等步驟，以確保養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生和魚類的健康。隨著養(yǎng)殖及繁育技術(shù)的逐步突破，生長更快、抗病力更強的雜交新品種如杉虎斑等陸續(xù)推出，使得石斑魚養(yǎng)殖業(yè)得到飛速發(fā)展。重慶微生物工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注養(yǎng)殖環(huán)境的生物安全，防止疫病傳播。

中國工程院院士、中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所(下稱“黃海所”)研究員陳松林介紹，當前主流的重力式網(wǎng)箱可以抵御12級臺風。業(yè)界已經(jīng)研發(fā)出了半潛式網(wǎng)箱、桁架式養(yǎng)殖平臺、養(yǎng)殖工船等裝備，能夠抵御更大的臺風。黃海所牽頭開展的國家重點研發(fā)計劃項目“開放海域和遠海島礁養(yǎng)殖智能裝備與增殖模式”，研制出了中國首座深遠海大型管樁養(yǎng)殖圍欄“藍鉆1號”等14個大型養(yǎng)殖裝備，為拓展海水養(yǎng)殖空間和打造深遠海優(yōu)良蛋白生產(chǎn)基地提供了重要支撐。

水處理區(qū)，根據(jù)養(yǎng)殖品種確定水體指標和生存需求，是否需要添加礦物質(zhì)等成分調(diào)配水體，如果是淡水調(diào)配海水，也在這個環(huán)節(jié)。調(diào)配好后，進行常規(guī)方式初步的消毒、殺菌、曝氣。然后通過砂濾器、微米過濾器、活性炭過濾器等物理過濾，去除水中顆粒物質(zhì)、懸浮物、微生物及吸附化學物質(zhì)。 再經(jīng)過蛋白分離器，產(chǎn)生大量特定大小、組合的微氣泡，處理水中有機物、懸浮物、蛋白質(zhì)等有害物質(zhì)。較后經(jīng)過防火墻，內(nèi)含臭氧發(fā)生器，殺滅水中的各種細菌、病毒、蟲卵及藻類細胞等。工廠化養(yǎng)殖為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供了有力支撐。

雖然工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)十分有發(fā)展前景，但在我國，這項技術(shù)的研究經(jīng)歷了三十多年的曲折與醞釀。20世紀80年代中期，彼時國內(nèi)的循環(huán)水養(yǎng)殖以采購德國、丹麥等國的循環(huán)水設(shè)備，用于養(yǎng)殖羅非魚、鰻魚的工廠化養(yǎng)殖，由于設(shè)備和管理的認識不足，養(yǎng)殖效果并未起色。時至2007年，在中科院海洋研究所及眾多科研院所推動下，以鲆鰈類工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖等項目為表示，我國的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖走出一套可行方案。2013年前后，我國的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)產(chǎn)業(yè)進入發(fā)展“快車道”，從設(shè)備技術(shù)、養(yǎng)殖管理、漁場規(guī)劃等領(lǐng)域均有突破，如研發(fā)出環(huán)流式固液分離裝置、滾筒微粒過濾裝置、泡沫分離過濾裝置、生物濾池多孔排污裝置、生物膜負荷掛膜技術(shù)等實用性水處理裝備和水處理技術(shù)。這些設(shè)備和技術(shù)的誕生，規(guī)避傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖“靠天吃飯”的不穩(wěn)定因素，更實現(xiàn)規(guī)模盈利的“微笑曲線”。工廠化養(yǎng)殖有助于提高水產(chǎn)品產(chǎn)量，滿足市場需求。云南工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃

工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注養(yǎng)殖廢棄物的資源化利用，減少環(huán)境污染。山西高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)

除了這種大規(guī)模的生產(chǎn)和展示模式，如今，“魚菜共生”還有“袖珍版”，可以走入尋常百姓家的房前屋后，甚至還能“裝進”魚缸中，讓城市人在陽臺享受農(nóng)夫之趣。這些場景正逐漸成為現(xiàn)實?！棒~菜共生”帶來的好處顯而易見，占地少、產(chǎn)量高，不受天氣影響，且由于采取種養(yǎng)循環(huán)，自然不用肥藥，尤為適應(yīng)當下綠色品質(zhì)的消費需求。但高密度的養(yǎng)殖，也會帶來直接拷問：水體如何保持穩(wěn)定?病害又怎樣防控?飼養(yǎng)何以更精細?會不會一魚有病，全軍覆沒?因此，背后得需要一系列高科技作支撐，得有系統(tǒng)化解決方案。山西高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)