魚菜共生方式:水生蔬菜系統(tǒng),這種方式就如中國的稻魚共作系統(tǒng),不同之處在于養(yǎng)殖與種植分離式共生,即于栽培田塊鋪上防水布,返填回淤泥或土壤,然后灌水,構建水生蔬菜種植床,把養(yǎng)殖池的水直接排放農(nóng)田,再從另一端返還叫集回流至養(yǎng)殖池,這樣廢水在防水布鋪設下無滲漏,而水生蔬菜又能充分濾化廢液,同樣達到良好的生物過濾作用,有點類似自然的的沼澤濕地系統(tǒng)。如茭白與魚共生、水芋慈菇等水生蔬菜的共生,都可以采用該系統(tǒng)設計。系統(tǒng)中的微生物也扮演重要角色,它們幫助分解廢物并釋放養(yǎng)分給植物吸收。天津陽臺魚菜共生養(yǎng)殖技術
魚菜共生系統(tǒng)打破空間、環(huán)境以及耕作技能上的限制,在校園里就可種菜養(yǎng)魚,輕松打造微型生態(tài)系統(tǒng)。魚菜共生系統(tǒng)為中小學生農(nóng)業(yè)科普教育提供了良好的教學條件,不僅可以讓青少年學習、了解到食物的來源及生產(chǎn)方式,還蘊含了豐富的科學原理和新興技術,是開展食農(nóng)教育和科普教育的重要載體。加強青少年農(nóng)業(yè)科普教育,不但關系到廣大青少年綜合素質(zhì)的提升,而且關系到農(nóng)業(yè)后備人才的培養(yǎng)以及新時期現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科技的推廣。魚菜共生技術剛好能夠結合兩者優(yōu)點并改善缺點,不需換水,而是不斷循環(huán)再利用。深圳魚菜共生系統(tǒng)造價這種可持續(xù)的農(nóng)業(yè)方式減少了對化肥和農(nóng)藥的依賴,更加環(huán)保。
從1997年開始,維爾京群島大學的詹姆斯Rakocy博士和他的同事們研發(fā)出了一種基于深水栽培(deepwaterculture)的大型魚菜共生系統(tǒng)。之后,世界各國多個大學逐步開展相關技術研究,探索大規(guī)模魚菜共生農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術方法。糧農(nóng)組織也把小型魚菜共生系統(tǒng)作為可持續(xù)農(nóng)業(yè)模式向全球推薦。近幾年,規(guī)?;聂~菜共生系統(tǒng)逐步在世界各地建設投產(chǎn),室內(nèi)的魚菜共生工廠也開始出現(xiàn)。當前,整個魚菜共生家庭園藝和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)正在快速發(fā)展。魚菜共生國內(nèi)現(xiàn)狀,國內(nèi)專注魚菜共生領域的農(nóng)業(yè)公司還不多。
魚菜共生其實也可以視為魚、菜、菌共生。魚:魚類呼吸及排泄物中含有氨,氨累積過多會對生物造成傷害,甚至死亡,而水中的微生物亞硝化單胞菌能將氨分解成亞硝酸鹽N0z,再由硝化桿菌轉(zhuǎn)化為硝酸鹽NO;,被植物所利用。植物:植物的根部是以離子的方式來吸收養(yǎng)分,因此不論是哪種營養(yǎng)來源,都必須轉(zhuǎn)換成硝酸鹽的形態(tài),才能被吸收利用,當植物吸收了被微生物分解的養(yǎng)分的同時,也凈化了水質(zhì)。此外,植物的根部會釋放天然的kang生素,而這些kang生素可溶于水,也會幫助魚類維持健康。魚菜共生系統(tǒng)能夠幫助減緩土壤侵蝕現(xiàn)象,因為它不依賴于傳統(tǒng)耕作方式。
魚類和植物共同成長:這是魚菜共生的主要,沒有魚和植物的共同和諧成長,那就不叫魚菜共生。這句話說明了魚菜共生(aquaponics)的好處,明確了該技術是兩種成熟技術的有機結合,既水培種植(hydroponics)及水產(chǎn)養(yǎng)殖(aquaculture)的結合。但以上兩種技術都有各自的缺點。水產(chǎn)養(yǎng)殖(aquaculture)必須及時清理掉魚類的代謝物,否則排泄物積累到一定程度,就會超出魚類承受的極限,通俗點說,就是魚類中毒而死。水培種植(hydroponics)需要持續(xù)不斷地添加營養(yǎng)液,并且要保證營養(yǎng)液中各種化學元素的比例均衡,否則植物也會死亡。有些研究表明,魚菜共生能顯著提高作物產(chǎn)量,相比傳統(tǒng)種植更具優(yōu)勢。安徽小型魚菜共生優(yōu)勢
學習如何搭建一個簡易的系統(tǒng),對任何人都是一種有趣且實用的體驗。天津陽臺魚菜共生養(yǎng)殖技術
魚菜共生技術原理簡單,實際操作性強,可適合于規(guī)?;霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn),也可用于小規(guī)模的家庭農(nóng)場或者城市的嗜好農(nóng)業(yè),具有普遍的運用前景。在具體的實踐操作中,需注意的是魚及菜之間比例的動態(tài)調(diào)節(jié),普通蔬菜與常規(guī)養(yǎng)殖密度情況下,一般一立方水體可年產(chǎn)50斤魚,同時供應10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家庭式的魚菜共生體系,一般只需2-3立方水體配套20-30平方米的蔬菜栽培面積,就可基本滿足3-5人家庭蔬菜及魚產(chǎn)的消費需要,是一種極適合城市或農(nóng)村庭院生產(chǎn)的農(nóng)耕模式,也是未來都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的主體技術與趨勢。天津陽臺魚菜共生養(yǎng)殖技術