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在這種都市觀光型的“魚(yú)菜共生”模式中,可以形成“特色農(nóng)業(yè)+觀光旅游+果蔬采摘+私人訂制”的多元化魚(yú)菜衍生服務(wù),把農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式和市場(chǎng)需求點(diǎn)結(jié)合發(fā)展,積極拓展旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。天然綠色的果蔬種植和高密度的立體水產(chǎn)養(yǎng)殖,更容易獲得游客的青睞。與“魚(yú)菜共生”相關(guān)的都市農(nóng)業(yè)還有科普體驗(yàn)型和親子活動(dòng)型,未來(lái)魚(yú)菜共生將在多元化的道路上,不斷拓寬產(chǎn)業(yè)上下游,實(shí)現(xiàn)在商業(yè)模式上的創(chuàng)新。走向現(xiàn)代化、智能化的魚(yú)菜共生系統(tǒng),隨著魚(yú)菜共生養(yǎng)殖模式的發(fā)展,更多的新技術(shù)不斷融入其中,并創(chuàng)造出更加經(jīng)濟(jì)、環(huán)保和智能的模式。比如大家都知道的農(nóng)光互補(bǔ),一般是上面發(fā)電,下面種草種菜。組織慈善義賣(mài),將所得用于支持貧困地區(qū)的發(fā)展項(xiàng)目。重慶智能魚(yú)菜共生模式
魚(yú)菜共生耕作體系模式:1、閉鎖循環(huán)模式:養(yǎng)殖池排放的水經(jīng)由硝化床微生物處理后,以循環(huán)的方式進(jìn)入蔬菜栽培系統(tǒng),經(jīng)由蔬菜根系的生物吸收過(guò)濾后,又把處理后的廢水返回至養(yǎng)殖池,水在養(yǎng)殖池、硝化床、種植槽三者之間形成一個(gè)閉路循環(huán)。2、開(kāi)環(huán)模式:養(yǎng)殖池與種植槽(或床)之間不形成閉路循環(huán),由養(yǎng)殖池排放蔬菜種植系統(tǒng)而不形成返還回流,每次只對(duì)養(yǎng)的廢水作為一次性灌溉用水直接供應(yīng)殖池補(bǔ)充新水。在水源充足的地方可以采用該模式。遼寧魚(yú)菜共生原理定期檢查設(shè)備和水質(zhì),可以防止病蟲(chóng)害及其他問(wèn)題發(fā)生,提高成功率。
魚(yú)菜共生技術(shù)原理簡(jiǎn)單,實(shí)際操作性強(qiáng),可適合于規(guī)?;霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn),也可用于小規(guī)模的家庭農(nóng)場(chǎng)或者城市的嗜好農(nóng)業(yè),具有普遍的運(yùn)用前景。在具體的實(shí)踐操作中,需注意的是魚(yú)及菜之間比例的動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié),普通蔬菜與常規(guī)養(yǎng)殖密度情況下,一般一立方水體可年產(chǎn)50斤魚(yú),同時(shí)供應(yīng)10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家庭式的魚(yú)菜共生體系,一般只需2-3立方水體配套20-30平方米的蔬菜栽培面積,就可基本滿足3-5人家庭蔬菜及魚(yú)產(chǎn)的消費(fèi)需要,是一種極適合城市或農(nóng)村庭院生產(chǎn)的農(nóng)耕模式,也是未來(lái)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的主體技術(shù)與趨勢(shì)。
種養(yǎng)殖的面積與比例關(guān)系到物種間的生態(tài)平衡關(guān)系,也就是物質(zhì)能量循環(huán)利用的較佳比例,適合的比例是系統(tǒng)成功運(yùn)行之關(guān)鍵,比方說(shuō),多少魚(yú)排出的糞便能為多少菜提供養(yǎng)分,什么微生物種類(lèi)的培育能夠?qū)λ|(zhì)凈化產(chǎn)生較佳的生態(tài)效果,這些是三者間共生關(guān)系建立的前提,也是該系統(tǒng)較為主要的技術(shù)基礎(chǔ)。按照一立方水體配置14平方米的蔬菜種植面積來(lái)規(guī)劃種養(yǎng)比例及布局,也就是一個(gè)10立方米的養(yǎng)殖桶每天產(chǎn)生的排泄物就需要14平方米的蔬菜來(lái)凈化吸收,來(lái)達(dá)到凈化與平衡之目的,這個(gè)比例是通過(guò)實(shí)踐證明的較為科學(xué)的比例。通過(guò)模仿自然濕地生態(tài),使得更多珍稀動(dòng)植物得到庇護(hù)與繁衍。
由于整個(gè)過(guò)程不施農(nóng)藥、化肥,不添加化學(xué)藥劑,通過(guò)“魚(yú)菜共生”種出來(lái)的蔬菜綠色無(wú)污染、口感好、品質(zhì)高,養(yǎng)出來(lái)的魚(yú)肉質(zhì)更加緊實(shí)、味道更鮮美,具有很高的安全和健康品質(zhì),深受市場(chǎng)歡迎。智慧農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)未來(lái)發(fā)展方向。在“魚(yú)菜共生”大棚,記者發(fā)現(xiàn)了不少“高科技”:每個(gè)魚(yú)池都有24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)的數(shù)控增氧機(jī),還有水質(zhì)檢測(cè)盒,可以收集水質(zhì)信息并發(fā)送到智慧農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)終端。為實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、調(diào)節(jié)水質(zhì),公司與河北工業(yè)大學(xué)合作開(kāi)發(fā)了“魚(yú)菜共生微工廠”物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)及自動(dòng)化控制系統(tǒng),對(duì)水體溫度、pH值、溶氧度、氨氮比等多維數(shù)據(jù)進(jìn)行24小時(shí)動(dòng)態(tài)采集、實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和數(shù)據(jù)分析,生成處置方案,開(kāi)啟自動(dòng)控制程序,進(jìn)行水流驅(qū)動(dòng)實(shí)現(xiàn)循環(huán)增氧。“你看,我們從手機(jī)上就能夠及時(shí)查看魚(yú)池水質(zhì)數(shù)據(jù)和調(diào)節(jié)方案!”公司副總經(jīng)理徐銀鵬告訴記者,通過(guò)智慧化種養(yǎng),實(shí)現(xiàn)了水循環(huán)系統(tǒng)平穩(wěn)高效運(yùn)行。開(kāi)展科普講座,加強(qiáng)公眾對(duì)科學(xué)知識(shí)理解,引導(dǎo)正確行為。湖南陽(yáng)臺(tái)魚(yú)菜共生系統(tǒng)模式
打造獨(dú)特品牌形象,通過(guò)故事?tīng)I(yíng)銷(xiāo)吸引更多忠實(shí)客戶。重慶智能魚(yú)菜共生模式
水是魚(yú)菜系統(tǒng)系統(tǒng)的生命血液。它是所有必需的大量和微量營(yíng)養(yǎng)素輸送到植物的媒介,以及魚(yú)類(lèi)接受氧氣的媒介——這是理解較重要的主題之一。討論五個(gè)關(guān)鍵的水質(zhì)參數(shù):溶解氧(DO),pH值,溫度,總氮和水堿度。每個(gè)參數(shù)對(duì)系統(tǒng)中所有三種生物(魚(yú),植物和細(xì)菌)都有影響,理解每個(gè)參數(shù)的影響是至關(guān)重要的。雖然魚(yú)菜系統(tǒng)所需的水質(zhì)和水化學(xué)知識(shí)的某些方面看起來(lái)很復(fù)雜,但在簡(jiǎn)單測(cè)試工具的幫助下,實(shí)際管理相對(duì)簡(jiǎn)單(圖3.1)。水質(zhì)測(cè)試對(duì)于保持系統(tǒng)良好的水質(zhì)至關(guān)重要。重慶智能魚(yú)菜共生模式