團(tuán)餐配送有哪些好處？團(tuán)餐能夠有效的解決企事業(yè)單位沒有食堂的員工用餐問題，還能有效的減少不必要的人事資源浪費，同時提高用餐質(zhì)量，為企業(yè)員工和工廠工人的高效運行增加助力。高效的團(tuán)餐配送模式已成為各大企業(yè)的模式，它不僅保證了人事資源的有效利用，節(jié)約了企業(yè)的飲食成本，更為每個員工的身體健康提供了保障！通過標(biāo)準(zhǔn)化的配套產(chǎn)品、市場的整合升級、立體化的營銷服務(wù)等多項服務(wù)，以一站式標(biāo)準(zhǔn)化模式持續(xù)服務(wù)大眾企業(yè)。傳統(tǒng)食堂由于就餐者普遍集中的的原因，老式的刷卡充值和檔口打餐人員口算結(jié)算方式，效率低，且會直接影響到食堂就餐速度，集中就餐時段往往都是因為結(jié)算方式緩慢而占用時間長，導(dǎo)致排隊長就餐體驗差。在團(tuán)餐業(yè)內(nèi)，一場由消費者用餐習(xí)慣催促的變革在悄然發(fā)生：檔口品牌化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、升級服務(wù)、多樣化運營、團(tuán)餐智慧化等，都標(biāo)志著整個團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)進(jìn)入更專業(yè)、精細(xì)化的2.0時代。在快餐配送的過程中，需要對食物具體的指標(biāo)進(jìn)行分類，比如食物的質(zhì)量、新鮮度等方面。一站式盒飯配送費用
快餐配送一直以來以“打造營養(yǎng)快餐品質(zhì)；開啟健康飲食新潮流!”為使命來生產(chǎn)每一份套餐，以“堅守品質(zhì)，塑造品味”為產(chǎn)品理念服務(wù)于每一位客戶?？觳团渌褪且患覐氖缕焚|(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè)，主要針對商務(wù)快餐、會展用餐、學(xué)生用餐等服務(wù)。多年來，公司秉承“以人為本、服務(wù)社會”的經(jīng)營理念，努力實現(xiàn)“將麗華快餐鑄成全國乃至全球較成功的快餐企業(yè)”經(jīng)營目標(biāo)，憑借“安全、衛(wèi)生、新鮮、美味”的產(chǎn)品特性，以及“一份起送、半小時送達(dá)”方便快捷的品質(zhì)服務(wù)，獲得白領(lǐng)人士青睞，更把麗華送進(jìn)尋常百姓家。一站式盒飯配送費用盒飯配送的經(jīng)營技巧包括提高配送產(chǎn)品的利潤空間和價值感。
團(tuán)餐配送中，應(yīng)該注意哪些安全事項？食品烹調(diào)：在食品烹調(diào)過程中，熟食中心溫度應(yīng)達(dá)到70℃以上，對特殊加工制作工藝食品，企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格控制質(zhì)量安全狀態(tài)，確保制作成品的食品安全。持續(xù)地高溫加熱可以有效地殺滅細(xì)菌病毒，降低微生物污染，破壞生物堿和酶的活性，是預(yù)防食物中毒的基本環(huán)節(jié)。餐用具清洗消毒間：設(shè)置餐用具洗消間或區(qū)域，洗消間內(nèi)應(yīng)有專門清洗水池和消毒設(shè)施設(shè)備。接觸食品的材料、容器必須符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求，使用后嚴(yán)格消毒。快餐供應(yīng)與留樣：快餐食品溫度須控制在65℃以上，燒熟后2小時，食品的中心溫度保持在60℃以上（熱藏）的，其食用時限為燒熟后4小時。留樣餐品冰箱內(nèi)存放48小時。
學(xué)生餐配送應(yīng)該注意什么？一、配餐原則：多樣搭配、粗細(xì)搭配、葷素兼?zhèn)?、干稀適度、易于消化、衛(wèi)生安全；警惕營養(yǎng)過剩，避免營養(yǎng)不足。二、配餐標(biāo)準(zhǔn)：學(xué)生餐配餐食譜由專門的營養(yǎng)師配備，平衡膳食，各類食物的營養(yǎng)價值，以天為單位的日平均食物攝入量，午餐各類營養(yǎng)素的攝入量應(yīng)占《推薦的每日膳食營養(yǎng)素供給量標(biāo)準(zhǔn)》的35-40%，滿足生長發(fā)育所需的各種營養(yǎng)素，力爭達(dá)到營養(yǎng)全方面平衡。改善骨骼代謝，增加骨、鈣、鐵水平，使血鐵、血鈣、血色素和骨密度的增長速度高于平均水平。團(tuán)餐配送是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和餐飲業(yè)發(fā)展新的增長點。
團(tuán)餐配送的要求：團(tuán)餐配送生產(chǎn)場地選擇應(yīng)考慮運輸時間，租金，場地規(guī)模等因素，適當(dāng)快速選擇場地。前期裝修需提前規(guī)劃設(shè)計一個倉庫、去皮洗摘、切配、加工、烹飪、打包、裝箱、運輸?shù)葏^(qū)域，把各個不同區(qū)域劃分開來，合理有效利用場地，使各個重要環(huán)節(jié)可以充分銜接，且預(yù)留后續(xù)不斷增加企業(yè)產(chǎn)量或設(shè)備等區(qū)域。裝修需解決下水、用電、排煙、滅火、安全等問題，避免后續(xù)發(fā)生安全事故產(chǎn)生影響公司正常生產(chǎn)經(jīng)營。團(tuán)餐配送生產(chǎn)過程包括從倉儲到倉儲一系列程序的標(biāo)準(zhǔn)化。合理配置人員和時間，建立倉儲系統(tǒng)、削皮揀貨系統(tǒng)、切割匹配系統(tǒng)、粗加工系統(tǒng)、烹飪系統(tǒng)、包裝系統(tǒng)、包裝運輸系統(tǒng)。一切制度都要求科學(xué)合理，人事分工明確，獎懲合理，各環(huán)節(jié)充分銜接。團(tuán)餐配送是以規(guī)模化的整體經(jīng)營為園區(qū)、學(xué)校、企事業(yè)單位提供膳食服務(wù)。廣州外賣團(tuán)餐配送服務(wù)
團(tuán)餐配送可以有效提高企業(yè)效率。一站式盒飯配送費用
快餐配送如何保證食品的溫度?一、要從根源上保證飯食湯有熱，(湯一定要保證在65度之上，飯保證在五十度之上，菜要因菜而義，因為身體在冬天飲水或湯是才覺得是夠熱的，倘若不清楚看溫度能夠網(wǎng)上訂購紅外線測溫器)。二、打包盒難題，打包盒市道上面有許多類型，但有一部分隔熱保溫會好一點(要徹底那就是不太可能的)。三、選購隔熱保溫外賣大箱，密閉性好些(整體規(guī)劃可自身整體規(guī)劃)，也可在里面參加隔熱保溫類物品。保證保溫箱體內(nèi)隔熱保溫有在30-40度就可以(因為飯食湯有發(fā)熱量會跑出只需保證溫度丟棄在較小應(yīng)當(dāng)問題不大)。一站式盒飯配送費用
廣州麗華快餐有限公司是一家集生產(chǎn)科研、加工、銷售為一體的****，公司成立于2005-05-17，位于鳳和江貝村江貝大街1號2棟106房(僅限辦公)。公司誠實守信，真誠為客戶提供服務(wù)。公司主要經(jīng)營團(tuán)餐配送，食堂承包，活動餐，會議餐等產(chǎn)品，我們依托高素質(zhì)的技術(shù)人員和銷售隊伍，本著誠信經(jīng)營、理解客戶需求為經(jīng)營原則，公司通過良好的信譽和周到的售前、售后服務(wù)，贏得用戶的信賴和支持。公司秉承以人為本，科技創(chuàng)新，市場先導(dǎo)，和諧共贏的理念，建立一支由團(tuán)餐配送，食堂承包，活動餐，會議餐**組成的顧問團(tuán)隊，由經(jīng)驗豐富的技術(shù)人員組成的研發(fā)和應(yīng)用團(tuán)隊。廣州麗華快餐有限公司依托多年來完善的服務(wù)經(jīng)驗、良好的服務(wù)隊伍、完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和強(qiáng)大的合作伙伴，目前已經(jīng)得到食品、飲料行業(yè)內(nèi)客戶認(rèn)可和支持，并贏得長期合作伙伴的信賴。