活動(dòng)餐配送行業(yè)的特點(diǎn)有哪些?1、集體性:集體性就是指團(tuán)餐服務(wù)以機(jī)關(guān)事業(yè)單位員工、教師學(xué)生等集體性群體為主導(dǎo)。密度高的聚集的群體所帶來(lái)的需要較為聚集,主要包括員工餐、活動(dòng)餐、例會(huì)餐等形式多樣。但這些年由龐大員工餐需要帶熱的大公司、部門機(jī)關(guān)食堂承包,已然成為團(tuán)餐市場(chǎng)一種火爆的“金子”,十分紅火。2、群體性、群體性指的是團(tuán)餐服務(wù)對(duì)象常年在固定不動(dòng)場(chǎng)地開展用餐,事業(yè)單位員工食堂、公司所屬商業(yè)寫字樓的酒店都是屬于在其中范圍。職工吃得好,單成為了一種精心的享有和歇息,生活和工作品質(zhì)都得到提高,才可以發(fā)自內(nèi)心地對(duì)企業(yè)產(chǎn)生認(rèn)同感?;顒?dòng)餐配送應(yīng)該合理的進(jìn)行分配,有效的進(jìn)行時(shí)間的控制,盡所有可能來(lái)縮短食物存放的時(shí)間。天河企業(yè)活動(dòng)餐服務(wù)品牌推薦
活動(dòng)餐配送服務(wù)流程有哪些?1、客戶提出需求,我們提供餐飲配送方案:場(chǎng)地的選擇、現(xiàn)場(chǎng)策劃、布置;根據(jù)人數(shù)、用餐形式等進(jìn)行菜單設(shè)計(jì),餐飲擺放、場(chǎng)地布置、用餐流程介紹;根據(jù)客戶的要求進(jìn)行個(gè)性化定制和報(bào)價(jià);2、客戶選定團(tuán)餐配送方案:與客戶達(dá)成合作意向,簽訂供餐合同;公司總部專業(yè)配送團(tuán)隊(duì)根據(jù)定制方案進(jìn)行供餐安排,包括物料采購(gòu)、車隊(duì)配送、中央廚房食材準(zhǔn)備、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)考察與項(xiàng)目方案制定、服務(wù)組人員分配等;3、活動(dòng)用餐當(dāng)天:物流配送團(tuán)隊(duì)提前半天將食材、設(shè)備等配送至活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),由廚房團(tuán)隊(duì)進(jìn)行食品加工和制作,服務(wù)組人員進(jìn)行布置與全程服務(wù),確?;顒?dòng)順利、安全進(jìn)行。增城酒店活動(dòng)餐服務(wù)企業(yè)推薦活動(dòng)餐為團(tuán)餐市場(chǎng)一種火爆的“金子”,十分紅火。
食堂團(tuán)餐配送服務(wù)方案,加強(qiáng)團(tuán)餐管理,規(guī)范服務(wù)行為。管理是一個(gè)系統(tǒng)工程。公司要根據(jù)各種活動(dòng)的特點(diǎn)和需求,有針對(duì)性地開展各類服務(wù)活動(dòng)。團(tuán)餐管理人員應(yīng)在思想上關(guān)心職工、熱愛職業(yè)、尊重職工。服務(wù)人員應(yīng)做到熱情接待就餐的顧,不要在吃飯時(shí)間與顧發(fā)生爭(zhēng)吵,更不能對(duì)著顧大喊大叫,或者隨意打斷其他人的話語(yǔ)。在就餐時(shí),要注意保持環(huán)境清潔,要注意保持飯菜的衛(wèi)生。工作人員的服務(wù)態(tài)度要好,不僅能夠?yàn)轭櫶峁┖玫姆?wù),還應(yīng)該有一個(gè)良好的形象。在接待顧時(shí),要注意禮貌待。在就餐時(shí)應(yīng)注意飯菜是否新鮮、衛(wèi)生;飯菜中是否有異味等。
活動(dòng)餐配送的特點(diǎn):活動(dòng)餐配送以為人數(shù)多因?yàn)榘陀卸喾N類型,旅游團(tuán)少則十幾人,多則幾十人乃至上百人, 有時(shí)乃至多個(gè)團(tuán)隊(duì)一起到達(dá)飯店。團(tuán)餐配送以為口味差異較大團(tuán)隊(duì)成員因?yàn)槭翘幱诓煌A層、不同工作和不同年紀(jì)的人,再加上各 自的飲食習(xí)慣、口味要求等要素的影響。在飲食上要照顧到每個(gè)人的口味 喜好是有很大困難的。餐廳只能根據(jù)包餐來(lái)賓的地區(qū)、工作及年紀(jì)等特點(diǎn),照顧大多數(shù)來(lái)賓的口味要求。作為中國(guó)快餐有名品牌,麗華快餐不但可以做到“一份起送,隨訂隨送”,更能在各類大型活動(dòng)配餐中一展身手,“萬(wàn)份配餐,專業(yè)體現(xiàn)”,麗華成為了國(guó)家一些重要活動(dòng)的指定供餐伙伴?;顒?dòng)餐配送需要注意什么細(xì)節(jié)?
活動(dòng)餐配送為什么這么受歡迎?活動(dòng)餐配送是目前公司和企業(yè)流行的用餐方式。方便、安全、可靠已經(jīng)成為活動(dòng)餐配送的常態(tài)。之所以有那么多公司企業(yè)可以選擇活動(dòng)餐配送,是因?yàn)榛顒?dòng)餐配送更加方便快捷。各類公司、集團(tuán)、餐飲公司是企業(yè)的組織形式,是為工商經(jīng)營(yíng)而形成的聯(lián)合集團(tuán)。該公司是商務(wù)團(tuán)體餐的主流市場(chǎng)??陀^來(lái)說,活動(dòng)餐配送是要求規(guī)范、時(shí)尚的,而商業(yè)寫字樓的活動(dòng)餐配送是主要的。對(duì)于活動(dòng)餐配送公司來(lái)說,有很多需要注意的地方,活動(dòng)餐配送的細(xì)節(jié)都是很重要的?;顒?dòng)餐一般采用配送或自助的模式進(jìn)行送餐。天河學(xué)校活動(dòng)餐費(fèi)用
活動(dòng)餐配送是目前公司和企業(yè)流行的用餐方式。天河企業(yè)活動(dòng)餐服務(wù)品牌推薦
團(tuán)餐能夠有效的解決企事業(yè)單位沒有食堂的員工用餐問題,還能有效的減少不必要的人事資源浪費(fèi),同時(shí)提高用餐質(zhì)量,為企業(yè)員工和工廠工人的高效運(yùn)行增加助力。高效的團(tuán)餐配送模式已成為各大企業(yè)的模式,它不僅保證了人事資源的有效利用,節(jié)約了企業(yè)的飲食成本,更為每個(gè)員工的身體健康提供了保障!通過標(biāo)準(zhǔn)化的配套產(chǎn)品、市場(chǎng)的整合升級(jí)、立體化的營(yíng)銷服務(wù)等多項(xiàng)服務(wù),以一站式標(biāo)準(zhǔn)化模式持續(xù)服務(wù)大眾企業(yè)。傳統(tǒng)食堂由于就餐者普遍集中的的原因,老式的刷卡充值和檔口打餐人員口算結(jié)算方式,效率低,且會(huì)直接影響到食堂就餐速度,集中就餐時(shí)段往往都是因?yàn)榻Y(jié)算方式緩慢而占用時(shí)間長(zhǎng),導(dǎo)致排隊(duì)長(zhǎng)就餐體驗(yàn)差。在團(tuán)餐業(yè)內(nèi),一場(chǎng)由消費(fèi)者用餐習(xí)慣催促的變革在悄然發(fā)生:檔口品牌化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、升級(jí)服務(wù)、多樣化運(yùn)營(yíng)、團(tuán)餐智慧化等,都標(biāo)志著整個(gè)團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)進(jìn)入更專業(yè)、精細(xì)化的2.0時(shí)代。天河企業(yè)活動(dòng)餐服務(wù)品牌推薦
廣州麗華快餐有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、咨詢、規(guī)劃、銷售、服務(wù)于一體的服務(wù)型企業(yè)。公司成立于2005-05-17,多年來(lái)在團(tuán)餐配送,食堂承包,活動(dòng)餐,會(huì)議餐行業(yè)形成了成熟、可靠的研發(fā)、生產(chǎn)體系。公司主要經(jīng)營(yíng)團(tuán)餐配送,食堂承包,活動(dòng)餐,會(huì)議餐等產(chǎn)品,產(chǎn)品質(zhì)量可靠,均通過食品、飲料行業(yè)檢測(cè),嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。目前產(chǎn)品已經(jīng)應(yīng)用與全國(guó)30多個(gè)省、市、自治區(qū)。廣州麗華快餐有限公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)不斷緊跟團(tuán)餐配送,食堂承包,活動(dòng)餐,會(huì)議餐行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),研發(fā)與改進(jìn)新的產(chǎn)品,從而保證公司在新技術(shù)研發(fā)方面不斷提升,確保公司產(chǎn)品符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和要求。廣州麗華快餐有限公司注重以人為本、團(tuán)隊(duì)合作的企業(yè)文化,通過保證團(tuán)餐配送,食堂承包,活動(dòng)餐,會(huì)議餐產(chǎn)品質(zhì)量合格,以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、用戶至上、價(jià)格合理來(lái)服務(wù)客戶。建立一切以客戶需求為前提的工作目標(biāo),真誠(chéng)歡迎新老客戶前來(lái)洽談業(yè)務(wù)。