團(tuán)餐一般是為企業(yè)、學(xué)校等相關(guān)部門(mén)提供團(tuán)體膳食服務(wù),一般有承包食堂或者是進(jìn)行團(tuán)餐配送。優(yōu)點(diǎn):1、省時(shí):不用擠食堂,到點(diǎn)就可以享受美味。2、省力:跑食堂是件體力活,特別針對(duì)于較高樓層,路途較遠(yuǎn)的人們。3、風(fēng)雨無(wú)阻:無(wú)論刮風(fēng)下雨,餐飲配送都會(huì)按時(shí)抵達(dá)。4、衛(wèi)生:產(chǎn)品材料均為當(dāng)天新鮮蔬菜和肉類(lèi),衛(wèi)生質(zhì)量差的產(chǎn)品。麗華快餐集團(tuán)有限公司,是一家以中式快餐外賣(mài)而聞名全國(guó)的快餐公司,始創(chuàng)于1993年江蘇常州。自創(chuàng)業(yè)以來(lái),麗華快餐以科技為手段、創(chuàng)新為特色,艱苦奮斗、勇于進(jìn)取,送餐規(guī)模不斷擴(kuò)大,覆蓋范圍不斷推廣,送餐規(guī)模名列前茅,并以其“方便快捷”、“安全衛(wèi)生”的形象扎根廣大消費(fèi)者心中,受到市場(chǎng)和消費(fèi)者的歡迎。在快餐配送的過(guò)程中,需要對(duì)食物具體的指標(biāo)進(jìn)行分類(lèi),比如食物的質(zhì)量、新鮮度等方面。廣州醫(yī)院團(tuán)餐配送企業(yè)
快餐配送一直以來(lái)以“打造營(yíng)養(yǎng)快餐品質(zhì);開(kāi)啟健康飲食新潮流!”為使命來(lái)生產(chǎn)每一份套餐,以“堅(jiān)守品質(zhì),塑造品味”為產(chǎn)品理念服務(wù)于每一位客戶(hù)??觳团渌褪且患覐氖缕焚|(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè),主要針對(duì)商務(wù)快餐、會(huì)展用餐、學(xué)生用餐等服務(wù)。多年來(lái),公司秉承“以人為本、服務(wù)社會(huì)”的經(jīng)營(yíng)理念,努力實(shí)現(xiàn)“將麗華快餐鑄成全國(guó)乃至全球較成功的快餐企業(yè)”經(jīng)營(yíng)目標(biāo),憑借“安全、衛(wèi)生、新鮮、美味”的產(chǎn)品特性,以及“一份起送、半小時(shí)送達(dá)”方便快捷的品質(zhì)服務(wù),獲得白領(lǐng)人士青睞,更把麗華送進(jìn)尋常百姓家。南沙團(tuán)餐配送怎么收費(fèi)快餐配送怎么才能得到客戶(hù)的信任?
快餐配送公司如何預(yù)防食物中毒呢?1.購(gòu)買(mǎi)安全食品或原材料;2.把食物煮熟,因?yàn)橹挥邪咽澄镏笫?,才能殺死各種食物中的病原體;3.及時(shí)吃熟食,因?yàn)楫?dāng)熟食的溫度降到室溫時(shí),微生物就會(huì)開(kāi)始繁殖,所以吃熱食可以縮短微生物的繁殖時(shí)間;4.快餐配送將熟食儲(chǔ)存在10以下,可以有效減緩微生物的繁殖速度;5.吃熟食時(shí)再加熱,不能吃變質(zhì)的食物;6.避免生熟食物的交叉污染,如熟食混入生熟食物或熟食中充滿(mǎn)生食。7.在處理食物或用餐前反復(fù)洗手:8.為了保持廚房始終清潔,餐具應(yīng)定期清洗消毒;9.快餐配送將食物儲(chǔ)存在密封的容器中,避免接觸蒼蠅或蟑螂。10.快餐配送食用蔬菜應(yīng)“一洗、二泡、三燙和四炒”。
為何越來(lái)越多的上班族選擇快餐配送?簡(jiǎn)單透明塑料盒包裝的快餐:色彩搭配協(xié)調(diào)、好看,且?guī)в衅放泼?,?lèi)似禮盒包裝的快餐:毋庸置疑,大多數(shù)都會(huì)選擇第二款。所以在符合大眾審美的基本條件下,提升快餐就餐體驗(yàn)的前提條件,就是提高快餐包裝的顏值。但需要注意的是,所謂“高顏值”一定是基于自身品牌的定位和特性來(lái)設(shè)計(jì)的。適合性遠(yuǎn)比適應(yīng)性更重要,前者是“私人訂制”,后者卻是“東施效顰”,毫無(wú)用處。根據(jù)定位來(lái)看,如果餐廳客單價(jià)高,定位中高級(jí)消費(fèi)市場(chǎng),類(lèi)似西餐、日餐,在快餐的設(shè)計(jì)上要突出自己的高逼格調(diào)性,采用一些高成本、設(shè)計(jì)精美的包裝。團(tuán)餐配送模式的優(yōu)勢(shì)包括性?xún)r(jià)比高。
團(tuán)餐配送的要求:團(tuán)餐配送生產(chǎn)場(chǎng)地選擇應(yīng)考慮運(yùn)輸時(shí)間,租金,場(chǎng)地規(guī)模等因素,適當(dāng)快速選擇場(chǎng)地。前期裝修需提前規(guī)劃設(shè)計(jì)一個(gè)倉(cāng)庫(kù)、去皮洗摘、切配、加工、烹飪、打包、裝箱、運(yùn)輸?shù)葏^(qū)域,把各個(gè)不同區(qū)域劃分開(kāi)來(lái),合理有效利用場(chǎng)地,使各個(gè)重要環(huán)節(jié)可以充分銜接,且預(yù)留后續(xù)不斷增加企業(yè)產(chǎn)量或設(shè)備等區(qū)域。裝修需解決下水、用電、排煙、滅火、安全等問(wèn)題,避免后續(xù)發(fā)生安全事故產(chǎn)生影響公司正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。團(tuán)餐配送生產(chǎn)過(guò)程包括從倉(cāng)儲(chǔ)到倉(cāng)儲(chǔ)一系列程序的標(biāo)準(zhǔn)化。合理配置人員和時(shí)間,建立倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)、削皮揀貨系統(tǒng)、切割匹配系統(tǒng)、粗加工系統(tǒng)、烹飪系統(tǒng)、包裝系統(tǒng)、包裝運(yùn)輸系統(tǒng)。一切制度都要求科學(xué)合理,人事分工明確,獎(jiǎng)懲合理,各環(huán)節(jié)充分銜接??觳团渌椭饕槍?duì)的人群有工人、學(xué)生、公司職員等等。廣州食堂快餐配送供應(yīng)商
團(tuán)餐配送生產(chǎn)場(chǎng)地選擇應(yīng)考慮運(yùn)輸時(shí)間,租金,場(chǎng)地規(guī)模等因素,適當(dāng)快速選擇場(chǎng)地。廣州醫(yī)院團(tuán)餐配送企業(yè)
定制企業(yè)團(tuán)餐配送,是一種什么樣的體驗(yàn)?1.省時(shí)省力:企業(yè)團(tuán)餐就是以企業(yè)為單位,員工們?cè)谝?guī)定的訂餐時(shí)間選好菜品后,餐廳制餐完成后將批量配送到公司,以便員工自行取餐。這樣一來(lái),企業(yè)不僅可以省去原料、人力成本,極大地避免了因外出導(dǎo)致的時(shí)間問(wèn)題以及安全隱患問(wèn)題。2.提升效率:由于員工可以在公司享受員工餐待遇,減少了由于外出所導(dǎo)致的時(shí)間問(wèn)題,在一定程度上可以增加工作效率。雖然團(tuán)餐較重要的是菜品和配餐速度,但這背后其實(shí)講究的是一種服務(wù),企業(yè)員工只有感受到被尊重,才能發(fā)自?xún)?nèi)心的對(duì)企業(yè)產(chǎn)生一種歸屬感。廣州醫(yī)院團(tuán)餐配送企業(yè)
廣州麗華快餐有限公司位于鳳和江貝村江貝大街1號(hào)2棟106房(僅限辦公),擁有一支專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。在廣州麗華快餐近多年發(fā)展歷史,公司旗下現(xiàn)有品牌麗華快餐等。我公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力,多年來(lái)一直專(zhuān)注于餐飲管理; 餐飲配送服務(wù); 快餐服務(wù); 中餐服務(wù)。作為一家全國(guó)連鎖的快餐品牌,麗華快餐擁有一支包含營(yíng)養(yǎng)師、食品安全管理師、高級(jí)廚師、職業(yè)經(jīng)理人在內(nèi)的專(zhuān)業(yè)服務(wù)隊(duì)伍,精選優(yōu)良大米、金龍魚(yú)非轉(zhuǎn)基因食用油和各類(lèi)品牌食材,為客戶(hù)提供一日三餐的個(gè)性化配餐服務(wù),按照客戶(hù)需求量身定制每日菜單,提供現(xiàn)場(chǎng)分餐、盒飯配送、自助餐、高級(jí)商務(wù)套餐、營(yíng)養(yǎng)餐等各種配餐模式,無(wú)論是臨時(shí)活動(dòng)餐、會(huì)議餐,還是企業(yè)員工工作餐,麗華快餐都可以提供一系列策劃、生產(chǎn)、配送、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、食品安全衛(wèi)生保障、售后服務(wù)等全程個(gè)性化服務(wù)。的發(fā)展和創(chuàng)新,打造高指標(biāo)產(chǎn)品和服務(wù)。廣州麗華快餐始終以質(zhì)量為發(fā)展,把顧客的滿(mǎn)意作為公司發(fā)展的動(dòng)力,致力于為顧客帶來(lái)***的團(tuán)餐配送,食堂承包,活動(dòng)餐,會(huì)議餐。