選酒的坑:別搞錯(cuò)了!首先,選酒很重要!封壇酒可不是隨便買(mǎi)一瓶醬酒就行的。很多人以為8000元一斤的酒就夠好了,結(jié)果發(fā)現(xiàn)根本沒(méi)用。其實(shí),一定要選大曲坤沙醬酒,53度以上的高度醬香白酒才適合封存。便宜的和酒精兌的酒,存多少年都沒(méi)用。選壇的坑:景德鎮(zhèn)陶瓷壇才是王道!選壇子也是一門(mén)學(xué)問(wèn)。很多人覺(jué)得隨便找個(gè)壇子就行,結(jié)果發(fā)現(xiàn)效果差得離譜。其實(shí),景德鎮(zhèn)陶瓷壇才是較好的選擇。陶壇透氣性好,酒體和外界微生物群可以自然交換,經(jīng)過(guò)時(shí)間沉淀,酒會(huì)越陳越香。歲月流轉(zhuǎn),封壇酒香依舊。深圳封壇酒口感如何
紀(jì)念價(jià)值:存的是酒,藏的是情。古時(shí)候藏酒流行女兒紅、狀元紅,如今藏酒有了更多的含義,不少人會(huì)在一些重要的有紀(jì)念意義的日子定制封壇原酒。例如,在女兒出生的頭一個(gè)深秋,藏幾壇酒。待她出嫁之日,將酒取出宴飲賓客,或做陪嫁賀禮,這是中國(guó)從古至今傳承的一種民俗?;蛘邽樽约?、為父母、為孩子、為恩人、為企業(yè),封壇原酒慢慢演變成了承載人們美好期待的一份禮物,每一壇酒,承載著一段專屬故事,見(jiàn)證著一段重要時(shí)光。在結(jié)婚嫁娶、金榜題名、企業(yè)慶典等重要待客場(chǎng)合,一壇老酒既有里子,又有面子,所有的情感,會(huì)像封壇原酒一樣,隨著時(shí)間的積累愈發(fā)深厚悠長(zhǎng)。深圳封壇酒口感如何封壇酒,詮釋著我國(guó)酒文化的魅力。
無(wú)論是投料、蒸煮還是發(fā)酵都對(duì)于封酒的人充滿了神秘感,而封壇酒直接面向消費(fèi)者,使得消費(fèi)者滿足獵奇心理的同時(shí)也對(duì)于自己所封壇酒的每一道程序感到放心。再者,中國(guó)自古就有藏酒傳子孫和招待貴賓的說(shuō)法,宴席上一旦出現(xiàn)主人珍藏的老酒,規(guī)格立即提升好幾個(gè)層次。作為現(xiàn)代來(lái)講,封壇酒所集中的的品牌價(jià)值、功能價(jià)值、收藏價(jià)值、投資價(jià)值和個(gè)性化滿足需求等差異性的服務(wù)增值,讓越來(lái)越多的投資者發(fā)掘并趨之若鶩。逢大事必封壇、逢喜事必封壇。為自己專屬封壇、為企業(yè)定制封壇、為親友祝愿封壇、為過(guò)去、為未來(lái)、封藏歲月、開(kāi)壇承愿!
飲用價(jià)值:醬香原酒,越陳越好喝:都知道“酒是陳的香”,但不是所有的酒都適合封壇。世界有名釀酒大師季克良指出:醬香型酒是白酒中較好的高級(jí)白酒。封壇酒以較適合儲(chǔ)藏的醬香型酒封壇,是一種高級(jí)的酒產(chǎn)品形式。作為白酒產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)服務(wù)平臺(tái),小谷豐收平臺(tái)的原酒就是源自茅臺(tái)鎮(zhèn)主要產(chǎn)區(qū)、傳承大曲坤沙12987工藝釀制的醬香型酒。因?yàn)樽銐蛱烊?,足夠原生態(tài),越陳越香,人們常見(jiàn)的封壇酒,即是以此種較適合儲(chǔ)藏的醬香型原酒為酒體進(jìn)行封壇。封壇酒,品質(zhì)的傳承,情懷的延續(xù)。
封壇酒:封壇酒較早是以供品的形式出現(xiàn)在古代的祭祀儀式中,以酒封壇,向神靈祈福,表達(dá)對(duì)神明的敬重與感恩。經(jīng)過(guò)歷史的演化,“封壇”被賦予了更多人文情懷的內(nèi)涵,完成了從祭祀儀式到封壇祈愿的蛻變,諸如“女兒紅”“狀元紅”這樣的封壇酒也應(yīng)運(yùn)而生。 封壇老酒,空杯留香,回味悠長(zhǎng):古時(shí),若是富貴人家生了女兒,便會(huì)埋酒一壇,待到出嫁之日挖出,用來(lái)宴請(qǐng)賓客。因婚嫁當(dāng)天,舉目皆紅,故得名“女兒紅”,此酒口味極好,深得酒客們的喜愛(ài)。后來(lái),男孩出生也同樣會(huì)埋藏一壇好酒,名為“狀元紅”,寄托了父母期盼孩子高中狀元的美好祝愿。封壇酒,時(shí)光的印記,生活的樂(lè)章。深圳典藏封壇酒廠家供應(yīng)
封壇酒,時(shí)光的見(jiàn)證,友誼的紐帶。深圳封壇酒口感如何
封壇酒還有哪些價(jià)值?它不僅是消費(fèi)價(jià)值的體現(xiàn),更是身份地位的象征。在古籍中,達(dá)官貴人會(huì)客廳時(shí)總會(huì)有一壇“鎮(zhèn)壇酒”,這足以證明封壇酒在當(dāng)時(shí)的社會(huì)地位。如今,越來(lái)越多的人選擇為孩子“封酒”,這不僅是對(duì)孩子的祝福,更是對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承。那么,可以用成品酒做封壇酒嗎?答案是可以的,但需要注意的是,成品酒不適合長(zhǎng)期存放,可能會(huì)出現(xiàn)“跑酒”現(xiàn)象。相比之下,陶壇封壇酒更適合長(zhǎng)期存放,其香味和口感會(huì)隨著時(shí)間的推移而更加醇厚。現(xiàn)在,你是否對(duì)封壇酒有了更深入的了解呢?希望這些信息能對(duì)你有所幫助!如果你還有其他問(wèn)題或需要進(jìn)一步的解釋,歡迎隨時(shí)提問(wèn)哦!深圳封壇酒口感如何