油煙收集罩是一種較為簡(jiǎn)易的油煙處理設(shè)備。它主要通過(guò)特定的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),將廚房中產(chǎn)生的油煙進(jìn)行收集,然后借助排氣扇的動(dòng)力,將收集到的油煙排到室外。然而,這種設(shè)備存在明顯的局限性,它具備收集油煙的功能,對(duì)于油煙中的污染物并沒(méi)有進(jìn)行任何凈化處理。正因如此,其油煙去除率為 0%,在如今環(huán)保要求日益嚴(yán)格的背景下,單純依靠油煙收集罩難以滿足相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),所以它更多地是作為一種輔助設(shè)備,與其他更高效的油煙凈化設(shè)備配合使用。油煙凈化器的凈化效率高,能夠快速凈化油煙,保持廚房環(huán)境清潔。低空油煙凈化器供應(yīng)商
隔油隔渣池:餐飲廢水處理的關(guān)鍵防線,在餐飲行業(yè)蓬勃發(fā)展的當(dāng)下,廢水處理成為了不可忽視的環(huán)保課題,隔油隔渣池應(yīng)運(yùn)而生,成為守護(hù)環(huán)境的重要設(shè)施。隔油隔渣池,是專門針對(duì)餐飲廢水處理設(shè)計(jì)的環(huán)保設(shè)備,在于利用物理分離原理,高效去除廢水中的油脂和固體殘?jiān)?。其工作過(guò)程始于進(jìn)水口,廢水首先流經(jīng)格柵區(qū),較大的固體殘?jiān)缡澄锼樾肌⒉巳~等被攔截,防止堵塞后續(xù)處理單元。接著,廢水進(jìn)入沉淀區(qū),在重力作用下,密度較大的固體物質(zhì)沉降至底部,進(jìn)一步凈化水質(zhì)。隨后,廢水進(jìn)入隔油區(qū),這是關(guān)鍵環(huán)節(jié),利用油水密度差(油脂密度約0.92g/cm3,水密度1g/cm3),油脂自然上浮至水面,被集油槽收集,實(shí)現(xiàn)油水分離。處理后的水從出水口排出,達(dá)到環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)。隔油隔渣池在餐飲行業(yè)應(yīng)用多,能有效保護(hù)排水系統(tǒng),避免油脂和殘?jiān)街艿?,降低管道堵塞風(fēng)險(xiǎn),減少維修成本。同時(shí),減輕廢水對(duì)水體的污染,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。而且,分離出的油脂還能回收加工,轉(zhuǎn)化為生物柴油等,實(shí)現(xiàn)資源再利用。工廠油煙凈化器內(nèi)部油煙凈化器具備強(qiáng)力排風(fēng)功能,能夠快速排出廚房中的油煙,保持廚房空氣流暢。
高壓靜電設(shè)備具有一系列的技術(shù)優(yōu)點(diǎn)。首先,它能夠處理較大的風(fēng)量,在大風(fēng)量的情況下,壓損仍然較小,這意味著它可以在不消耗過(guò)多能源的情況下,對(duì)大量的油煙廢氣進(jìn)行處理。其次,它可以在高濕的環(huán)境下穩(wěn)定運(yùn)行,不會(huì)因?yàn)榄h(huán)境濕度高而影響凈化效果,這對(duì)于一些濕度較大的場(chǎng)所,如廚房、食品加工車間等非常適用。再者,一次通過(guò)去除率可以滿足凈化要求,無(wú)需多次處理,節(jié)省了設(shè)備空間和運(yùn)行成本。它能夠有效去除的粒子直徑范圍大,無(wú)論是較大的油霧滴還是微小的粉塵顆粒,都能有較好的去除效果,能夠適應(yīng)不同類型的油煙污染物。
水噴淋洗滌塔凈化工藝相對(duì)較為復(fù)雜。首先利用煙罩將廚房產(chǎn)生的油煙收集起來(lái),然后把收集到的油煙送入吸收塔,常見(jiàn)的吸收塔有噴淋塔、篩板塔、填料塔等。在吸收塔內(nèi),通過(guò)水或其他洗滌劑的噴淋等方式,使油煙與洗滌液充分接觸,油煙中的污染物被洗滌液吸收或吸附,從而實(shí)現(xiàn)凈化。凈化后的氣體通過(guò)抽風(fēng)機(jī)排放。這種工藝的油煙去除率大約在 80% - 90% 之間,符合 GB18483 - 2001 的要求。但該設(shè)備對(duì)安裝空間要求較大,而且系統(tǒng)結(jié)構(gòu)相對(duì)復(fù)雜,后期的維護(hù)和管理工作需要投入較多的人力和物力,難度較大。油煙凈化器具有智能感應(yīng)功能,能夠根據(jù)油煙濃度自動(dòng)調(diào)節(jié)工作模式,節(jié)省能源。
物理過(guò)濾式油煙凈化器通常采用絲網(wǎng)、活性炭、鋼絲其中之一或幾種復(fù)合的方式來(lái)進(jìn)行過(guò)濾。當(dāng)油煙廢氣通過(guò)這些過(guò)濾材料時(shí),大顆粒的油煙和雜質(zhì)會(huì)被攔截、吸附在過(guò)濾材料上,從而實(shí)現(xiàn)一定程度的凈化。但實(shí)際上,此類產(chǎn)品的油煙去除率為 20% - 30%,單獨(dú)使用時(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿足 GB18483 - 2001 的要求。并且,由于過(guò)濾材料容易被油煙堵塞,所以需要每周進(jìn)行清洗。一旦不及時(shí)清洗,堵塞情況會(huì)愈發(fā)嚴(yán)重,將嚴(yán)重影響其凈化效果,甚至導(dǎo)致設(shè)備無(wú)法正常運(yùn)行。油煙凈化器還具備智能提醒功能,當(dāng)濾網(wǎng)需要更換時(shí)會(huì)自動(dòng)發(fā)出提示,方便用戶維護(hù)設(shè)備。河北學(xué)校食堂油煙凈化器內(nèi)部
油煙凈化器具有多種過(guò)濾層,如活性炭過(guò)濾層、HEPA過(guò)濾層等,能夠有效去除細(xì)菌、病毒等有害物質(zhì)。低空油煙凈化器供應(yīng)商
油煙凈化器是餐飲行業(yè)不可或缺的環(huán)保設(shè)備,它通過(guò)高效凈化技術(shù),為廚房環(huán)境與大氣質(zhì)量保駕護(hù)航。在餐飲烹飪過(guò)程中,煎、炒、炸等操作會(huì)產(chǎn)生大量油煙,不僅含有多種有害物質(zhì),還會(huì)造成空氣污染,影響周邊居民生活。油煙凈化器的出現(xiàn)有效解決了這一難題。它的工作原理主要基于物理攔截、靜電吸附、催化燃燒等技術(shù)。例如,靜電式凈化器通過(guò)高壓電場(chǎng)使油煙顆粒帶電,吸附在電極板上,分離效率可達(dá)90%以上;而光解催化凈化器則利用紫外線和催化劑分解油煙中的有機(jī)污染物,將其轉(zhuǎn)化為無(wú)害的二氧化碳和水。部分設(shè)備還配備智能監(jiān)測(cè)系統(tǒng),可實(shí)時(shí)顯示凈化狀態(tài),提醒用戶及時(shí)清洗維護(hù)。無(wú)論是大型酒店、連鎖餐飲,還是小型餐館、街邊小吃攤,油煙凈化器都能降低油煙排放,避免因違規(guī)排放面臨環(huán)保處罰。同時(shí),清潔的廚房環(huán)境也有助于提升員工工作舒適度,減少油煙對(duì)設(shè)備和建筑的腐蝕,延長(zhǎng)使用壽命。隨著環(huán)保要求日益嚴(yán)格,選擇合規(guī)高效的油煙凈化器,不僅是履行社會(huì)責(zé)任,更是餐飲企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必要之舉。低空油煙凈化器供應(yīng)商