貢梨膏

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2021-12-07

秋梨膏所含成分多是為防***護(hù)陰之品,比如秋梨、麥冬、川貝等,因此對(duì)于陰虛肺熱之燥咳,特別有效。然而,咳嗽有諸多證型,比如風(fēng)寒咳、風(fēng)熱咳、痰飲咳、肝火咳等,此時(shí)吃秋梨膏不僅效果不佳,有時(shí)還會(huì)雪上加霜。此外,中醫(yī)認(rèn)為秋梨膏性涼,故脾胃虛寒、手腳發(fā)涼、大便溏瀉的人比較好少吃或不吃,以免虛寒癥狀加重,更容易腹瀉,即便是易上火、大便干、咳嗽的患者也不要喝,應(yīng)適可而止。還應(yīng)注意一點(diǎn),因秋梨膏含糖量較秋冬季節(jié),天氣日漸干燥寒冷,不少人經(jīng)常出現(xiàn)感冒、咳嗽等癥狀。于是,秋梨膏便成為很多人此時(shí)養(yǎng)生保健的必備品。很多人都有這樣的習(xí)慣在慢慢的熬煮終結(jié)成膏狀物,清熱、去火、化痰、止咳等功能也被完全釋放了出來(lái)。貢梨膏

6:再就是用的不是**萊陽(yáng)梨產(chǎn)區(qū)的梨來(lái)熬制的。當(dāng)然價(jià)格會(huì)有差別?!救R陽(yáng)梨膏熬制方法及相應(yīng)功效】種,用黃金梨熬的梨膏,因?yàn)椴痪邆渲箍裙δ埽岳镞吿砑痈鞣N所謂的中藥。其實(shí)萊陽(yáng)梨自身就有止咳化痰潤(rùn)肺的效果,而黃金梨沒(méi)有,所以要添加各種中藥來(lái)增加功能,價(jià)格在30左右半斤。還有一種用黃金梨熬出來(lái)以后加焦糖色,加增稠劑。價(jià)格在三四十左右。種,很少一點(diǎn)梨膏,然后加冰糖熬,看著很厚,因?yàn)楸菧囟纫唤迪聛?lái)就變粘稠了,所以看著梨膏很厚,假如是梨膏熬這么厚早就糊鍋了,冰糖5塊錢(qián)一斤,你買(mǎi)的是一瓶冰糖而已,價(jià)格在40左右。貢梨膏顏色棕黑锃亮,微酸,用開(kāi)水沖服水溫越高,稀釋的梨膏量越小,口感越酸,否則即甜;

”甜是可以聞到的,這是我在煮貢梨膏的時(shí)候才知道的。郭昌泓說(shuō)。正是恰到好處的梨蜜香,讓人一打開(kāi),便聞見(jiàn)了整個(gè)秋天和冬天的溫柔撫慰。為了更好的把產(chǎn)品做好,郭昌泓特請(qǐng)假一年,回到家鄉(xiāng)碭山開(kāi)始了艱辛的創(chuàng)業(yè)生涯。甜蜜蜜的秋梨膏曾經(jīng)是不少碭山小孩咳嗽發(fā)熱時(shí)的一劑安慰,至今魂?duì)繅?mèng)縈?,F(xiàn)在吃的人不那么多了,梨膏也多工業(yè)化了,有的添加了粘稠劑,味道似乎變了。尤其需要提到的是,梨膏對(duì)老煙***頑疾尤其明顯,可止咳化痰。另外,對(duì)老師、銷(xiāo)售、窗口公務(wù)員等職業(yè)需要長(zhǎng)期講話(huà)引起的咽喉不適也有效用。

“我們家就座落在梨園旁邊,家里的梨樹(shù)都是幾百年以上的老梨樹(shù),老梨樹(shù)結(jié)的梨汁多渣少,特別適合做梨膏?!惫榻B,“郭家鋪?zhàn)印暲娓唷瘓?jiān)持原材料全部選用百年老梨樹(shù)的結(jié)的成熟碭山酥梨制作而成?!敝谱骼娓嗤镜臅r(shí)候,家里的男女老少都要齊上陣,有的支鍋,有的挑選梨、有的去皮、有的榨汁、有的劈柴,這樣***的時(shí)間過(guò)去了,到了傍晚就開(kāi)始下鍋熬制,剛開(kāi)始需要大火,然后中火,***小火慢熬。漫長(zhǎng)的小火慢煮中,湯汁的水分在一點(diǎn)點(diǎn)揮發(fā),顏色越來(lái)越深,逐漸變成了深褐色,這時(shí)空氣中就會(huì)彌漫起香味了,接著是撲鼻的甜味兒,這味道和烤紅薯的味道相似。梨膏的制作并不比梨水那么簡(jiǎn)單,特別是后收膏的瞬間,如果掌握不好很容易前功盡棄;

鐵爐貢梨始于隋唐,盛于明清,是高平黃梨的前列**,作為上黨特產(chǎn)多次進(jìn)貢朝廷,故名鐵爐貢梨,對(duì)上火清肺、口舌生瘡等有明顯療效。整個(gè)節(jié)目以合作社社長(zhǎng)王建飛為主人公,介紹了鐵爐貢梨的歷史,近年來(lái)鐵爐村在王建飛的帶領(lǐng)下,成立了鐵爐貢梨專(zhuān)業(yè)合作社,采用科學(xué)的種植技術(shù),使得鐵爐貢梨這一高平大黃梨的品牌影響力不斷擴(kuò)大,也為處于困境中的村民找到了一條致富路。特別是央視財(cái)經(jīng)頻道***主持人肖薇現(xiàn)場(chǎng)出鏡,與當(dāng)?shù)乩习傩栈?dòng)交流,對(duì)鐵爐貢梨的特色、梨膏的制作過(guò)程進(jìn)行了詳細(xì)地解說(shuō)。鐵爐貢梨通過(guò)央視這一大舞臺(tái),真正走向了全國(guó)。用于陰虛肺熱之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈滿(mǎn)悶、口燥咽干、煩躁聲啞。貢梨膏

制作梨膏千萬(wàn)不能混有梨肉或者梨渣;貢梨膏

水果中含有兩種單糖,一是葡萄糖,一是果糖,甜度來(lái)源于果糖,越甜的水果,果糖的含量越高,萊陽(yáng)慈梨比一般的梨糖度本就高出2~3個(gè)百分點(diǎn),再加上果糖含量高,所以特別甜,采用**的萊陽(yáng)貢梨熬制的慈梨膏糖分高達(dá)80以上,糖分越高,含水量越少,熬制過(guò)程中不添加一滴水,濃縮的都是精華。梨膏的制作并不比梨水那么簡(jiǎn)單,特別是后收膏的瞬間,如果掌握不好很容易前功盡棄,只有按照正確的方法熬制,才能熬出好氣質(zhì)好喝的萊陽(yáng)貢梨膏來(lái)的。貢梨膏

河南省大胖商貿(mào)有限公司致力于農(nóng)業(yè),是一家貿(mào)易型公司。公司業(yè)務(wù)分為雪梨膏,大豆,大米,小麥等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶(hù)提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠(chéng)信為本的理念,打造農(nóng)業(yè)良好品牌。河南大胖商貿(mào)憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。

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