標準物質的特殊作用：辛烷值標度：辛烷值是燃料油的重要技術指標。美國材料試驗協(xié)會（ASTM）用標準燃料油和標準測試方法定義與復現(xiàn)辛烷值的標度，得到了業(yè)內專業(yè)人士的認同，進而在全球范圍內被采納。按照以上標準測試方法的要求，在特定的實驗條件下，比較燃料油與已知辛烷值的AsTM標準燃料油的混合物的發(fā)爆聲，以此來確定燃料油的辛烷值。ASTM標準燃料油的辛烷值溯源到美國標準技術研究院（NIsT）的正庚烷有證標準物質（SRM1815）和異辛烷有證標準物質（SRM1816）。有證標準物質須附有符合一定要求的認定證書。蕪湖食品檢驗標準物質有哪幾種
國際標準化組織（ISO）標準物質委員會編制的ISO導則33——“有證標準物質的使用”中提出的有證標準物質在計量學中的作用包括：復現(xiàn)國際單位：SI基本單位的復現(xiàn)依賴于物質和材料。當今世界的主要測量都是在國際單位制框架下進行的。2013年為止，SI確認了7個基本單位。這些基本單位的定義涉及一些物質，如：鉑一銥合金，用于制造公斤原器；銫-133，用于定義秒；水，用于定義開爾文等等。這些物質在基礎計量學中的使用與標準物質在其他類型計量中的使用是相同的。這些材料作為SI單位所依據的定義物質具有特殊狀態(tài)。這種狀態(tài)嚴格應用來定義特定單位，因為這種單位的復現(xiàn)也許還涉及其他物質/材料。這種情況當涉及摩爾和千克的復現(xiàn)時特別符合實際。在標準物質的幫助下復現(xiàn)SI導出單位。徐州化學藥品檢驗標準物質供應商許多標準物質都規(guī)定了有效期，使用時應檢查生產日期和有效期。
國際物質的量咨詢委員會定義了新術語“基準標準物質”：“基準標準物質是具有較高計量學品質，用基準測量方法確定量值的標準物質。”使用基準測量方法進行化學成分表征在計量學上來說是十分合理的，但是，這樣符合定義要求的測量方法的很少。使用基準測量方法時，給一個標準物質定值常由一個實驗室單獨完成。如今，符合定義要求，可用于化學成分量測量，被認為是潛在基準測量方法的有上述提到過的重量法、容量法、電量（庫侖）法、冰點下降法、同位素稀釋質譜法等。這些方法的精確度很高，系統(tǒng)誤差卻很低甚至趨近于零．因此能夠在有限的不確定度范圍內測量參數(shù)的值。例如，同位素稀釋質譜法能夠克服痕量元素精確測定中的許多問題。它能夠比較不同質量的同位素原子的數(shù)量比率，同時不要求定量分離樣品。從理論上說，得出的結果是直接溯源到基本單位摩爾的。以同位素標記元素或化合物標記樣品，再設法使同位素均勻，這樣就能夠用質譜法在沒有任何基體作用的情況下測定樣品中被分析物的比例。
標準物質的必備條件有：認定量值準確：量值準確可靠是標準物質的重要特征之一，是指標準物質具有準確的或嚴格定義的認定值（亦稱標準值）。正是由于標準物質具有認定的參考值，參考值的準確度高且具有規(guī)定的不確定度，因而才能夠成為計量學溯源鏈的重要單元，用于測量儀器的校準或檢定、測量方法的評價或確認，以及測量審核與能力驗證等量值傳遞或溯源有關的活動。從這個意義上來說，標準物質必須在有資質的實驗室，由具有一定資質和經驗的操作人員，用準確可靠的測量方法進行定值測量。當以某種測量方法來對標準物質進行定值測量時，認定值是對被認定特性量之值的較佳估計，認定值與真值的偏離不超過定值測量的不確定度。認定證書是有證標準物質的重要組成部分。
標準物質的分類：按化學組分分類：單一組分標準物質：純化學物質（元素或化合物）或純度、濃度、熔點、融化焓值、黏度、紫外可見吸光度、閃點等已準確定值的純化學物質。主要用于分析儀器的校準，在絕大多數(shù)分析測試中起著重要的作用。對所用標準物質的選擇可根據該物質的可獲得性、費用、適用性和測量所要求的不確定度等多種因素來決定?；w標準物質：通常是包含被分析物的真實樣品，他們以自然形式存在于自然環(huán)境中?；w標準物質較好能夠包含與測試樣品相似的被分析物，并準確定值，在食品分析中，有奶粉、茶葉等基體標準物質。選擇、購買標準物質應考慮特性量的種類及定值方法。常州化學藥品檢驗標準物質原料申報
標準物質的量值具有傳遞性。蕪湖食品檢驗標準物質有哪幾種
標準物質的必備條件有：附有特定的證書：標準物質必須有足夠的批量和儲備，以滿足測量工作對標準物質的實際需要。尤其二級（即工作級）標準物質，直接用于現(xiàn)場分析測量，需求量很大。對于性能比較穩(wěn)定的金屬、巖石、礦石等類標準物質，一批的制備量較好能滿足現(xiàn)場分析測量5～lO年的使用量。具有與被測物質相近的組成和特性：使用標準物質確定待測物質的量值時。為消除由于標準物質與待測物質兩者在基體材質和測量范圍上的不同而帶來的系統(tǒng)影響，研制者應選擇與待測物質性質和組成相近似的物質作為標準物質的候選物，這是研制和使用標準物質應遵循的一條原則。在制備標準物質時，生產者有意識地選擇某些材料或人工合成一些材料，例如：采集果樹葉，模擬生物化學和環(huán)境分析中植物的基體；人工合成含有痕量元素的玻璃來作為礦物成分的基體；模擬海水、河水、酸雨作水質標準物質的基體等，這些作法都是為消除在使用標準物質進行測量時由于基體差異而產生的影響。蕪湖食品檢驗標準物質有哪幾種
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