經(jīng)常有身邊的朋友，或者朋友的朋友跟我咨詢，說想做酒水生意，但是是做一個(gè)品牌的代理，還是開一家全品類的酒行，有點(diǎn)糾結(jié)。我從事酒水行業(yè)26年，在公司負(fù)責(zé)全國1000多家經(jīng)銷商、300多個(gè)連鎖店的市場管理工作，對(duì)于酒水經(jīng)營來講，**談不上，自認(rèn)為行家還是沒問題的。酒不是生活必需品，沒有酒老百姓照樣吃得飽、穿得暖。但是生活中，每個(gè)人卻都是離不開酒的，即便是滴酒不沾的人，逢年過節(jié)家里來客人、單位聚個(gè)餐、同學(xué)聚個(gè)會(huì)，家里有個(gè)紅白喜事，沒有酒怎么行呢？醬香酒的功效與作用？為什么喜歡喝醬酒產(chǎn)品介紹
“好酒看貴州，貴州出好酒，”“離開茅臺(tái)鎮(zhèn)就產(chǎn)不出好的醬酒”了解醬酒、喝醬酒的酒友們都知道這么一個(gè)地方——貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)（中國醬酒產(chǎn)地所在地）。中外的茅臺(tái)酒也出自于此。不知道大家有沒有聽過一個(gè)笑話，有一個(gè)外國友人知道了茅臺(tái)酒后，來到中國，立志要將中國的白酒喝完，五年了，他還在茅臺(tái)。茅臺(tái)鎮(zhèn)地質(zhì)結(jié)構(gòu)、土壤環(huán)境、氣候條件、人文條件的特殊性，釀造出來的醬酒多半比其他地區(qū)的醬酒好喝，這也是很多大企選擇在茅臺(tái)鎮(zhèn)開設(shè)酒廠的原因。四川成年窖藏醬酒推薦咨詢開一家酒莊需要投資多少錢？
目前醬酒的銷售趨勢(shì)是分化，一方面明星醬酒由于消費(fèi)剛需帶來了很強(qiáng)的增值屬性，以及不斷上漲的價(jià)格，所以市場存在一定的惜售投機(jī)氛圍。而大量的非品牌醬酒，雖然借助醬酒擴(kuò)容實(shí)現(xiàn)了市場導(dǎo)入，但動(dòng)銷率較低，存在著滯銷風(fēng)險(xiǎn)，而這種矛盾很有可能會(huì)促使醬酒實(shí)現(xiàn)重新洗牌。通過一些經(jīng)銷商，我們也不難看出，對(duì)于醬酒的態(tài)度，也是喜憂參半。“我們盡力而為，不要過度囤積，不僅資金成本壓力大，市場風(fēng)險(xiǎn)也很大。”一位醬酒銷售表示，通過圈層營銷，加快醬酒產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)率，提升消費(fèi)者的開瓶率才是關(guān)鍵。在眾多醬酒企業(yè)中，除了頭部企業(yè)以外，大多數(shù)都屬于“無根”企業(yè)，即沒有根據(jù)地市場作為穩(wěn)定支撐。過去往往側(cè)重招商，而欠缺市場的精耕細(xì)作。
什么白酒好喝？白酒在我們的生活中可謂是必不可少，尤其是逢年過節(jié)，朋友相聚更是一種必備品，很多人感覺白酒難喝，想知道什么白酒好喝，白酒成分大都是酒精和水，根據(jù)不同的香型和度數(shù)，每個(gè)人的口感也不一樣，首先喝白酒一定要喝高度酒，所謂的高度酒就是指40°以上的，這是我個(gè)人的理解。再低了，喝起來酒沒啥味道。懂酒的人，都是花小錢買好酒；不懂酒的人，都是花冤枉錢喝亂七八糟的酒。白酒分醬香，清香，濃香，米香，鳳香五大香型。白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設(shè)備等條件。也就是說用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設(shè)備，就能生產(chǎn)什么樣香型的酒。如：醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝，石窖或泥窖發(fā)酵；濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝，陳年老窖或人工老窖發(fā)酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵；米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成；其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等，其生產(chǎn)工藝也各有千秋。消費(fèi)者根據(jù)自己的喜好選擇。說說茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒的亂象。
做醬香酒加盟，需要具備哪些要求呢？日前，和很多愛酒人士在聊天，很多人都發(fā)出了這樣的疑問，從愛喝酒到想做醬香酒加盟，很多人也是開始去關(guān)注醬香酒的行情了。醬香酒加盟的要求其實(shí)是沒有一個(gè)一致的要求，因?yàn)槊考揖破蠖加凶约旱囊恍┮?，一般來說，醬香酒企會(huì)要求加盟商們要對(duì)醬香酒行業(yè)有一定的了解，而且在經(jīng)濟(jì)上來說，也會(huì)有一定的要求，如果你決定要代理或加盟某個(gè)品牌的醬香酒，至少你要認(rèn)同這個(gè)品牌，接受這個(gè)品牌，且能接受酒企的一些自身要求。作為醬香酒加盟商，我們要尊重總部的選擇和總部所作出的決定，服從安排，不能給品牌抹黑或招黑，而且要作為心理準(zhǔn)備，不是說你做了醬香酒加盟，就很快賺到錢，畢竟這是需要一個(gè)過程。當(dāng)然，這個(gè)醬香酒加盟的要求只要普遍酒企的常規(guī)要求，而對(duì)于酒企而言，肯定還有更多或不同的要求。同時(shí)也建議大家在做醬香酒加盟時(shí)，要多了解市場，不可盲目。 送禮送什么酒比較好？遼寧經(jīng)典醬酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
便宜又好喝的醬香型白酒。為什么喜歡喝醬酒產(chǎn)品介紹
根據(jù)2011年國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T26760-2011是醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定標(biāo)注26760的白酒，只能由高粱、小麥和水作為原料經(jīng)過傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵制成，不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精等，也就是消費(fèi)者心目中的糧食酒、好酒
GB/T26760起碼能夠保證是純糧固態(tài)釀造，但醬香酒與其他白酒不同，除了有坤沙酒，還有碎沙酒、串蒸酒，這些都可以標(biāo)注GB/T26760，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)只能保證原料是高粱、小麥和水，但并不能保證這些原料是完整的，也可以是碾碎的殘次品。 為什么喜歡喝醬酒產(chǎn)品介紹
貴州省仁懷市古御坊酒業(yè)有限公司致力于食品、飲料，以科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)***管理的追求。古御坊酒業(yè)擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供古御坊，醬香酒，迎臣御，食稻金。古御坊酒業(yè)始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念，影響并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)取得成功。古御坊酒業(yè)始終關(guān)注食品、飲料行業(yè)。滿足市場需求，提高產(chǎn)品價(jià)值，是我們前行的力量。