餐飲店選址怎么做市場(chǎng)調(diào)查?對(duì)于餐飲店來說,一個(gè)好的選址是餐飲店經(jīng)營(yíng)成功的第一步。黃大媽餐飲店選址還要考慮交通條件。因而餐飲店選址要進(jìn)行交通情況的調(diào)研,創(chuàng)業(yè)者要看餐飲店周邊的交通情況,看看餐飲店地址周邊停車是否方便;是否有直達(dá)的地鐵、公交等交通;店鋪貨物運(yùn)輸是否方便,選址交通條件的考察不僅要考慮顧客到店的便利程度,也要考慮店鋪原料、設(shè)備等貨物采購(gòu)的便利程度。創(chuàng)業(yè)者一定要注意店鋪的交通條件,因?yàn)榻煌l件方便與否對(duì)店鋪的銷售有很大影響。黃大媽品牌起源是什么?廣州加盟黃大媽快餐
我是黃大媽木桶飯盧美媛,為你分享餐飲營(yíng)銷知識(shí)、經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)。給大家分享的內(nèi)容是什么樣的菜品,更適合做爆品讓屬于你的客戶更喜歡自己的產(chǎn)品。選菜品作爆品時(shí),除了考察它的營(yíng)業(yè)額和毛利額情況,還要從以下3大維度,以做到菜品的強(qiáng)應(yīng)景。市場(chǎng)維度受眾廣:要適合大部分人,或是喜歡吃的人多。習(xí)慣深:顧客經(jīng)常吃的菜品,家宴、約會(huì)。價(jià)格平:平是平等,不是便宜,是要人人都吃得起。體驗(yàn)維度·美味持久度:是指菜品的美味要一直保持住同一個(gè)水平,不要出現(xiàn)味道不穩(wěn)定的情況。·五覺體驗(yàn):要讓顧客在視聽味嗅觸五覺上都有很好的體驗(yàn)感?!つ统远龋阂龅侥茏岊櫩桶俪圆粎挕|莞加盟黃大媽加盟好不好有多少家黃大媽超級(jí)木桶飯?
大家好,我是黃大媽木桶飯招商經(jīng)理盧美媛,跟大家分享餐飲里快餐開店的內(nèi)容,一共分四期,首先是如何選址。餐飲開店成功的受首要條件是選址!店里裝修不好可以換,服務(wù)員不好可以換,菜品不好可以換,唯獨(dú)選址是不能說換就換的。選址選不好,再好的裝修、再好的服務(wù)、再好吃的菜都沒用,沒有顧客,沒有營(yíng)業(yè)額,一切都是0。
1、快餐店街首先要看人流量,這一點(diǎn)是很關(guān)鍵的.所以一般選在人多的地方.如:大型工廠附近/大型工地附近/大型商業(yè)廣場(chǎng)/校園附近/菜市場(chǎng)附近/辦公樓附近.
2.由于是以快餐為主,其消費(fèi)群體應(yīng)該指向普通企業(yè)員工,上班組一類的.所以不要靠著高級(jí)餐廳或高級(jí)消費(fèi)的地方去.
3.吃快餐的人一般都是上班組,所以比較趕時(shí)間.所以,選址應(yīng)該是很方便被找到的地方.要選在路口比較顯眼的位置,或同是快餐較集中的區(qū)域.
4.快餐還要注意,人流快.所以包括店內(nèi)的通道和進(jìn)店出店通道不能過窄.否則客人不方便進(jìn)出.也會(huì)導(dǎo)致他們不愿意進(jìn)店.
5.快餐店的地勢(shì)要平地面或略高,方便自己做衛(wèi)生和污水排放.否則,如果污水不能良好排放或很難打掃清潔,會(huì)影響消費(fèi)環(huán)境.也會(huì)導(dǎo)致客戶不愿意進(jìn)店.
6.房租的營(yíng)業(yè)額占比不應(yīng)超過20%,還要考慮承租年限;如進(jìn)商超,要考慮商場(chǎng)是否拿到消防合格。
餐飲開店流程辦證流程:有關(guān)部門到店里驗(yàn)收,驗(yàn)收之后就是拿到以上的三證,消防許可證、衛(wèi)生許可證、環(huán)保(又稱排污)許可證,再拿著辦好的三證去工商部]換取工商執(zhí)照。(各城市地區(qū)具體操作可能有所差別,100平米以內(nèi)可以不主動(dòng)辦理消防許可證)。開業(yè)之前,還需要向消防部門進(jìn)行消防申批,這需要在裝修的時(shí)候就向所在轄區(qū)申請(qǐng)。高層向市消防局申報(bào),12層以下向各區(qū)消防大隊(duì)申報(bào)批復(fù)、驗(yàn)收。黃大媽木桶飯,12年木桶飯連鎖品牌。目前在惠州、深圳、東莞、廣州均有門店,共36家店。做良心的餐飲人,有情懷的創(chuàng)業(yè)者。幫助更多人實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。黃大媽總部在那個(gè)地方呢?
黃大媽木桶飯:餐飲開店流程第三步:證照辦理。首先到當(dāng)?shù)毓ど叹诸I(lǐng)一份名稱預(yù)先核準(zhǔn)申請(qǐng)書,再按要求填表,填完以后需持本人身份證和戶口本的(復(fù)印件)到名稱核準(zhǔn)處查詢,名稱核準(zhǔn)后,一般7個(gè)工作日。開餐廳辦理證照,俗稱三證換一證。拿著商鋪?zhàn)赓U合同、房產(chǎn)證和法人身份證復(fù)印件去消防、衛(wèi)生、環(huán)保部門審批,他們會(huì)派專人前來指導(dǎo)。根據(jù)他們的要求,結(jié)合工程設(shè)計(jì)進(jìn)行平面圖改進(jìn)。再報(bào)以一次審批,沒有問題的話,便可以開始施工。等到施工完畢之前,提前與以上各部門溝通,讓其安排人員前來驗(yàn)收?;葜萦卸嗌偌尹S大媽木桶飯?廣州怎么加盟黃大媽有多少家店
黃大媽超級(jí)木桶飯加盟條件。廣州加盟黃大媽快餐
黃大媽超級(jí)木桶飯品牌合作的八大支持:為投資者提供店鋪資源和選址督導(dǎo)建議;公司指定專員定期到訪,嚴(yán)格把控并統(tǒng)一管理維護(hù)品牌形象;黃大媽總部全程管控,專業(yè)團(tuán)隊(duì)打造線上線下閉環(huán)式營(yíng)銷活動(dòng)方案及活動(dòng)支持,加盟商只需負(fù)責(zé)出品,讓您輕松賺錢;黃大媽運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)根據(jù)不同商圈情況,適配不同開店方案;黃大媽公司提供規(guī)范設(shè)計(jì)全案,多店聯(lián)動(dòng)制,打造品牌效應(yīng);黃大媽公司針對(duì)不同崗位設(shè)有系統(tǒng)的培訓(xùn)課程,為合作伙伴提供全新的發(fā)展咨詢服務(wù)。黃大媽公司設(shè)有專業(yè)研發(fā)部門,不斷為加盟商提供具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的新產(chǎn)品和技術(shù)升級(jí)。廣州加盟黃大媽快餐
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