2021年7月,美國食品和藥品管理局(FDA)更新食品接觸回收塑料指南文件----Guidance for Industry: Use of Recycled Plastics in Food Packaging (Chemistry Considerations)。該指南文件于2006年8月發(fā)布,為企業(yè)提供了評估食品接觸回收塑料安全與否的建議及方案。本次更新主要加入了美國《文書縮減法案》的相關信息以及進行了一些格式和內容上的修正。 食品接觸回收塑料的成分必須符合FDA對食品接觸初級塑料的要求,即回收塑料中使用的成分也需要符合《聯(lián)邦食品、藥品和化妝品法案(Federal Food, Drug and Cosmetic Act)》下第21章節(jié)(21CFR)中的要求或者已獲得FCN(Food Contact Notification)通告。鑒于此,美國FDA對成分符合法規(guī)要求的食品接觸回收塑料沒有額外的“上市前的強制性許可和審查”要求。鑒食品接觸材料中及易出現的一些未知化合物,分析表征其化學成分及組成顯得越來越重要。溫州食品接觸材料測試費用
相關家電,尤其是接觸食品的家電生產企業(yè)應提高安全生產意識, 不jin要關注產品的安全性能,還要重視其與食品接觸部件的衛(wèi)生安全性,積極了解世界各國食品接觸材料法規(guī)指令更新動態(tài),正確理解食品接觸材料相關標準,并依此建立產品質量標準;對于出口企業(yè),更應建立企業(yè)出口風險防范體系,實時關注世界各國食品接觸材料產品預警通報信息、衛(wèi)生安全性要求,使產品符合相關法規(guī)要求;整機生產企業(yè)還應重視產品質量安全和標準化管理,建立食品接觸材料供應鏈管控體系,在采購、生產過程中加以控制, 確保相關指標符合要求。無錫食品接觸材料測試方法食品接觸材料的安全性、可靠性,同樣屬于食品安全范疇,亦不容小覷。
一、橡膠FDA認證法規(guī) FDA關于使用經FDA批準的橡膠的規(guī)范規(guī)定:“用于重復使用的橡膠制品可安全用于生產,制造,包裝,加工,制備,處理,包裝,運輸或保存食品,但須遵守本節(jié)。” 簡稱FDA橡膠,符合聯(lián)邦法規(guī)(FDA 21 CFR 177.2600)的FDA法規(guī),涵蓋與食品和飲料等消耗品一起使用的材料;然而,食品安全的有機硅也可用于化妝品和制藥工業(yè);應該注意的是,FDA認可的橡膠不應與商業(yè)級或醫(yī)用和醫(yī)藥級橡膠相混淆,這些橡膠分別制成較少或更嚴格的規(guī)格。
2017年5月4日,美國食品藥品管理署(FDA)在美國聯(lián)邦公報(FR)發(fā)布一則較終規(guī)則(案卷號:FDA-2016-F-1805,內容見文末相關鏈接),修訂食品添加劑法規(guī),不再允許高氯酸鉀作為間接食品添加劑用于食品容器的密封墊片。 根據該較終規(guī)則,鑒于密封墊圈行業(yè)不再使用高氯酸鉀情況,聯(lián)邦法典21CFR 177部分將作出如下修訂:21 CFR §?177.1210第(b)(5)段表格1中,刪除許用添加劑“高氯酸鉀”。 如果相關企業(yè)需要繼續(xù)在食品密封墊圈中使用高氯酸鉀材料,需要向FDA提交申請材料(如食品接觸材料通報(FCN)或食品添加劑申請)。 該較終規(guī)則2017年5月4日起生效,公眾可在6月5日之前提供相關反饋。??茩z測提醒相關企業(yè)關注FDA法規(guī)修訂動態(tài)。接入口的食品應當使用無毒、清潔的包裝材料、餐具、飲具和容器。
盒、杯、瓶之類的塑料容器制品除密胺外,相對來說聚丙烯較安全,因此一般選標有“PP”的產品,同樣較好是無色的。當然,并不是說彩色制品就一定不安全,很多彩色制品經檢測也是合格的。拿一團干凈的棉花或白色棉布,沾上酒精或食用油,在制品表面上用力來回擦拭,如果棉團沾染上彩色制品的顏色,說明著色劑遷移出來了,產品質量不合格;如果一直擦拭超過100下,棉團仍沒有染上顏色,說明著色劑遷移的可能性很小,消費者不用太擔心。評價食品接觸家用電器產品的安全性,不僅在電器安全方面,還應包括其接觸食品的衛(wèi)生安全性。鹽城食品接觸材料測試設備
劣質不銹鋼餐具中的重金屬元素含量高且容易析出,會對人體造成嚴重危害。溫州食品接觸材料測試費用
食品接觸材料范圍: 塑料、樹脂、橡膠、硅膠、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印刷油墨、竹食品接觸材料,歐盟食品接觸材料,日本食品接觸材料、美國食品接觸材料、pp食品接觸材料、聚氨酯食品接觸材料等。 食品接觸材料測試項目: 常規(guī)項目:感官要求檢測,總遷移量檢測,重金屬檢測等。 特定遷移:鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)等重金屬遷移量;甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己內酰胺、雙酚A、塑化劑(鄰苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的遷移量/殘留量等。 微生物指標:菌落總數檢測,大腸菌群檢測,霉菌檢測,致病菌檢測(志賀氏菌檢測、沙門氏菌檢測、金黃色葡萄球菌檢測),商業(yè)無菌檢測等。溫州食品接觸材料測試費用
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