2015年1月份,意大利共通報(bào)了來自中國的7款食品接觸材料產(chǎn)品,其中5款產(chǎn)品存在重金屬遷移超標(biāo)的問題,被意大利拒絕進(jìn)口、或者遣回,一款已上架產(chǎn)品也作了下架處理。另外,1款蛋糕烤盤因有腐蝕被官方扣留。 食品接觸材料指與食品接觸的日用品,如廚房、家居用品、食品包裝材料等,其中的有害化學(xué)物質(zhì)會(huì)遷移進(jìn)食品,從而會(huì)損害人體健康。 近年來,我國出口包裝、接觸材料在國際市場(chǎng)的占有率逐年上升,歐盟是中國食品接觸材料的主要出口市場(chǎng),但由于我國與歐盟在食品接觸材料法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)體系等方面的差異,我國出口的食品容器、器具、包裝材料等與食品接觸的材料在歐盟市場(chǎng)連連受阻,多次因重金屬超標(biāo)而遭通報(bào),甚至禁止進(jìn)口,嚴(yán)重影響了我國食品出口貿(mào)易的發(fā)展。 歐盟在食品接觸材料領(lǐng)域已形成嚴(yán)格而完善的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系,在塑料、陶瓷、紙和紙板、橡膠、涂料、硅有機(jī)化合物、油墨、玻璃、再生性纖維素、軟木、離子交換樹脂和金屬等方面都有一系列的標(biāo)準(zhǔn),不同材料對(duì)于重金屬遷移的標(biāo)準(zhǔn)也有所不同。食品接觸材料的有害物質(zhì)主要有雙酚A、增塑劑、甲醛及三聚氰胺、揮發(fā)性有機(jī)物、重金屬等等。金華歐盟食品接觸材料測(cè)試條件
歐盟較新修訂食品接觸(EU)2017/752法規(guī) 2017年4月29日,歐盟公報(bào)( OJ)發(fā)布與食品接觸的塑料制品法規(guī)(EU)10/2011的修訂法規(guī)(EU)2017/752。 實(shí)施時(shí)間和過渡期 附錄Ⅱ部分新增鎳的遷移限量,這部分從2019年5月19日正式生效。 修訂概要 修訂及新增附錄Ⅰ表1的授權(quán)物質(zhì)清單,刪除編號(hào)為142, 168, 202, 387, 462, 467, 481, 502, 662及779的物質(zhì)關(guān)于符合性驗(yàn)證的注解“1”,增加了6種授權(quán)使用物質(zhì)。 對(duì)于編號(hào)為1055的新增物質(zhì)a-生育酚乙酸酯,增加注解24,該物質(zhì)或其水解產(chǎn)物是允許使用的食品添加劑,應(yīng)驗(yàn)證其是否滿足法規(guī)第11條第3點(diǎn)的要求。 原(EU)2011/10的附錄Ⅲ的第4點(diǎn)被以下內(nèi)容代替,修訂后進(jìn)一步明確預(yù)期接觸各類食物的食品接觸制品quan面遷移試驗(yàn)指定的食品模擬物。 (EU)2011/10附件Ⅵ符合性聲明應(yīng)包含信息中,第8(iii)關(guān)于材料或制品的使用規(guī)范,將“食品接觸表面積和體積比”改為“經(jīng)驗(yàn)證的較嚴(yán)格的食品接觸表面積與體積比”。余杭區(qū)食品接觸材料測(cè)試機(jī)構(gòu)在常規(guī)食品接觸材料中,鄰苯增塑劑、有毒染料、重金屬等有毒化學(xué)物質(zhì)均已被禁止檢出,且限制范圍不斷延伸。
杯子FDA食品接觸材料檢測(cè)的項(xiàng)目都有哪些呢?對(duì)于不同材質(zhì)的杯子檢測(cè)的具體項(xiàng)目不同,我們常見的杯子有搪瓷杯、一次性紙杯、塑料茶杯、不銹鋼杯等不同種類,對(duì)于不同類型的食品接觸級(jí)材料所用到的檢測(cè)方法不同,具體的檢測(cè)項(xiàng)目也有一定的差異。 二、美國關(guān)于杯子FDA食品接觸材料檢測(cè)的相關(guān)規(guī)定出口美國的杯子生產(chǎn)廠家一定要特別的重視,杯子雖然不是食物,但是人們喝水時(shí)會(huì)直接和杯子零距離接觸,如果杯子存在質(zhì)量問題,長(zhǎng)期用此杯子喝水必然會(huì)給使用者本身帶來安全隱患。 不同材質(zhì)的杯子不宜喝什么水,適合喝溫度多少的水,以及多久更換一次杯子,這些生活小知識(shí)是居家生活必須要知道的。杯子FDA食品接觸材料檢測(cè)只能保證美國市場(chǎng)銷售的杯子質(zhì)量都是合格的,但是具體購買哪一種材質(zhì)的杯子還是需要根據(jù)消費(fèi)者飲水的喜好來決定。
2017年5月4日,美國食品藥品管理署(FDA)在美國聯(lián)邦公報(bào)(FR)發(fā)布一則較終規(guī)則(案卷號(hào):FDA-2016-F-1805,內(nèi)容見文末相關(guān)鏈接),修訂食品添加劑法規(guī),不再允許高氯酸鉀作為間接食品添加劑用于食品容器的密封墊片。 根據(jù)該較終規(guī)則,鑒于密封墊圈行業(yè)不再使用高氯酸鉀情況,聯(lián)邦法典21CFR 177部分將作出如下修訂:21 CFR §?177.1210第(b)(5)段表格1中,刪除許用添加劑“高氯酸鉀”。 如果相關(guān)企業(yè)需要繼續(xù)在食品密封墊圈中使用高氯酸鉀材料,需要向FDA提交申請(qǐng)材料(如食品接觸材料通報(bào)(FCN)或食品添加劑申請(qǐng))。 該較終規(guī)則2017年5月4日起生效,公眾可在6月5日之前提供相關(guān)反饋。??茩z測(cè)提醒相關(guān)企業(yè)關(guān)注FDA法規(guī)修訂動(dòng)態(tài)。截止到目前,歐盟涉及食品接觸的材料和制品的指令或法規(guī)累計(jì)有30多項(xiàng)。
● 橡膠食品觸材檢測(cè)項(xiàng)目: 聯(lián)苯胺、萘胺、間甲苯二胺、氯苯胺、苯基萘基胺、丙烯腈、氯丁二烯等。 ● 玻璃食品觸材檢測(cè)項(xiàng)目: 重金屬溶出量測(cè)試(4%乙酸)、鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn) ● 竹木食品觸材檢測(cè)項(xiàng)目: 五氯苯酚(PCP)、甲醛溶出量、有機(jī)涂層的全遷移、砷含量、鉛含量、二氧化硫含量、鄰苯基苯酚、噻苯咪唑、聯(lián)苯以及抑霉唑的含量等。 ● 紙食品觸材檢測(cè)項(xiàng)目 鉛(以Pb計(jì))、砷(以As計(jì))、熒光性物質(zhì)、脫色試驗(yàn)、大腸菌群、致病菌(志賀氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌)。制造商必須嚴(yán)格按照食品級(jí)法規(guī),生產(chǎn)出合格的與食品接觸產(chǎn)品和材料。蕭山區(qū)搪瓷食品接觸材料測(cè)試
食品接觸材料與食品安全息息相關(guān),它一方面可以保護(hù)食品,但若使用的包裝材料不合格,則可能損壞健康。金華歐盟食品接觸材料測(cè)試條件
在美國各地、各州都擁有涵蓋了食品生產(chǎn)包裝和配送領(lǐng)域的嚴(yán)密管理和監(jiān)測(cè)體系, 來確保食品接觸材料及制品的安全衛(wèi)生,被認(rèn)為是世界上安全的食物和包裝食品的供應(yīng)國。其中美國食品及藥品管理局(FDA)在這一過程中起了很關(guān)鍵的作用,它對(duì)食品接觸安全法規(guī)的規(guī)定是十分具體,復(fù)雜的。對(duì)于與食品接觸的材料及制品,美國FDA認(rèn)為食品包裝材料屬于食品添加劑管理的范圍。FDA 對(duì)食品添加劑的定義包括了通過直接或間接地添加、接觸食品成為食品成分或者影響食品性質(zhì)的所有物質(zhì),因包裝、儲(chǔ)存或其他加工處理過程而遷移到食品中的物質(zhì)屬于間接添加劑。金華歐盟食品接觸材料測(cè)試條件
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